怎样酿葡萄酒_了解更多有关怎样酿葡萄酒的内容_中华酒网
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“酒”怎样与综艺节目接轨？
消费人群已经趋于80代为主力军的时候，个性化成为这个时代最常用的字眼。然而引领个性化消费的风潮，却源自明星效应。无论是国内还是国际，都会常见一些冠名综艺节目的产品随着节目火热。除了"摆明"代言外，在综
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为什么自酿葡萄酒会长毛呢？
现在，随着葡萄酒的流行，自然而然的怎样去自制葡萄酒，自制葡萄酒的方法很受消费者的关注，网上也有很多种自制葡萄酒的方法，很多人就看着网上自制葡萄酒的步骤去做，但很多自酿葡萄酒爱好者在酿制的过程中会发现葡
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2017年啤酒商该怎样制定对策
面对增长趋缓而难度在加大的进口啤酒市场，众多酒商及从业人员该怎样制定2017年的对策?又靠什么来继续寻找风口呢?毕竟进口啤酒市场还在两位数增长，且仅占国产啤酒份额1.5%不到(官方公布国产啤酒16年产
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小酒馆将给酒业带来怎样的创新未来？
在这个喧嚣的城市里，不定期地到小酒馆聚聚已经成为山东烟台某金融公司刘民哥几个生活的一部分。2月11日下班后，刘民与朋友约好来到位于所城里的吉斯小酒馆，当晚一共6个人聚餐，消费了一瓶吉斯圣堡威士忌、三个
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精酿葡萄酒庄的投资价值在哪里？
为什么有那么多的人热衷于投资建设精酿葡萄酒庄，投资精酿葡萄酒庄的理由是什么？精酿葡萄酒庄的投资价值在那里？总结起来主要体现在以下几个方面：投资精酿酒庄的理由排在位的肯定是为了安全。我们知道（也有很多喜
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怎样根据场合择取葡萄酒
金秋中的九月，谐音"酒月"，历来是代表收获、寓意成熟的季节，古人有诗云："更待菊黄家酿熟，共君一醉一陶然"，在这个季节里，人们历来有把酒言欢、借酒传情的风俗习惯。下面且看金秋会友时，如何根据不同的场合
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如何酿出颜色较深的干红葡萄酒
与进口葡萄酒相比，现在国内企业生产的红葡萄酒颜色相对偏浅。于是有些厂家为了加深红葡萄酒的颜色便往酒中加入调色葡萄原酒或天然色素。此举不但增加了葡萄酒的生产成本，而且影响了葡萄酒的质量。那么，怎样方可产
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张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛圆满落幕
张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛已经于2012年1月1日在张裕酒城之窗圆满落下了帷幕，但这次活动产生的影响对于酒城的人们来说却是一个长久的话题。一、优势组合 彰显实力由中国座专业化酒庄--张裕卡斯特酒庄、
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怎样才能买到期酒？
个人认购期酒需要有专门的渠道。国外的酒庄都是会员制，认购期酒并不是完全开放的，通常要获得酒庄的认可，才能发放名额和认购份额。个人取得酒庄的认购资格，要有10年以上钻研葡萄酒的功课，还要赢得了酒庄及专业
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专家教你如何品鉴葡萄酒
葡萄酒已在国内形成一股新的饮酒文化，而一般人对葡萄酒的了解、认知并不多，饮用时往往采取"一口干"的方式，这种方式并不适合品味葡萄酒。那么，到底该怎样选择、怎样分辨葡萄酒？怎样饮用才健康？为此，优家铺子
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怎样才能从葡萄酒里挑精华呢?
如今的葡萄酒玩家越来越精挑细选，只选择小批量酿造，价格适中的葡萄酒，这是不明智的作法。如果没有最基本的葡萄酒知识，那样只会让你的钱包越掏越快。那么，到底怎么样才能从葡萄酒里挑精华呢？每个进入葡萄酒世界
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餐厅用餐怎样点酒才恰当
在餐厅用餐如何点酒才恰当呢？这可是轻视不得的，因为从餐厅点酒可看出一个人的品位、素养和水准。到正式餐厅应酬，点酒通常由主人决定，但若主人不懂酒，会请在座懂酒的人代点。无论是主人或客人点酒，以下的规则可
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五张图秒懂各类美酒酿造工艺
酒的种类有很多，白酒、啤酒、葡萄酒等，它们同样是酒，却各有千秋，是怎样的酿酒工艺让它们蜕变成了不同的样貌与口感呢?下面五张图让你一目了然看懂不同酒的酿造过程，以后吃饭喝酒也可以给"酒盲"普及一下常识了
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红葡萄酒是怎样酿造的?
分选原料要想酿出高质量的葡萄酒必须有好的葡萄原料，成熟的葡萄采摘回来以后要尽快进行分选，将原料中腐烂、不够成熟的果实以及树叶等杂物剔除出去。除梗破碎葡萄原料经过精挑细选之后要进行除梗破碎，即将葡萄与果
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葡萄酒怕氧化，氧化风格葡萄酒却好喝？到底是怎样？
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工，帮评委准备参赛酒款表格的时候看见，咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道，原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品，因
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怎样才能称得上是有机葡萄酒?
按照波尔多酿酒世家philip的定义是，有机葡萄酒就是"由有机农业所生产的有机葡萄所酿制的葡萄酒。在种植过程中避免了农药、化肥的使用，更对葡萄的种植环境进行严格要求，避免污染其有机环境，让葡萄在自然环
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黄祥礼倾心十年酿猕猴桃酒
猕猴桃因猕猴以其为食而得名，猕猴的灵性会不会跟以猕猴桃为食有关系？猕猴桃的美味吸引来了有灵性的猕猴，它因香甜和营养也得到了人们的青睐，那么，用猕猴桃作原料酿成的酒将是怎样一种滋味？近日，一尊马车拉木桶
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起泡酒是怎样炼成的？
起泡酒(Sparkling Wine)大概是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒了，因为它要经过两次发酵：一次发酵生成酒精，二次发酵产生气泡。所以说，虽然起泡酒十分简单易饮，但酿造 起泡酒可一点都不简单，更不
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必看葡萄酒“雷区”，避免“中伤”
每个人对葡萄酒的认知都不一样，在某些情况下，还容易被人带入误区。那么，我们应该怎样避免走入误区，做出正确的选择呢?下面跟着小编一起简单认识一下这12个雷区，避免"中伤"。1. 酒是陈的香酒和人一样，青
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中国酒庄的发展之路
中国葡萄酒庄眼下正在经历怎样的变局？中国精品葡萄酒目前又处于怎样的水平？3月27日，在加州花园酒店举办了"酒庄崛起与变局"2013营销力论坛暨中国精品葡萄酒品鉴会，旨在交流探讨中国酒庄的发展之路。酒庄