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《水浒传》——宋代酒文化的纪实
宋代酒业在中国酿酒史上处于提高期和成熟期，大量酿酒理论著作问世、蒸馏白酒的出现，酤酒业继承和发展唐代经营思路，标志着酒文化的成熟和大发展。施耐庵先生通过《水浒传》全书六百多场（次）饮酒，描写相关的酒业
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酒香醇甜 独具一格全兴大曲
成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里，土地肥沃，气候温和，农业兴盛，自古以来就有"佳酿之乡"的美称。三国时的刘备建蜀汉于成都，曾下禁酒令，对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗
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茗酿“登陆”成都东门码头，打造别样国潮端午!
众所周知，当"文化自信"上升为国家战略之后，国风、国潮、国粹也逐渐成为当下消费眼中的者时尚"新宠"。而中国白酒正成为国潮兴起的一支重要力量，并正以酒为媒，不断创新中国文化的表达方式。端午节，是国人欢聚
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吃惊！“北大杀猪才子”曾在白酒业叱咤风云
很多企业家都曾做过不同的生意，比如李嘉诚经营过塑料花厂，马云曾开过翻译社，刘强东上大学时开过餐馆。近日《楚天都市报》报道，有"北大杀猪才子"之称的广东知名企业家陈生，旗下企业来到武汉招聘大学生。在湖北
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“章贡时代王 者归来”2020章贡酒业经销商大会即将盛启
共绘宏伟蓝图，共创美好未来。2020年8月1日，"章贡时代 王 者归来"2020章贡酒业经销商大会即将在南昌前湖迎宾馆盛大召开，来自省内的千名经销商将欢聚一堂，共襄行业盛举，共商发展之路，共享品牌成果
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在艾美气泡酒中透视魅力中国
台北寒舍艾美酒店-甜玫缤纷气泡酒传统餐前酒文化已经有了几百年的历史，最早可追溯到18世纪，法国药剂师约瑟夫·杜本内（Joseph Dubonnet）发明了一种用葡萄酒作为基酒、加入奎宁等香料和药草调配
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英国著名酒评家杰米•古德好评张裕黄金冰谷冰酒
2017年度"路易王妃香槟国际葡萄酒作家奖"日前在伦敦揭晓，英国著名酒评家杰米?古德以其新著《品酒的科学》荣获"年度葡萄酒图书奖"。该书由美国加州大学出版社2016年出版发行，从科学的角度阐释了感官和
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王家林教授：让喝啤酒从“吃苹果罐头”到“摘苹果”
这两年来，不少啤酒爱好者，尤其是精酿啤酒"发烧友"都知道青岛科技大学的"青科啤酒"很是火爆。许多人专门赶到科大校区以品尝这款由青岛科技大学生物系酿造的自酿啤酒为幸，并在品尝后一致给予热评。多数人也通过
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盛夏来临 啤酒市场大战异常激烈
夏季是啤酒行业每年期待的节日，今年的盛夏开封人生活的惬意，在啤酒消费市场是一个侧影。当近10个国内知名啤酒品牌拥挤在这座城市，其结果是，沿街的各类饭馆、小商店食杂店贩售啤酒品牌、品类的丰富度，毫不逊色
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青岛啤酒城开展专项治理活动
8月14日18时，市局、崂山分局安排开展了治理倒卖门票、清理非法停车场专项活动。其中，青岛市局出动人员35人，崂山区出动人员30人 。经过一个多小时的打击治理，取得了显著成果。在啤酒城南门、东门、西门
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你错过了茅台、五粮液，不能再错过这个了
你错过了茅台、五粮液，不能再错过这个了--烟台果溢宝(小苹果酒)健康养生型小酒：果溢宝酒全国招商开始了。果溢宝酒是烟台福雷斯食品国际集团股份有限公司的招商小酒品牌，现在有多个新品正在全国招商中。烟台果
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节前红酒俏销 时尚送礼佳品
荆州区东门社区的李姨妈告诉记者，今年他们一家11人将会在家里吃团年饭。酒水方面，为了让大家各选所爱，李姨妈准备了果汁饮料、啤酒、白酒和葡萄酒。李姨妈说，葡萄酒男女都可以喝，而且喝葡萄酒还有益于健康。陈
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水井坊飘酒香 特色文化之旅
水井坊，作为"中国白酒坊"，始于元朝，为历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为199
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成都水井坊
成都水井坊的名声，细细道来，要从最古老的秦朝说起，在古代的时候，水井坊已经有了自己有缘的历史底蕴。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年
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杯酒人生
拖拉机抛锚了，地点离家很远，中间隔着大片的农田。要想回家，要么磕磕绊绊地走过奶牛场，要么就修好发动机。当时10岁左右的布凯尔是个喜欢修修补补的孩子，所以他打开了发动机罩，修好马达以后开着拖拉机回家了。
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话说全兴大曲
明末清初，成都的酿酒业发展已经相当成熟，一位王姓酒商于乾隆五十一年在成都东门外大佛寺所在的水井街开设一大规模酒坊，取名"福升全"。酒坊除了地处商业中心之外，王姓酒商选址主要还看中了水井街旁的"薛涛井"
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“浪漫葡萄酒庄之旅”成为入选“山东旅游新干线”的四条烟台线路之一
"好客山东"品牌最近又推出一个主打产品--"山东旅游新干线"。省旅游局精选了20条特色旅游线路作为首批入选"新干线"的线路。烟台旅游局推出的浪漫葡萄酒庄之旅、仙岛悠游之旅等四条全新的旅游线路有幸入选。
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酒企的主权时代已经结束了
酒企的主权时代已经结束了，这是消费者主权时代，这是现代零售企业的主权时代。为什么说酒企主权时代已经结束了?如今，酒类市场呈现出严重的供过于求，每个企业都希望自己的销售额年年增长，酒企之间的竞争越来越激
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酒礼习俗：古代喝酒聚会时的各种“风气”
常有人说，如今国内酒文化风气日益腐败，传统酒礼习俗未被延续。古代喝酒聚会时的风气如何?说说古代喝酒聚会时的各种"风气"。汉代酒店的"陪酒女郎"中国早在先秦前街头已有酒馆。《鹖冠子·世兵》有"伊尹酒保，
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市场调查 郑州多家公园内设高档酒庄会所
记者连续两天走访郑州众多公园发现，公园内高档酒庄、电影院、KTV等比比皆是。日前，住建部下发《关于进一步加强公园建设管理的意见》，严禁任何与公园公益性及服务游人宗旨相违背的经营行为，确保公园姓"公"。