精酿啤酒可以保存多少时间_了解更多有关精酿啤酒可以保存多少时间的内容_中华酒网
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“西楚”酒花的发明人：中国的啤酒花发展还要10年
啤酒花是啤酒的灵魂之一。美国精酿啤酒的爆发得益于其独特啤酒花。在刚刚结束的中国国际精酿啤酒会议上，我们和"西楚"酒花的发明人之一丁瀘平博士(Dr.Patrick Ting)以及美国 Firestone
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工业啤酒与精酿啤酒有什么区别？
现在，精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了，那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料
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体验自酿啤酒艺术的魅力
啤酒不再只是工业化制造，更是一种体验。在国外一些酒吧都有酿酒师自酿啤酒，粉丝们喝的是现酿现饮，纯汁原味。而如果真的为之着迷，就可以尝试自己酿造啤酒，方法和设备并不复杂，创造一款属于自己的啤酒，体验酿造
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精酿啤酒：鸿鹄安识燕雀之趣
喝啤酒的黄金时节夏天已经过去了，但是各大啤酒企业们的热情却并未因此而衰减，行业巨头们还时不时做出点新动向。从去年下半年开始，中国"精酿啤酒"这一"地下产品"得到了越来越多行业内的关注，各大巨头也纷纷推
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我们替你向加拿大来的“鹿人甲”问了几个有关怎么酿好酒的问题
罗塞尔啤酒是手工精酿的英式啤酒，源于加拿大BC省(不列颠哥伦比亚省 Colombie-Britannique)的罗塞尔啤酒公司。罗塞尔啤酒公司自 1995 年开始采用先进工艺酿造啤酒，以加拿大的高级大
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精酿啤酒加盟投资多少，啤酒加盟要多少钱
消费升级，酒水市场也潜移默化地发生着变化。啤酒市场比较明显的在于，人们对于精酿啤酒的认可，越来越多的年轻消费者对于新鲜的精酿啤酒更加青睐。很多客商也看到精酿啤酒的市场前景，纷纷前来咨询精酿啤酒加盟投资
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啤酒界也搞消费升级 中国市场风头正劲
尽管精酿啤酒的出现早可追溯到公元七世纪，但近两年才真正进入大众视野。精酿啤酒自带香气浓郁、麦芽汁含量高、口感厚重饱满的基因，在啤酒圈里刮起一阵风潮。准确地说，究竟什么样的啤酒才堪称精酿啤酒呢?美国酿酒
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研究发现精酿啤酒受欢迎程度增长 而啤酒饮料整体消费下降
根据匹兹堡大学公共卫生研究生院的流行病学家领导的一项新分析，美国人正在消费更多酒精含量更高的精酿啤酒，但按体积计算，他们喝的啤酒变少。这项研究发表在网上和即将出版的《物质使用与滥用》杂志上，研究了20
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刘俊杰：精酿啤酒在国内将进入高速发展的快车道
一杯精酿啤酒的诞生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料积淀，一个"精"字道出了其与众不同的所在。时下，人们对美好生活的向往，对品位与品质的追求，促进定调轻奢的精酿啤酒将产品精准市场化。同时，利弊相佐，
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教你如何存储各种酒
由于酒精和复合糖都具有防腐作用，所以大部分葡萄酒、啤酒和烈酒都能长时间储存。然而，为了合理利用你的酒柜或酒架，你还是得了解基本的储存知识。不管你钟爱的是葡萄酒、啤酒还是烈酒，下面总有值得你学习的存酒方
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喝了多年的啤酒，这些啤酒冷知识你一定要知道！
喝了多年的啤酒，千万别再说你喝8度的啤酒了，这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒，一种历史最悠久，人类饮用最多，普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱，所以中国人除了爱喝白酒，有时也会喝
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世界杯的“东风”吹动精酿啤酒市场了吗？
近一年"来势汹汹"的精酿啤酒市场遇上世界杯"东风"。日前，来自饿了么和百度外卖的数据显示，精酿啤酒占比显著上升。然而，有报告显示，啤酒指数未受惠于世界杯，出现累计下跌。啤酒市场到底有没有在世界杯经济中
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进口啤酒：利润30%，终端不知道卖多少钱，但依然卖的很火！
进口啤酒成为人们酒桌上的宠儿，你知道它们都是从哪儿来的吗?它们是怎样一路从国外来到中国人的酒桌上的?受欢迎的进口啤酒有哪些?想喝进口啤酒，在哪儿买价格实惠?为你一一解答。【渠道】进口啤酒"坐船"来中国
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如何鉴别喝的是普通啤酒还是精酿啤酒
全世界的精酿啤酒到底有多少种，还真是一个很难确认的问题。玩精酿的酿酒师们最喜欢干的就是把自己的创意挥洒在酒里。除了一些猎奇的创意之外，大多数酿酒师都在更精致地去尝试一些新方法，让啤酒风格越来越丰富：酿
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日本啤酒文化发展史
日本是亚种精酿啤酒大国，其酿制啤酒品牌是非常的受欢迎的!其实日本啤酒是非常的悠久的!那么关于日本啤酒文化发展史，你都了解多少呢?日本啤酒的出现明治维新之后，日本的出现了大大小小共 100 余个的啤酒厂
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小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”
消费升级、行业复苏，像两辆马车，拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后，业内人士的心态逐渐趋于平稳，专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展，人们对产业产销量是否增长的
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它除了是美食，还是啤酒和鸡尾酒
近年来，蔓越莓这种个性十足，而且营养丰富的水果逐渐被国人所认识。平时我们多见的是被制作成甜品或者小零食的蔓越莓干。2015年秋季,美国蔓越莓市场协会携手广东精酿啤酒协会酿酒师，兼懒人精酿酒吧的主理人王
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行业年增长率高达40% 精酿啤酒搅局还是破局
回首精酿啤酒进入中国市场的10几年间，其经历过雨后春笋出现，也经历过批量倒闭。2014、2015可谓是精酿啤酒在中国市场快生快死的两年，经过此前的发酵、酝酿，精酿啤酒正在去泡沫化。与此同时，精酿啤酒正
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小叛逆将推出罐装啤酒
易拉罐包装席卷全球精酿啤酒行业，远在英国的小叛逆酒厂 Tiny Rebel 也不能免俗。近期，他们宣布将自己旗下的 Cwtch，Cali 和 Clwb Tropicana 三款酒装到易拉罐里面销售。酒
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中国啤酒消费升，精酿或迎来黄金时代
不久前，外媒对于中国啤酒市场消费升的报道至少在精酿啤酒行业中不断地得到印证。近日，中国首款精酿易拉罐装啤酒面市。据高大师官方微信公号介绍，这款啤酒名为"茉莉花茶拉格"，为高大师完全自主研制的品种，是其