中华酒网

葡萄酒甲醇中毒_了解更多有关葡萄酒甲醇中毒的内容_中华酒网

  • 网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    八月,大批新鲜葡萄已经上市了,这时候,做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是,网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法,让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今

  • 爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    又到葡萄成熟时。不知道从什么时候开始,民间迷信自酿葡萄酒更健康,因此神州大地上许多人都有夏天在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒的习惯。但是每年这个时候,因自酿葡萄酒而引起的爆炸、中毒事件却时有发生。前几

  • 喝自酿葡萄酒有危险?等于慢性自杀?

    喝自酿葡萄酒有危险?等于慢性自杀?

    自酿葡萄酒早已在前两年成为每年葡萄成熟季节,每个家庭的必备工作,自己在家动手酿制出美味可口的葡萄酒,着实是一件很舒心的事情。但是关注自酿葡萄酒有毒?自酿葡萄酒喝了等于慢性自杀等新闻不得不让我们提高警醒

  • 白酒知识入门:白酒基础知识——认识酒以及酒的分类

    白酒知识入门:白酒基础知识——认识酒以及酒的分类

    一、认识酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,

  • 为什么说喝自制葡萄酒对身体不好?

    为什么说喝自制葡萄酒对身体不好?

    随着人们对葡萄酒兴趣与了解的日益增加,很多人开始爱好自己酿制葡萄酒。然而随后,网上逐渐充满各种自酿葡萄酒甲醇超标、细菌繁杂因其身体不适的说法。那么是不是真的不能自己酿造葡萄酒呢?1、自制葡萄酒会被细菌

  • 切忌盲目饮用自酿葡萄酒

    切忌盲目饮用自酿葡萄酒

    自酿葡萄酒很多家庭应该都有品尝过,然而,自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者,自酿葡萄酒并非全无风险,甚至还出现过食物中毒住院的情况,不建议盲目饮用。专家解释说,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着

  • 自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?

    自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?

    如今,不少人会选择饮用自酿葡萄酒,因为它既价格便宜又能确保用料实在,然而,自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者,自酿葡萄酒并非全无风险,甚至还出现过食物中毒住院的情况,不建议盲目饮用。专家解

  • 专家:自酿葡萄酒并非全无风险勿盲饮

    专家:自酿葡萄酒并非全无风险勿盲饮

    自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者,自酿葡萄酒并非全无风险,甚至还出现过食物中毒住院的情况,不建议盲目饮用。如今,不少人会选择饮用自酿葡萄酒,因为它既价格便宜又能确保用料实在,网上广泛流传

  • 自制葡萄酒需谨慎!

    自制葡萄酒需谨慎!

    自酿葡萄酒自己动手,绿色健康。自饮之余,还可馈赠亲朋,别有情趣。但有网友称,这样的葡萄酒易使甲醇超标,从而导致中毒,这种说法是真是假呢?长沙市中心医院营养科彭喜春医师表示,若葡萄酒在酿造过程中没有因受

  • 自制葡萄酒不可盲目饮用

    自制葡萄酒不可盲目饮用

    如今,不少人会选择饮用自酿葡萄酒,因为它既价格便宜又能确保用料实在,网上广泛流传的葡萄酒DIY教程,也使得越来越多的市民纷纷加入"酿酒师"的行列。然而,自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者,

  • 自酿葡萄酒或对健康不利

    自酿葡萄酒或对健康不利

    随着食品安全事故的频繁曝光和生活水平的不断提高,自己动手,丰衣足食,这句当年大生产运动的口号如今正逐渐变成市民的流行时尚。越来越多的人开始尝试自制"放心"食品,从豆浆到酸奶,从面包到葡萄酒……赞成者认

  • 自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    "看报道说喝自酿葡萄酒的话,有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节,都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险,所以小编的态度是不鼓励大家喝。0

  • 自酿的葡萄酒不可放心饮 需谨慎

    自酿的葡萄酒不可放心饮 需谨慎

    自酿的葡萄酒可以放心饮吗?有关部门曾对自酿葡萄酒样品进行检测,发现其中含有不同浓度的甲醇和杂醇油,若超标会对人体造成危害。据专业人士介绍,自酿葡萄酒虽然实惠,但是,大多数家庭酿制葡萄酒过程没有除去甲醇

  • 自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    现如今,越来越多的人更愿意亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大

  • 警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

    警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

    越来越多的人喜欢亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄

  • 从事故看问题是最大的悲哀

    从事故看问题是最大的悲哀

    近日,广东省河源市发生一起因饮酒导致甲醇中毒事件。经查,该酒标示为"菲朗氏调配威士忌"(标称生产商为蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司,标称运营商为深圳威亚德酒业)和"法利雅调配威士忌"(标称生产商为蓬莱市威

  • 新《指南》发布如何健康饮酒

    新《指南》发布如何健康饮酒

    俗话说"无酒不成席"。不过,新版膳食指南的发布引人关注:饮酒和健康之间有何关系?又该如何健康饮酒呢?酒精可提供较多能量北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授指出,谈到饮酒对健康的影响,需要先了

  • 葡萄酒软化血管全靠葡萄皮

    葡萄酒软化血管全靠葡萄皮

    要过年了,酒是走亲访友必备的礼物。最近市民青睐自己动手酿造葡萄酒,但网上有传闻说自酿葡萄酒中如果糖加多了很可能导致甲醇超标,一时间引起了一些市民的恐慌。为此本报记者找专家为大家解读了在自酿葡萄酒中常见

  • 专家:海鲜葡萄酒防肝癌真相

    专家:海鲜葡萄酒防肝癌真相

    市面上流传葡萄酒中的白藜芦醇、海产中的硒、青花菜裡的吲哚3甲醇,具有防癌的功效。到底是真、是假,还是商业炒作?大家一起听听专家怎麽说。霈雯的家族有肝癌的病史,随着父母年纪渐长,身体不像从前硬朗,她开始

  • 健康研究,中国白酒业的责任

    健康研究,中国白酒业的责任

    目前,在葡萄酒等酒种的冲击下,消费者对健康饮酒的需求无论是从质还是从量上都发生了很大变化。极力传播饮酒的健康理念无疑是葡萄酒等畅销市场的利器,从健康饮酒理念的传播、消费者接受度上,显然,中国白酒还有很