中华酒网

桃红葡萄酒是如何形成的_了解更多有关桃红葡萄酒是如何形成的的内容_中华酒网

  • 桃红葡萄酒是如何炼成的?

    桃红葡萄酒是如何炼成的?

    早在十七世纪,桃红葡萄酒就成为了欧洲王公贵族最喜爱的葡萄酒之一。从淡淡的橘粉色,到鲜明的玫瑰色抑或浓艳的胭脂红,桃红的每一种色泽都是那么耀眼迷人,用Rose来形容她一点也不为过。而色泽靓丽的桃红葡萄酒

  • 夏天如何快速冰镇葡萄酒?

    夏天如何快速冰镇葡萄酒?

    炎热的夏天,需要一点清凉的葡萄酒来降温,今天,小编就来介绍几种快速冰镇葡萄酒的方式。冰桶里加盐在冰桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中的热量,

  • 需要“用心”品鉴的浪漫香槟酒

    需要“用心”品鉴的浪漫香槟酒

    香槟的浪漫,需要"用心"品鉴1. 白中白(Blanc de Blancs)/黑中白(Blanc de Noirs)/桃红香槟(Rose)酿制香槟的葡萄原料不只一个品种,也不只来自同一个年份或葡萄园。白

  • 夏日炎炎,如何快速冰镇葡萄酒?

    夏日炎炎,如何快速冰镇葡萄酒?

    夏日炎热,人们会感觉很燥。而葡萄酒热起来,味道就会变了。那么如何快速冰镇葡萄酒呢?(1)冰桶里加盐冰桶即在桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中

  • 葡萄酒是如何分类的?

    葡萄酒是如何分类的?

    干红、干白、甜白、桃红、起泡酒、冰酒......第一次碰到如此多样的葡萄酒类型名时,你会不会一下子摸不着头脑?这些分类是以什么为标准的?它们之间到底有没有交集?本文为你揭晓谜底。一、按颜色分颜色是最普

  • 教您葡萄酒配美食

    教您葡萄酒配美食

    中国饮食搭配波尔多葡萄酒成"食尚"新潮流,从左到右依次为干白,左岸,甜白,右岸,桃红。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"。除了诗人的才情和勇士的雄心,品味葡萄酒,你更需要懂得如何挑选适合自己的。作为全

  • 吃小龙虾,千万别暴饮啤酒!

    吃小龙虾,千万别暴饮啤酒!

    夏至一到,又到了吃小龙虾的季节。每年的七八月,从湖北到上海一线,几乎每座城市都在举行小龙虾盛宴。笔者记得,某年盛夏去武汉出差三日,有两天下午都被招待在街边吃的小龙虾。现在回想起来,印象深刻的不仅仅是小

  • 喝红酒为什么要摇杯?

    喝红酒为什么要摇杯?

    喝酒其实是世界上最简单不过的事情,开瓶倒酒后慢慢抿上几口,再静静享受,仅此而已!然而,同小孩子一开始拿不稳碗筷一样,刚入门的人也肯定是不知道如何摇杯的,甚至一些入门已久的人都还不知道为什么喝葡萄酒需要

  • 葡萄酒的颜色会影响我们的口味?

    葡萄酒的颜色会影响我们的口味?

    如果葡萄酒的世界有一个标志,它会是红色、白色和桃红色,毕竟,葡萄酒的颜色是我们都同意的,不是吗?那么,除了白葡萄酒从来没有过真正的白色。其他葡萄酒都有相应的描述颜色,夏布利酒被描述为柠檬绿色,而苏玳葡

  • 如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒

    如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒

    品酒如同登山,移步换景,步步都会有不同的惊喜。在旧世界的酒款中,西班牙葡萄酒往往容易被忽略,尽管西班牙是世界上第三大葡萄酒出口国,人们提及旧世界总会先想到法国,新世界则会想到美国、澳洲,甚至智利,西班

  • 葡萄酒摇杯后真的会更好喝吗

    葡萄酒摇杯后真的会更好喝吗

    葡萄酒摇杯后真的更好喝吗?答案是肯定的,摇杯给了你充足的时间来观察葡萄酒的颜色、粘性和挂杯情况、气泡等,摇杯可以更好地释放香气,醒酒和提升风味。在喝葡萄酒之前我们常常会先摇杯,开瓶倒酒后慢慢抿上几口,

  • 意式虾饺如何搭配葡萄酒

    意式虾饺如何搭配葡萄酒

    随着西餐在中国的普及,越来越多的国人开始培养起对于西餐的兴趣。我们都知道,西餐的精髓不仅在于食材的选择,还体现在酱料和餐酒的搭配的方方面面。那么,今天我们来介绍意式虾饺(Lobster Ravioli

  • 喝葡萄酒前先摇杯有什么好处?

    喝葡萄酒前先摇杯有什么好处?

    喜欢喝葡萄酒的朋友一定不少,但真正会品尝葡萄酒的人却不见得多。随着国际交往的增多,在一些社交场合上经常可见双方把酒言欢;一般来说,品酒分为三大步骤,观色、闻香及品鉴,这涉及到了视觉、嗅觉和味觉这三大感

  • 喝葡萄酒时摇杯有多少讲究?

    喝葡萄酒时摇杯有多少讲究?

    喝葡萄酒是一件既简单又高兴的事情,许多爱好葡萄酒的朋友都会习惯性地在喝时摇一摇杯子,但是为什么要摇杯,该怎么摇杯,恐怕不少接触葡萄酒很久的朋友,也未必全都了解。今天,我们就来仔细讲讲葡萄酒摇杯到底有什

  • 5步自我修成葡萄酒专家

    5步自我修成葡萄酒专家

    由于每个人的境遇不同,因此其葡萄酒之路也不尽相同。很多时候,你根本都不知道自己到底属于哪个学习阶段,更别说如何提高自己的葡萄酒水平啦?鉴于此,本文作者将葡萄酒的学习过程划分为5个层次,如果你是一位正在

  • 五步自我修成葡萄酒专家

    五步自我修成葡萄酒专家

    从一个葡萄酒盲到葡萄酒专家得经过怎样的修炼过程?由于每个人的境遇不同,因此其葡萄酒之路也不尽相同。很多时候,你根本都不知道自己到底属于哪个学习阶段,更别说如何提高自己的葡萄酒水平啦?鉴于此,本文将葡萄

  • 从酒配菜品读酒文化

    从酒配菜品读酒文化

    在中国,品酒的文化主要不是专注于酒本身,而是和酒有关的人与事,会品酒并不会得到职业上的认可,比如被评为品酒师。食物的搭配总是不乏新意。而今在正统的中餐宴席上,原本与西餐形成搭配的葡萄酒也开始在新搭配中

  • 酒文化品读从配菜开始

    酒文化品读从配菜开始

    在中国,酒文化主要不是专注于酒本身,而是和酒有关的人与事,会品酒并不会得到职业上的认可,比如被评为品酒师。食物的搭配总是不乏新意。而今在正统的中餐宴席上,原本与西餐形成搭配的葡萄酒也开始在新搭配中有了

  • 由酒配菜着手读酒文化

    由酒配菜着手读酒文化

    在中国,品酒的文化主要不是专注于酒本身,而是和酒有关的人与事,会品酒并不会得到职业上的认可,比如被评为品酒师。食物的搭配总是不乏新意。而今在正统的中餐宴席上,原本与西餐形成搭配的葡萄酒也开始在新搭配中

  • 风——葡萄种植的另一关键因素

    风——葡萄种植的另一关键因素

    不论葡萄酒如何艺术与高雅,种葡萄归根到底是一项农业活动,受自然环境的影响非常大。温度的高低、降水的多少和时机等等都会影响到葡萄的生长状况。今天我们就来说说葡萄种植中的另一个重要因素--葡萄园里的风。这