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黄祥礼:造梦中国优秀果酒
猕猴桃有极高的医用价值，是营养密度最高的水果，被称为"超级水果"、"水果"。宜昌三峡是世界猕猴桃的发源地，中科院武汉植物研究所是全世界猕猴桃种苗品种最多的资源库，湖北是全国猕猴桃品种、野生面积、产量位
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2020中食展米婆婆知食系列新品发布会圆满落幕
9月28日，2020中国国际食品和饮料展览会在上海虹桥国家会展中心开幕，湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食携多款畅销酒品重磅亮相。9月29日，知食新品发布会在中食展隆重召开，梅什么青梅酒、吸哈口袋果酒
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5种果酒上了黑名单
12月24日，国家质检总局公布了果酒、配制酒（露酒）产品质量国家监督抽查结果，在90种被抽查产品中，有5种产品不符合标准的规定，提醒消费者在购买此类年货时擦亮眼睛。本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、
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2018中国(中部)第二届国际酒业博览会开幕
6月3日，由湖北省酒类流通行业协会、湖南省酒业协会、江西省酒类流通协会、安徽省酒业协会共同主办，湖北世纪华博会展服务公司承办的2018第二届中国(中部)国际酒业博览会在武汉国际博览中心开幕。湖北省商务
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关公坊酒业新增3名省白酒评委
近日，湖北省食品工业协会在枝江市举行了第二届白酒评委换届考评活动。关公坊酒业此次新增省白酒评委3名，为企业技术团队注入新生力量。截至目前，关公坊酒业共有国家白酒评委1名，葡萄酒、果酒国家特邀评委1名，
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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年末，对湖北组建“鄂酒集团”的报道
年末，对湖北组建"鄂酒集团"的报道频频见诸报端，按计划，通过对全省300多家拥有生产许可证的白酒企业进行并购重组，3年到5年在全省保留35个规模型企业，计划到2015年，全省35家白酒企业实现产值10
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如何做葡萄酒投资？
这几天，湖北四千多老人投资湖北木兰列那红酒有限公司集资项目，2.7亿打了水漂的消息，不论是在湖北当地还是在葡萄酒业内都引起了广泛关注。事件的大致情况是老人们当初看到了各种宣传，说这家公司是合法合规，而
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果露酒行业2011解读
果露酒行业，发展势头依旧强劲我国果露酒行业的高速增长势头在2011年继续得到了保持。消费量以现有的发展速度向前迈进，少数全国性品牌的强势地位逐步加强。受益于消费者健康消费意识的提升，和个性化需求的不断
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张建民：让“淮源酒”做市场大潮中的弄潮儿
在中国白酒版图中，两条名酒带串起了中国白酒行业的骨架，一条是长江名酒带，造就了贵州、四川、湖北等名优白酒企业;另外一条就是黄淮名酒带，黄淮名酒带是以淮河发源地为起点，以淮河支流涡河流域的"古井"、"宋
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养生奶酒乃**酒新贵
时下，一种叫做 "奶酒"的养生酒在湖北显露头角，这种以奶为原料的白酒正悄悄的着**酒的新时尚。用奶如何酿酒？奶酒为什么一跃成为市场新宠？记者带着疑问走访了专门从事奶酒研制、生产、销售的北京非帝嘉豪旗下
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挖掘冷门酒潜力 回归大众消费市场
当前，在企业倾力塑造之下，一些"冷门酒种"正在以时尚新颖的面目，重新出现在消费市场。值得注意的是，《华夏酒报》记者在此谈论的"冷门酒种"，指的是除白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和露酒之外的其他几个酒种--预
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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中国白酒排名100强出炉
中国白酒文化渊源流长，这里我们介绍一下中国白酒排名一百强：1、茅台国酒--中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠--五粮液集团有限公司3、李渡古灶--江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香--山西汾酒股份
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2011年中国白酒品牌排行榜
1 茅台国酒 中国贵州茅台酒厂有限责任公司2 五粮华冠 五粮液集团有限公司3 李渡古灶 江西李渡酒业有限公司4 杏花汾香 山西汾酒股份有限公司5 泸州老窖 泸州老窖集团有限责任公司6 西凤朝阳 陕西省
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资本繁华下 低度酒后劲不足？
继2021年低度酒融资潮之后，低度酒赛道的热闹在2022年仍未有减弱的迹象。尽管市场存量品牌高达上千个，但不断有新品牌挤进来。天眼查数据显示，截止2022年3月2日，今年已新增830余家低度酒相关企业
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杨强：进口酒市场利好企业“大单品”战略
5月17日下午，由中国(昆山)品牌产品进口交易会事务处、华励展览(上海)有限公司、华夏酒报社、中国酒业新闻网承办，河南省酒业协会、山东糖酒副食品商业协会、江苏省酒类行业协会、湖北省酒类流通行业协会支持
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黄祥礼倾心十年酿猕猴桃酒
猕猴桃因猕猴以其为食而得名，猕猴的灵性会不会跟以猕猴桃为食有关系？猕猴桃的美味吸引来了有灵性的猕猴，它因香甜和营养也得到了人们的青睐，那么，用猕猴桃作原料酿成的酒将是怎样一种滋味？近日，一尊马车拉木桶
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猕猴桃酒 是人们抵抗雾霾的最佳伴侣
在今后相当长一段时期内，雾霾将是我国的一种常态。在雾霾之下，任何人都将受到雾霾的侵害，也是一种常态。雾霾来的时候，雾霾对身体体质弱的人所构成的危害，比对身体体质好的人所构成的危害要大一些，也是一种常态
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养生酒的四大趋势与三大关键
如今，众企业对健康酒行业的关注已经不容小觑，如泸州老窖重新强化五行和合、滋补大曲、绿豆大曲等十余个系列的养生酒品。茅台、五粮液、汾酒、古井、宋河等龙头企业也重磅布局健康白酒、养生露酒、利口果酒等养生酒