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葡萄酒知识：什么是矿物感？
矿物感是一个术语，常用于干白葡萄酒的描述中，具体表现为类似燧石、石灰石、铅笔，粉笔甚至是湿水泥的气味，这些物质您可以看到大部分是石灰物质。想象下，当你看到这些石灰物质后感受到的那种气味或者口感味道。举
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德国冰酒引起的浮想联翩
友人从德国归来，带回两瓶我喜爱的冰酒。细细品尝，感受来自德国零下8℃的绝唱。同时，也不由得体会德国制造留给一个消费者的亲切和愉悦。其实，友人带回的并不是德国最高档的冰酒，其中的芳香甚至不如中国市场上某
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葡萄酒的矿物味是好酒的象征吗？
初入葡萄酒世界的爱好者，往往会被酒评家经常使用的"矿物味"三个字所迷惑：所谓的矿物味究竟描述的是什么味道?它的来源真的是土壤中的矿物质吗?哪些品种的葡萄酒会带有特殊的矿物味?矿物味是好酒的标志吗?矿物
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婴儿发烧勿乱用白酒擦身
深夜，急诊室里灯光通明，医务人员正在紧张地抢救一名急性酒精中毒的婴儿。酗酒引起急性酒精中毒经常发生，但一名出生仅6个月的婴儿，根本不会饮酒，怎么会酒精中毒呢？中毒婴儿叫唐军，在他母亲哭诉后，大家才知道
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蘸点白酒可防窗户结冰 啤酒格外干净
"冬天寒风袭来，格外的冷了，擦窗容易结冰，我就用盐水涂在玻璃上，或者蘸点白酒擦也行 ，这样玻璃不结冰了，也就可以继续擦窗了。"市民陈女士说冬天气温太低，擦玻璃的时候经常是边擦着边结冰，很不方便，就向不
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葡萄酒与冬至擦出的火花
冬至，俗称"冬节" ， 是中国农历中一个重要的节气。这一天，北半球白天最短、黑夜最长。过了冬至，白天会变长，黑夜会变短。这一天，是妈妈口中吃了汤圆又长一岁的甜蜜。传统上，汤圆以甜味馅料为主;不过有些人
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葡萄酒与美食 怎样擦出美味火花
葡萄酒怎么与美食搭配，擦出无限美味呢？了解这些，为你的生活增色添彩，无限美味尽在口中哦。葡萄酒同样是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌
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酒与菜如何擦出和谐火花?
酒和菜如何擦出和谐的火花，搭配出美味？有人说，酒与菜的关系就像是一对男女，如果你的选择是正确的，那么它们的绝妙搭配会让你有一次相当愉快的用餐经历。下面是佳酒网的小编为大家整理搜集的一些资料，供大家参考
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葡萄酒碰撞川菜擦出怎样火花?
葡萄酒搭配各大美食，大家也见怪不怪了，葡萄酒给人的印象，也始终是与西餐联系在一起的。如果美味爽口的葡萄酒搭配辣味十足的川菜会怎样？卓义民说，"我曾在微博上与美食名家蔡澜进行互动，我问他葡萄酒是否能与川
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用开瓶器怎么开葡萄酒瓶塞？
1、小刀开瓶器：先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽，再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，先将前列个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住;再用右手
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葡萄酒开瓶饮用注意事宜
优质高档的葡萄酒，一般都采用软木塞作瓶塞，开瓶时要先用干净的白布擦干瓶身和胶帽，再用小刀在接近瓶颈的下陷处将胶帽的顶盖划开除去，再用干净白布擦除瓶口和木塞顶部的脏物，最后用启塞器将木塞拉出。启塞后，同
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泸小二：一款时尚潮白酒如何与青春电影擦出火花?
近日，光线影业打造的青春电影《谁的青春不迷茫》发布会在京举行，刘同、白敬亭等著名艺人现身现场，与众主创一同出席现场的还有"特邀嘉宾"泸州老窖泸小二。此次泸小二携手光线传媒共同演绎"青春"故事，堪称其品
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小刀开瓶器开红酒的方法
提起喝红酒，在喝之前怎么很好的开红酒是很多人们目前比较欠缺的一点，今天小编就来教大家如何用小刀开瓶器开红酒?小刀开瓶器开红酒的方法：、先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽。第二、再把瓶口擦干净。这时将
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喝剩下的啤酒可以循环利用
喝不完的啤酒倒掉了可惜，留着第二天又会变味。很纠结的问题。若是能将剩余的啤酒拿来循环利用就好了。下面小编教大家几招啤酒的清洁作用。1.擦玻璃 用喝剩下的啤酒擦玻璃，速度快、省力气，其功效并不比其他清洁
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剩的啤酒可当清洁剂
在家里喝啤酒，常会剩下一小半喝不完，倒掉可惜，留着第二天会变味，不知这些剩余的啤酒还可以用在什么地方？以下给你提供一些剩余啤酒在日常生活中的妙用方法，希望对你有所帮助。1.擦玻璃 用喝剩下的啤酒擦玻璃
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白酒退烧要慎用，小心中毒
立秋刚刚，天气刚有丝丝凉爽，可是秋老虎还没有走，天气在个别地区依然很炎热。很多孩子中暑，身体发热，不及时就医，而采用土方法，用白酒降温，其安全隐患言而语。又一名家长用白酒擦身退烧，9月大男婴心跳、呼吸
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剩啤酒的处理方法
在炎炎夏日，很多朋友都钻在啤酒泡沫里了。但是，在喝啤酒时，免不了会有喝剩下的，这些喝剩的啤酒只能倒掉吗?当然不是，喝剩下的啤酒是有好多用途的，下面一起来看看剩啤酒的妙用吧。1.剩啤酒擦玻璃由于啤酒是胶
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主要的氧化型葡萄酒有哪些？
(1)雪利酒雪利酒(Sherry)是一种产自西班牙东南部的安达卢西亚地区(Andalucia)的加强型葡萄酒，也是氧化型葡萄酒，它是西班牙国酒，被称为"装在瓶子里的西班牙阳光"。安达卢西亚地区近海小镇
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小石头对葡萄园的大影响
欧洲古老的葡萄园里经常能见到很多白色的石头，它们仅仅是为了美化环境?非也!石头不仅能改变一个产区葡萄园的水份，还能调节气温，光照，从而影响葡萄酒的最终风味。土壤与下层的岩石是所有葡萄酒产区之核心，地下
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科学家研究发现，葡萄里含有“矿物味”
描述葡萄酒的特点时，葡萄酒评论家总喜欢用"矿物味"这个词语。但矿物味到底是一种什么样的味道?品鉴葡萄酒的时候，我们怎样才能辨别出所谓的矿物味呢?尽管人们对这并没有达成一致的理解，但我们不妨尝试探究一下