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进口拉格啤酒都有什么_了解更多有关进口拉格啤酒都有什么的内容_中华酒网

  • 什么是IPL?

    什么是IPL?

    IPL,India Pale Lager印度淡色拉格,简单说就是我们常见的IPA和Lager的"混血儿"。先说什么是Lager(拉格)。拉格和艾尔一样,都是啤酒的一个重要品类。由桶底酵母发酵的啤酒是拉

  • 大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?

    大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?

    中国目前是世界上的啤酒大国,排名,地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据),但中国有着世界多的人口,这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50

  • 啤酒中的麦香是怎么来的?

    啤酒中的麦香是怎么来的?

    某某某啤酒"麦香浓郁"好像是以前大家对进口啤酒的一致评价,虽然很多人那个时候都搞不懂什么是麦芽的味道。啤酒离不开麦芽,而麦芽当中重要的就要数基础麦芽,无论是那种啤酒风格,基础麦芽都扮演着重要的角色,不

  • 啤酒市场正在告别单一大众口味 呈现高端且多样性的新格局

    啤酒市场正在告别单一大众口味 呈现高端且多样性的新格局

    一提起啤酒,你的印象还是消夜搭档、看球伴侣的印象吗?如今,在泉州市场,不仅有各种进口啤酒,还有在国外也比较小众的精酿啤酒。之所以称为精酿,即有别于大工业、大批量的生产,讲究的是小批量及手工酿制。为了让

  • 首次披露:5亿美金进口啤酒大市场背后的“潜规则”

    首次披露:5亿美金进口啤酒大市场背后的“潜规则”

    前段时间有人在酒说后台留言,想要代理一款进口啤酒,指名要"最纯正的德国黑啤!",其实小编是一脸懵逼的,说实话,我连奇奇怪怪的德国字母都认不全,你还要纯正的德国黑啤,难道德国黑啤是一个品牌吗……这些年行

  • 越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

    越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

    精酿啤酒不是创新,是回归传统酿造工艺过程而诞生的一系列鲜为人知的小众产品。但中国的啤酒市场中绝对消费量仍被拉格酒占据,如今的精酿啤酒似乎穿上了新鞋正在走老路,可在很多业内人士看来,这却是精酿啤酒大众化

  • 夏季应该如何喝啤酒?

    夏季应该如何喝啤酒?

    超市里啤酒的种类越来越多,虽然对于啤酒爱好者是件好事,但如何选择却成了个问题,特别是当你总是分不清皮尔森啤酒、爱尔淡啤酒、波特啤酒、司陶特啤酒的差别时,就变成爱的负担了。啤酒有多种分类方法,根据工艺不

  • 艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?

    艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?

    啤酒按照发酵方式分为:桶上发酵的艾尔(Ale)啤酒,桶底发酵的拉格(Lager)啤酒。艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒,发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高,为15度~23度摄氏度左右,因此

  • 金沙滩啤酒城设精酿啤酒厂 六种酒可现酿现喝

    金沙滩啤酒城设精酿啤酒厂 六种酒可现酿现喝

    8月6日,第27届青岛国际啤酒节西海岸主会场迎来的首个周末,炎炎夏日,可能没什么比来一杯冰啤更爽的了!啤酒好喝,那你知道啤酒是如何酿造的吗?啤酒的颜色是由什么决定的……在西海岸金沙滩啤酒城,这些问题的

  • 艾尔、拉格分不清楚?3分钟带你看懂啤酒分类

    艾尔、拉格分不清楚?3分钟带你看懂啤酒分类

    随着冷空气的到来,我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后,炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是,很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大,更别提其他更专业的分类

  • 英格兰的啤酒风格介绍

    英格兰的啤酒风格介绍

    据英国广播公司报道,当地时间10月22日下午,英国首相卡梅伦以英国式的待客方式,请中国国家主席习近平在契克斯庄园附近的酒吧一起去"喝一杯"。习近平曾表示愿意在访问英国的时候喝一杯英格兰传统的黑啤酒,卡

  • 深度解析中国精酿啤酒的发展隐患

    深度解析中国精酿啤酒的发展隐患

    目前,中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分,然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势,啤酒的高

  • 一瓶啤酒就让行业高端格局生变?百威新品有什么来头

    一瓶啤酒就让行业高端格局生变?百威新品有什么来头

    力推高端产品,百威有何考量?近日,酒业家获悉,全球啤酒生产商百威英博重磅推出百威大师传奇虎年限量版。这款琥珀拉格礼盒全球限量,一经推出就成为了众人议论的焦点。有行业观察人士指出,该产品在满足消费者高端

  • 嘉士伯到底做了什么事,连喜力啤酒都感激

    嘉士伯到底做了什么事,连喜力啤酒都感激

    芬兰科学家使用波罗的海沉船上的样品重新酿造19世纪中期的啤酒,到以色列人使用一款罕见的谷物酿造可能是耶稣时代的啤酒,好像酿造"复古啤酒"这件事变得越来越流行了。为了庆祝嘉士伯研究实验室成立140周年,

  • 传说中的精酿啤酒到底是什么?

    传说中的精酿啤酒到底是什么?

    年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,

  • 温哥华餐厅 品味进口精酿啤酒

    温哥华餐厅 品味进口精酿啤酒

    手工精酿啤酒(Craft Beer)近年越来越受到人们青睐,概因其不高的产量、创意的味道、以及酿造者的匠心运,都赋予了它们不同凡响的味道和质感。由于精酿啤酒多采用当地食材酿造,因此即使配方相同,各地酿

  • 熊猫推出限量新品,表达自己对中国精酿的态度

    熊猫推出限量新品,表达自己对中国精酿的态度

    熊猫精酿近期一直是备受瞩目的焦点。现在,他们又推出了三款高端系列啤酒:"呵呵"印度淡色拉格、"大湿"双料印度淡色艾尔、"嘲讽"帝国世涛,同时更换了新的品牌 Logo。为什么要做这么多的改变?我们采访了

  • 进口啤酒萌芽的这些年

    进口啤酒萌芽的这些年

    前几年M99火了,这个成都卖进口啤酒的店铺把连锁店开出了四川,但在这之前,成都死了一大批进口啤酒店。M99的负责人黄悦波说很多人带着尺子偷偷摸摸的去量货架的尺寸,但M99的的成功却不在于这里。最重要的

  • 青岛啤酒燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

    青岛啤酒燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

    盛夏时节,大海的泡沫与啤酒的泡沫交织出青岛这座城市的狂欢亮色,第31届青岛国际啤酒节盛装启航。探营西海岸青岛啤酒1903大篷和奥古特大篷,带来最新鲜的青岛啤酒参节资讯,看看今年的青岛啤酒节,都有哪些不

  • 青岛啤酒即将燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

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