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    11月5日,广东省酒类行业协会、广西酒类行业协会、福建省酒类流通协会、海南省葡萄酒行业协会、云南省葡萄酒与烈酒流通行业协会、四川省葡萄酒与果酒行业协会、深圳市酒类行业协会、深圳市葡萄酒行业协会等八个省

  • 中国啤酒巨头市场份额竞争分析

    中国啤酒巨头市场份额竞争分析

    2014 年中国啤酒行业销量494亿升,占全球销量的26%左右。目前华润雪花市场份额,仅为23%,青岛其次为18%,百威第三,达到14%,燕京第四,为11%。嘉士伯第五,5%。从近5 年趋势来看,除了

  • 首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变

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    酒的历史渊源

    中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成

  • 猿猴造酒经历了漫长的历史

    猿猴造酒经历了漫长的历史

    猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了猿猴的一个致命弱点,那就是"嗜酒"。于是,人们在猿猴出没的地方,摆几缸香甜浓郁

  • 酒的起源——猿猴造酒说

    酒的起源——猿猴造酒说

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

  • 酒的起源:猿猴造酒说

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    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

  • 成都春糖会签单实现2000余万 冰青青梅果酒实现新年开门红!

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    4月7日,2021年全国春季糖酒会在成都隆重召开,冰青青梅果酒亮相此次展会,受到了来自全国各地众多经销商的关注与青睐。糖酒会期间,冰青青梅果酒展区人山人海,场面异常火爆,几款爆品更是在糖酒会上大放异彩

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

  • 2015年白酒经销商应该如何选产品?

    2015年白酒经销商应该如何选产品?

    随着两会的召开,2015年对白酒商们可以说是机遇的一年。那么2015年,白酒经销商未来的机会点在哪里?行业如此调整下去,任何人心里都没有底,但是企业要发展,经销商要发展,未来白酒经销商的机会点在哪里呢

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    新石器时代:中国葡萄酒的源头

    中国人一直以来都有酿制葡萄酒,且历代皆有不同制法,有沿用自西域传过来的方式,亦有自己演变出另一些奇异的配方,以及特的发酵过程。到了清代,古方葡萄酒依然十分盛行,直至清未民初,才开始出现欧陆样板的西式葡

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    昨日,记者获悉,广西消委会通过其网站发布今年第5号消费警示:部分厂家推出所谓的"年份酒",只是一种噱头,你被所谓"年份酒"忽悠的有多惨?据广西消委会调查,随着白酒市场竞争加剧,为了获取高额利润,一些白

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    2013年5月10日,山南酒厂联机生产线正式投入生产,由其产出的首件成品酒--500ml38度追风八珍酒亮相众人眼前。下午14点10分,随着生产现场各个全自动包装机械的全线开动,上瓶、冲瓶、沥干、灌装

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    人们往往将酿酒的起源归于一个人,亦或称之为酿酒总是,由于影响非常大,以致成了正统的观点。然则,宋代就曾提出过质疑,《酒谱》中说,"皆不足以考据,而多其赘说也"。虽然不足于考据,但作为酒文化传说,颇有趣

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    10月1日,新的《食品安全法》正式实施,除了明确建立最严格的食品安全监管机制外,也提出社会共治,调动社会各方积极性,共同来参与食品安全的治理工作。近日,百威英博啤酒(南宁)有限公司作为全球的啤酒公司,

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    众所周知,次高端是行业风口期,是行业的新机遇,众多酒企纷纷推出次高端产品,享受行业红利带来的成果,获得次高端新品规模和利润,给企业的发展注入活力,但是对于大部分企业来说,次高端新品运营并没有达到预期目

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    据悉,广西南宁市局于11月6日在市郊一座垃圾无料化处理厂对一批假冒伪劣的名优白酒、假药、假化肥等涉案物品进行销毁。销毁后的残渣既可以现场处理掉,有部分又可转为生产复合肥的原料,一举多得。垃圾处理厂销毁

  • 2015年,白酒经销商不得不看的4个机会点!

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    2014年国家反腐一路高歌,但是白酒行业腰斩了、饮料行业小年了、葡萄酒业下滑了……整个经济环境都恶劣了,消费跟不上了,连卖小笼包的都下滑了。2015年面对改革深度调整的一年,面对如此惨淡的经济环境,白

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    果酒加盟一般需要多少钱?很多的代理商在加盟代理果酒的时候都会在当地市场上考察,找到适合自己的品牌。对于果酒加盟,不仅品牌在考虑范围内,果酒的代理价格更需要考虑。有的代理商的果酒加盟费用动辄几十万,上百

  • 只要有订单就能造优秀品牌?

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    据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道,清源酒业酿造有限公司作为一家正规企业,居然给记者假酒。在酒厂里推销假酒,不是内行人根本没法认定真假。其实,打着如意算盘愚弄消费者的厂家最终是玩笑了自己。类似