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啤酒:味道和芳香的美的结合
啤酒的评价方式有很多种，表述方法也有很多，尤其是啤酒的味道和芳香，虽是从不同的方面却都可以品定啤酒的好坏。今天我们给大家介绍一些啤酒典型的味道和芳香的表述方法：Malty（麦芽味）：麦芽的香味。Bur
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瓶装啤酒和罐装啤酒味道有区别？
在酒类市场上，瓶身的设计是很重要的，瓶子的设计也是多种多样的。现在市场上最常见的就是瓶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒和罐装啤酒味道有没有区别?我们经常喝的罐装啤酒和瓶装啤酒味道会不一样吗?易拉罐和酒瓶只是
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瓶装啤酒和罐装啤酒味道有没有区别?
在酒类市场上，瓶身的设计是很重要的，瓶子的设计也是多种多样的。现在市场上最常见的就是瓶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒和罐装啤酒味道有没有区别?我们经常喝的罐装啤酒和瓶装啤酒味道会不一样吗?易拉罐和酒瓶只是
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具有雪茄味道的啤酒面世
据《今日美国》报道，CigarCity酿酒厂推出了新啤酒，这是一种具有雪茄味道的啤酒。啤酒厂的主人JoeyRedner是坦帕当地人，当他的一个朋友让他品尝在西班牙雪松木桶中储藏多年的啤酒时，他立刻想到
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如何让相同的啤酒喝起来有不同的味道？
精酿啤酒最迷人的一点就是复杂的味道。这种复杂的味道会使很多人上瘾。当然，逗逼的事情也层出不穷。今天的内容就是一些国外研究者做的实验。看看都有哪些因素会让同一批次的同一款啤酒喝起来会有不同的味道。环境啤
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选择啤酒佐餐的艺术
许多人就餐时都会斟酌哪种葡萄酒和他们的菜品最搭配，纽约市Taproom No. 307酒吧餐厅的啤酒侍酒师哈丽·詹森（Hayley Jensen）则认为，精心挑选的啤酒也能让菜的味道更丰富。为菜品选搭
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世界**十大啤酒
1 - WESTVLETEREN 比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色
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全球有名“十大啤酒”
知道世界上都有哪些有名的啤酒品牌吗？带你一起领略下异域风情。1 - WESTVLETEREN比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量小的一个。它们只会
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常见的啤酒都有哪些风味，你知道吗？
夏天到了，如果能随性来上一罐啤酒是多么惬意的美事呀!我们常常喝的啤酒为小麦啤酒，但其实啤酒的酿制原料多样，采用的工艺也有所不同，不同的啤酒拥有不同的香气和口感特点。了解这个问题能够提升啤酒的品鉴能力，
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陆虎啤酒的正确打开方式
如果你手上拿到一瓶陆虎啤酒，请放弃你对曾经工业啤酒的认识观念，千万不要去尝试一口干了，因为这样做对于原浆啤酒来说无异于一种浪费。真正想进入五花八门的啤酒世界，知道如何正确去品尝一款啤酒就是入门的入门，
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你不知道的全球10大逼格啤酒
啤酒小白还是精酿麻瓜?喝过以下10款啤酒，恭喜你!你已经华丽丽地进入高逼格啤酒殿堂。没喝过?没关系，老老实实把文章看完，默默去买来尝尝，从此挥手告别屌丝头衔，明白什么叫做平淡的高调!1. 皮尔森这是最
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啤酒与美食应该这样配
啤酒可以搭配各式各样的美味菜肴，这是因为它的风味非常复杂多样，口感清新鲜美，可以与食物的各种滋味交相融合。啤酒与食物进行搭配的时候，需要考虑的个问题也是最重要的问题是啤酒的风味是否能与食物的味道相配。
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美食怎么配啤酒才更有滋味？
听说过葡萄酒做餐酒的，可你知道，啤酒能成为比葡萄酒还百搭的性价比餐酒吗?谁说啤酒只能配配烧烤和花生米的?啤卡丘就要给你们一份超级超级干货的"啤酒美食搭配攻略"!2019年就要开始了，先祝大家新年快乐～
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威格啤酒怎么样？
说到西班牙，会有很多人想到西班牙斗牛，不错，西班牙斗牛可以说是西班牙的一个代表性的标志。今天小编跟大家说一款西班牙啤酒--威格啤酒。下面快来看看威格啤酒怎么样。威格啤酒嗅觉：淡淡的啤酒花和麦芽味道之外
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如何品尝唯森半酵母型小麦啤酒?
唯森啤酒入杯之后会有很细腻泡沫层，散去速度较慢，如果你用细颈敞口杯的话泡沫存留的时间会更久，酒在杯中散发出极强的小麦香气，还有酵母的香甜味道。入口后酒体顺滑，沙口感适中，首先体验到酵母的香甜味道，之后
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啤酒味道是甜还是苦?由你的遗传基因决定
如果品尝一口啤酒的想法都会让你感觉到恶心的话，你或许并不孤。但即便这样的人很多，我们也有一个无法回避的问题：为何有的人厌恶啤酒的味道?这个问题归根结底源于遗传因素，遗传信息会影响你的大脑如何处理苦味和
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啤酒味道是甜还是苦？由你的遗传基因决定
如果品尝一口啤酒的想法都会让你感觉到恶心的话，你或许并不孤独。但即便这样的人很多，我们也有一个无法回避的问题：为何有的人厌恶啤酒的味道?这个问题归根结底源于遗传因素，遗传信息会影响你的大脑如何处理苦味
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三分钟带你读懂木桶啤酒
木桶作为盛放啤酒早的容器，已经与啤酒文化深深的融合在一起，直到盛装啤酒容器大丰富的今天，木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板，
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如何让无酒精啤酒尝起来更像普通啤酒？研究人员破解啤酒花香味的“秘密”
尽管在过去几年中，丹麦和欧洲的非酒精啤酒销量大幅增长，但仍有许多人不愿遵循健康趋势，因为他们发现味道不如普通啤酒。哥本哈根大学教授Sotirios Kampranis说，有些人觉得味道平淡而潮湿，这是
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2017年精选的10大啤酒
说起啤酒，可供选择的种类实在是太多了，可以说啤酒的种类每天都在增加。每个月，我们都会搜集一些当月上新的产品。我们对其中的一些酒水做出了充分的研究，和完整的评价。从四月份开始我们喜爱的啤酒都在下面的列表