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  • 40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒?那夏天如何存酒?

    40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒?那夏天如何存酒?

    夏季天气热,人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是,每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来,有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸,这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题,一到夏天就跑酒,藏得

  • 40度的高温下,啤酒爆炸、白酒跑酒?99%的人都不知道的夏天存酒妙方!

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  • 白酒开瓶后能放多久?

    白酒开瓶后能放多久?

    很多人平时都喜欢自己喝一点酒,但是一大瓶酒开瓶以后一个人又喝不完,这就让人为难了。我们都知道像啤酒、葡萄酒开瓶后如果放置太长时间就会影响它们原有的最佳饮用口感。那白酒开瓶后能保存多久呢?壹白酒开瓶后的

  • 好意思说自己是老司机?后备箱放酒实在太low了

    好意思说自己是老司机?后备箱放酒实在太low了

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  • 啤酒大口喝,白酒小口抿。

    啤酒大口喝,白酒小口抿。

    酒桌上,有人误以为,"干杯"就必须一口气将杯中的白酒喝完,才够豪爽、够英雄。但其实不然,啤酒要大口喝,白酒却要小口抿。啤酒刚刚倒入杯中时,酒的醇香和麦芽香很浓郁、很诱人,如果时间放长了,香气就会挥发掉

  • 白酒放了10年之后会有什么显著的变化?

    白酒放了10年之后会有什么显著的变化?

    曾经认识一个领导,他是茅粉爱好者,他这个人比较挑剔,他只喝放了三年以上的茅台酒,新日期的都不喝,宁愿喝啤酒也不喝新茅台,当时我觉得这个人可能对很多东西都比较追求完美,或者对茅台已经到了偏执的地步了。一

  • 营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手

    营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手

    最近,我有个新的比较为各位大厨加分的发现:就是,酒不仅是饮品,而且还是一种名不虚传的调料高手,做菜时加点酒,有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒,羊肉、鲜鱼去

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 中低档酒"卖萌"求宠 高档酒没涨

    中低档酒

    临近春节,白酒销售进入一年中"时光",上周末,记者走访我市白酒市场发现,53度飞天茅台、52度水晶装五粮液等高端白酒逢节身价倍涨的疯狂场景不再,甚至出现了降价趋势。而一些中低端白酒趁势而起,在面对红酒

  • 酒入佳肴有妙方

    酒入佳肴有妙方

    烹调中用酒的最佳时间是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁,要待虾仁滑熟后,先放酒再加盐;如炒肉丝,应在煸炒完毕立即加酒;再如红烧鱼,要在煎制完成后立即放酒。在所有调料中,酒必须最早加入。如果面

  • 如何健康安全地饮用啤酒

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    对于啤酒的喝法,不同的人有不同的看法,这里主要来说一下啤酒怎么喝,才可以喝健康安全。一、放久啤酒的香气容易挥发。啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。二、白色

  • 酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

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    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

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    炎热的夏天,许多人都拒喝白酒,喜欢在冰箱放上几瓶啤酒,大口大口的喝很是过瘾,畅快了!但是喝啤酒的时候如果饮食不当,容易给身体造成较大的伤害!那么夏天究竟能不能喝白酒?夏天喝白酒究竟有哪些好处呢?众所周

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    对于爱做饭的人来说,可能会碰到这样的情况--家里的料酒没了,随手抓起一瓶白酒或是黄酒来代替。那么,白酒、黄酒、啤酒和料酒到底有什么不同,这种互相替代使用的方法正确吗?有专家指出,不同的酒类与料酒相比,

  • 96岁老太每天喝二两白酒

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    家住镜潭社区的王长枝老人今年96岁,她耳不聋眼不花,思维敏捷,吐字清楚,身体没啥大毛病,生活基本可以自理。王长枝老人有5个儿女,如今她和小女儿生活在一起。王长枝的小女儿李华菊介绍说,老人是一个地地道道

  • 存放了10年的白酒真的还能喝吗?知道今天才明白

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    很多时候喜欢和朋友聚在一起吃个饭喝点酒,但是好多次啤酒喝完白酒都会剩下,时间一久就觉得坏了丢了当然也存放了一些,那么白酒放的时间越久是不是越好?不知道大家会不会看酒盒子上面的说明,一般他都会注明生产日

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    酒水经常出现在餐桌上,小酌怡情,不管是吃家常便饭还是谈生意,总少不了用酒来渲染气氛,爱酒之人甚至每顿饭都少不了酒。酒的品种也多种多样,啤酒、白酒、红酒,不知道你最喜欢喝哪一种呢?白酒是很常见的一种酒,

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    酒的15个生活小妙用,看了真心用的上,记住这15个白酒生活小妙用,以后生活小琐事就迎刃而解了。1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~2