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张裕酒类流通电子追溯体系试点项目顺利推进
近日，酒类流通电子追溯体系建设试点项目在张裕葡萄酒公司顺利推进。一是完成了生产线升级改造。通过对烟台卡斯特酒庄、北京爱斐堡酒庄和冰酒酒庄等三大酒庄进行数据中心扩建、RFID自动贴标机和自动检测设备安装
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酒类流通电子追溯体系建设试点项目在张裕顺利推进
近日，酒类流通电子追溯体系建设试点项目在张裕葡萄酒公司顺利推进。近期，将对葡萄酒中端系列产品的生产线进行无线射频技术升级改造。下一步，在山东市场进行测试完善的基础上，将逐步在全国范围内有计划、分步骤进
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餐厅点红酒礼仪
在高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅"搵笨"。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点：一、 查询是否有 Wine List 。想点葡
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多家白酒企业今年将实现防伪查询
昨天，第86届全国糖酒商品交易会落下帷幕，短短4天内，3000家参展企业商品成交总额达210.63亿元。红白酒企成为本届活动关注度最高的亮点，要求参加挑战赛的葡萄酒达到224种，将红酒对中国市场的重视
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银川新变化:二维码查询葡萄酒信息
据从银川市商务局了解到的信息，经专家组实地察看、审阅相关文件资料并深入讨论，银川市葡萄酒流通追溯体系建设项目于近日通过验收。今后，只要用手机扫过酒瓶上的二维码，不但对该瓶葡萄酒的"前世今生"了如指掌，
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Alton春糖将发布颠覆传统的机器人葡萄酒整体评分
Alton葡萄酒评分机构的主体是Alton葡萄酒学院，是一个在美国加州创立的，由来自法国波尔多、勃根第和美国纳帕谷的，WM葡萄酒大师、WS葡萄酒侍酒大师、高级酿酒师、侍酒师、高级品酒师和酒庄庄主组成的
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进口葡萄酒难辨真假 专家支招
北京立海萱商贸有限公司总经理刘海青告诉记者，原瓶进口正标上会注明以下类别：旧世界（即欧洲产区）会注明酒园名、法定产区、年份、厂家地址及邮编。中文标会注明装瓶厂商是正标的酒庄。新世界（即澳洲、智利、美国
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进餐时如何点酒及点酒的礼仪
在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。一、 查询是否有 wine list想点葡萄酒但又发觉餐桌上并沒有葡萄酒牌,wine list
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葡萄酒来路如何，贴标后一目了然
近日，温州市七家单位联手实施"酒类诚信产品"贴标工程"，葡萄酒来路如何，贴标后一目了然。业内人士表示，通过现代化手段葡萄酒的品质，此方法可在国内其他地区推广开来。有资料显示，中国已成世界葡萄酒消费增长
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葡萄酒的诚信贴标
葡萄酒市场鱼龙混杂。早在2010年温州经营葡萄酒的门店已超过300家，各类酒庄、酒窖遍布大街小巷。进口葡萄酒分为旧世界和新世界，品类繁多，让一般消费者眼花缭乱。去年上半年，有关部门曾对温州市进口葡萄酒
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无年份香槟有没有年份
在无年份葡萄酒的酒标上，一般都不列出葡萄的采摘时间，因为它们大多由多个年份的基酒混合而成(有的人更愿意称之为"多年份葡萄酒")。这些无年份葡萄酒如同大龄剩女一般，总是不肯轻易透露自己的年龄。在复杂多变
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餐厅点酒礼仪
在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点：一、 查询是否有 wine list 。想点葡萄酒但又发
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通过酒标信息了解葡萄酒风格
拿到一瓶葡萄酒时，能通过酒标得到一些信息，通过这些信息等于未尝其风味前，便已对其背景有了基本认识。1、酒庄通过酒标上标明的酒庄信息，我们可以通过查询资料去了解酿造商的酿酒工艺，比如，是否经过橡木桶熟化
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无年份香槟的秘密
大多数无年份葡萄酒，如大龄剩女一般，总是不肯轻易透露自己的年龄。这些无年份葡萄酒，酒标上没有列出葡萄的采摘时间，因为它们大多由多个年份的基酒混合而成(有的人更愿意称之为"多年份葡萄酒")。在复杂多变的
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进军名酒投资市场必知7件事
导读：名酒投资是一种收益与风险并存的投资活动，在正式进入这个领域之前，如果你想要获得更大的收益机会，首先要了解下面这7个至关重要的问题。想不想知道怎样用多余的财产来投资葡萄酒?在过去20年里，葡萄酒成
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国藏酒庄采用酒类保真防伪追溯管理系统
假葡萄酒在市场屡见不鲜，近日，国藏酒庄推出全新防伪保真系统，用于保护名酒的真假，利于酒行业的健康发展。据了解，"国藏酒庄酒类保真防伪追溯管理系统"通过为产品赋予电子监管码，使产品从出厂、物流、仓储、配
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合肥年货展上能买到正宗洋葡萄酒
以往的年货节上，国货占了主导地位，而本届年货展上，纯正的进口葡萄酒将会和合肥的市民见面，而且这些洋品牌的葡萄酒，还有苹果、梨子味甚至是香草味。此番年货展上即将亮相的葡萄酒，预计会有几十个品种，大多是从
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正品洋葡萄酒亮相合肥年货展 市民可放心购买
以往的年货节上，国货占了主导地位，而本届年货展上，纯正的进口葡萄酒将会和合肥的市民见面，而且这些洋品牌的葡萄酒，还有苹果、梨子味甚至是香草味，市民可放心购买。此番年货展上即将亮相的葡萄酒，预计会有几十
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市民在年货展可买正宗洋葡萄酒
正值年底，春节就在不久的将来就要到来，合肥市民在年货展上可以购买正宗洋葡萄酒。以往的年货节上，国货占了主导地位，而本届年货展上，纯正的进口葡萄酒将会和合肥的市民见面，而且这些洋品牌的葡萄酒，还有苹果、
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市民在年货展上能买到正宗洋葡萄酒
合肥在线讯 以往的年货节上，国货占了主导地位，而本届年货展上，纯正的进口葡萄酒将会和合肥的市民见面，而且这些洋品牌的葡萄酒，还有苹果、梨子味甚至是香草味。此番年货展上即将亮相的葡萄酒，预计会有几十个品