我的世界葡萄酒发酵材料_了解更多有关我的世界葡萄酒发酵材料的内容_中华酒网
-
“木塞味”，难道这是我的错吗？
幽默剧"豆豆先生"有一节：豆豆先生来到餐厅就餐，拿起酒单，点了一瓶葡萄酒，试了一口，摇头不满意，服务生又换来另外一瓶再试，还是摇头；如此反复几次，最后，"豆豆先生"拍手惊呼："我开车来的，不能喝酒……
-
从一粒高粱的视角看酒是怎么酿成的
最近，三杯君偶然看见一个有趣的公益视频《一颗草莓眼中的世界》。这部小短片记录了一颗草莓从生长到贩卖，直至被人类放入冰箱最后却被遗忘......三杯君突发奇想，如果从一粒高粱观望我们的酒文化世界又会是怎
-
甘甜的葡萄美酒
夏天刚到，母亲就忙着准备酿酒的事情了。她从集市上买来许多红曲和甜美的葡萄，前期的准备工作很重要，因为据先辈总结的酿酒经验分析，能不能酿出、最香的葡萄酒，和选材以及前期的准备是有着很大关系的。等到一切准
-
葡萄酒，不是谁发明的
耶稣在后的晚餐上说："面包是我的肉，葡萄酒是我的血。"提起葡萄酒，国人已不陌生。虽然关于葡萄酒的起源有无数种说法，但其实这种富有魅力的果酒，并!不!是!谁发明出来的。或许，远古，初秋的某一天午后，一位
-
家庭自制葡萄酒工艺
最近几个月，我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法，便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂，连续酿造了五批，味道及色泽均可与市场上销售的高级葡萄酒媲美。现将我的具体方法介绍给喜欢葡萄酒的朋友：一、准
-
葡萄酒的往事
我们往往向往美好的事物，而且对美的事物同样的很挑剔，从细节上去欣赏一个事物的美好。历史是美好的，我们可以从他的身上了解许许多多的往事。葡萄酒是自然发酵的产物。即葡萄榨碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然
-
葡萄酒酒史趣谈
依据考古的研讨揣测，葡萄酒的历史曾经有6000年。有音讯报道，20年前，伊朗的格登特比，发现了一只公元前3500年的波斯两耳细颈酒罐。最近经过对 罐壁红色斑的成分剖析，发现其中有单宁和酒石酸等葡萄酒里
-
我们常说的洋酒？到底是什么？
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊，很多人说我只喝洋酒，但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒"，
-
从原材料开始重新认识啤酒 90%都是水你造吗？
尽管世界各地有着风格迥异的啤酒，但是他们都在使用水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原材料。仅仅是这四种原材料的混搭就可以给啤酒带来千变万化的味道。水对啤酒来说，水非常重要，平均下来一瓶啤酒里面90%都是水。
-
百威啤酒介绍
百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然 材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百
-
百威啤酒是怎么形成的
这是一个漫长又曲折的励志故事，首先从一份绝密档案开始···大家好!我叫百大麦，出生于内蒙古呼伦贝尔大草原，一粒拥有美国血统的混血大麦。7年前，为了一个梦想，我的曾祖父的父亲，跟随百威英博叔叔漂洋过海来
-
关于白酒产业的“黄埔军校”的深思考（二）
产学研，把"对手"变成朋友2007年，泸州老窖申请国家"863"计划"富含纤维素发酵残渣制备功能材料及其对燃料油生物脱硫的应用"，和众多对手PK。一家对手的资料吸引了细心的项目负责人易彬的注意。"当时
-
没听过这7个名词 别说你懂烈酒
烈酒是指高浓度的烈性酒，也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈，玩世不恭。如此张扬的个性，用来开启新的轰轰烈烈一年，再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型，想要真正进入烈酒的世界，就先这几个词开始吧。
-
酿酒好时节 白酒企业四处找粮
接下来我们要关注的是白酒行业的最新动态。最近几年,白酒逢节涨价几乎成了一个规律,而最常被提到的涨价理由就是,原材料粮食价格上涨。眼下正是年末白酒消费旺季,也是白酒行业一年中最重要的酿酒季节,白酒企业的
-
中国贵的酒排名 中国酒分类
中国有哪些酒?中国贵的酒排名和世界上贵的酒排名。中国是酒的发源地之一，酿酒历史悠久。中国有哪些酒?市场上在售的酒类繁多，各式各样，那到底中国酒是怎么分类的呢?酒可以按照很多标准来分，比如原材料、生产工
-
佳节来临 煮一杯“圣诞红”
"jinglebells,jinglebells，jinglealltheway--"伴随每年都要复习一遍的节奏，大街小巷洋溢着节日气氛，圣诞节到来了，虽然这个洋节日背后的宗教文化和我们关系不大，但朋
-
常饮青岛醇啤酒，不是李白也作诗
《爱上青岛的两样东西》一到青岛就爱上这里的两样东西一个是大海蓝得像我家乡的千岛湖却比千岛湖有更为辽阔浩大的品质海的远处仿佛时间漫无尽头一个是啤酒这旧日历般发黄的液体这神迹一样占据日常生活的泡沫它使我的
-
葡萄酒算不算素食？
可能这个问题会让很多人觉得一头雾水，用葡萄酿造的葡萄酒怎么会不是素食?难不成我的葡萄酒里还有肉?虽然没有肉，但是你的葡萄酒里可能含有动物成分，要弄明白这个问题，我们需要先了解一下酿酒的基本知识。酿酒是
-
道创世纪CEO张臣：做国内PET瓶啤酒NO.1
今年的小龙虾季似乎来得格外早，3月份朋友圈里已是各种"晒吃虾"。吃小龙虾的标配自然是啤酒，这对道创世纪公司的CEO张臣来说，可谓进入了事业黄金季。和大家早已习惯的玻璃瓶和易拉罐装啤酒不同，张臣与合作公
-
自酿干红葡萄酒的方法详细介绍
买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗，更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒企业都