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波尔多葡萄酒使用方法_了解更多有关波尔多葡萄酒使用方法的内容_中华酒网

  • 葡萄酒农残事件真假误区

    葡萄酒农残事件真假误区

    在张裕葡萄酒被曝光出农残事件之后,葡萄酒的农药残留问题再次为食品安全打上一个惊叹号。尽管张裕在事后时间作出反应,联合行业协会和主管部门作出了正面的回应,甚至也有媒体为之喊出"错杀"之意,但其销售系统的

  • 葡萄酒一箱为什么是12瓶?

    葡萄酒一箱为什么是12瓶?

    "工欲善其事,必先利其器。"今天不聊酒,来聊一聊葡萄酒包装的小故事。为什么葡萄酒酒瓶都是750ml?为什么酒瓶的形状和颜色千奇百怪?葡萄酒为什么一箱是12瓶?这都是葡萄酒的行业先辈几百年来改来改去,才

  • 葡萄酒酒标革命悄然兴起 布朗酒庄加入快速响应条形码行列

    葡萄酒酒标革命悄然兴起 布朗酒庄加入快速响应条形码行列

    布朗酒庄成为波尔多葡萄酒产区最新一个使用快速响应条形码的酒庄。据悉,在正式在今年秋天推出的2010年红葡萄酒和白葡萄酒酒标上使用之前,该条形码将率先在酒庄宣传材料上推广。这项由波尔多庄园推出的酒标改革

  • 如何优雅喝红酒

    如何优雅喝红酒

    根据葡萄酒的个性差异,葡萄酒酒杯也可分为不同的类型。是否能够正确把握不同类型的酒杯,显出优雅的姿势,也能体现一个人的礼仪修养。一般情况下,葡萄酒杯为郁金香型,腹大口小,这样便能留住酒的香气,让酒的香气

  • 你知道葡萄园中的“蝙蝠侠”吗?

    你知道葡萄园中的“蝙蝠侠”吗?

    近日,在法国吉伦特(Gironde)省进行的一项研究表明,由于蝙蝠可以捕食葡萄园中的害虫,它或许能够代替部分杀虫剂的使用。图片来源:La RVF这项研究由波尔多葡萄酒行业协会(Comite Inter

  • 葡萄酒界的绯闻主角你知道吗?

    葡萄酒界的绯闻主角你知道吗?

    人们的生活中不缺少八卦与绯闻向来是高压生活的一个趣味"调剂品",当然八卦要有个度,尤其是不能带着恶意去八卦其他人。有意思的是,在"明星云集"的葡萄酒界,也有很多著名品种像明星大腕一样,总是八卦不断、绯

  • 有机葡萄酒真的更好?更健康?

    有机葡萄酒真的更好?更健康?

    在现代社会,有机食品受到主流人群的热烈追捧。无论是超市中的蔬菜,还是水果店里的瓜果,与有机沾边以后,价格也要贵上一番。在商家的宣传中,"有机"成为了"健康"的代名词。"这个酒是有机的,品质更好""有机

  • 法国葡萄酒等级有几级,都有什么区别

    法国葡萄酒等级有几级,都有什么区别

    在法国,除了用产地命名来归类葡萄酒级别外,很多地区同时沿用另一种衡量葡萄酒等级的体系,这种方法甚至比AOC(appellation d'origine contr?lée原产地命名)的命名时间还要早:

  • 学会看葡萄酒包装

    学会看葡萄酒包装

    一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品,让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣赏一支美的"艺术品":酒瓶在葡萄酒从瓶中倒出之前,葡萄酒爱好者可以仅从瓶子的外型就得到一个所期望的好印

  • AOC是什么?

    AOC是什么?

    AOC是什么?AOC是法国的原产地保护制度,旨在保护知名产区的葡萄酒、奶酪、黄油、橄榄油等农产品免受山寨产品的伤害。AOC类似于在酒标上的"某某制造",只有在波尔多酿造的酒才能标上波尔多AOC。就像金

  • 【干货】怎样看葡萄酒包装?

    【干货】怎样看葡萄酒包装?

    一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品,让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣赏一支美的"艺术品":酒瓶在葡萄酒从瓶中倒出之前,葡萄酒爱好者可以仅从瓶子的外型就得到一个所期望的好印

  • 里奥哈葡萄酒的历史

    里奥哈葡萄酒的历史

    里奥哈是世界上西班牙红酒的旗舰。里奥哈之所以能走到今天这一步,要归功于过去发生的大量与葡萄酒有关的事件。所有这些事件解释了里奥哈葡萄酒的历史。在里奥哈发现了用于酿酒的罗马物品。这些容器是用来发酵葡萄酒

  • 如何买到高性价比的波尔多葡萄酒?

    如何买到高性价比的波尔多葡萄酒?

    波尔多葡萄酒世界闻名,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有"法国葡萄酒皇后"的美称,是世界公认的葡萄酒产地。那么如何买到性价比高的波尔多葡萄酒呢?1、避开期酒个人认为期酒系统是一个很好的

  • 老酒的正确打开方式

    老酒的正确打开方式

    享用一瓶老年份的葡萄酒绝对是一件让人欣喜的事,尤其是在一切都提倡快速消费的今天,市场上老年份的葡萄酒越来越少。葡萄酒和人一样都是有生命的,因此对待一瓶老酒就像对待一位老人一样,需要格外的温柔和耐心,无

  • 葡萄酒的“AOC”到底啥意思?

    葡萄酒的“AOC”到底啥意思?

    哪怕是葡萄酒初学者,也多少听说过AOC这个词。那么,AOC究竟指代什么意思?有AOC的葡萄酒就是好酒吗?本期狐说就来给大家说一说葡萄酒的AOC!(友情提示:建议在WiFi下播放,任性的土豪请随意。)A

  • 法国红酒中AOC代表什么?

    法国红酒中AOC代表什么?

    A.O.C代表法国红酒的最高级别。19世纪,波尔多地区假酒泛滥,葡萄酒价格一泻千里,大批酒商倒闭。葡萄酒同业公会急需一部法规,规范业者的行为,法王亨利三世命令颁布葡萄酒法。将葡萄酒分为三个级别,VDT

  • 优质葡萄酒的挑选方法

    优质葡萄酒的挑选方法

    葡萄酒似乎总与典雅、健康、品位等高贵词相伴,喝高级葡萄酒也是身份的象征。国际葡萄酒学硕士、知名品酒师姚尚勇提醒大家,国内葡萄酒行业还不太规范,仅从酒标上很难辨别真伪,需要从色泽、香气、口感上进行辨识。

  • 波尔多葡萄酒的“淘”法有讲究

    波尔多葡萄酒的“淘”法有讲究

    波尔多的酒庄太多太多了,但要从那么多的酒庄中淘到你喜欢的高性价比的美酒,还是需要一些策略的。避开期酒个人认为期酒体系是一个很好的葡萄酒投资项目。有时候,它会给我们带来颇为丰厚的投资回报;但是它不是获得

  • 我们的“藏酒”为什么会缺量?

    我们的“藏酒”为什么会缺量?

    在上一篇文章《葡萄酒缺量指的是什么?》中,我们给大家阐述了缺量的含义。那么我们收藏的葡萄酒为什么会悄悄地变少呢?今天我们为您解答你的疑问。葡萄酒的缺量主要有两种,其一是同种的缺量,其二为瓶中的缺量。桶

  • 认识这几点 你就认识了桃红葡萄酒

    认识这几点 你就认识了桃红葡萄酒

    颜色桃红葡萄酒的颜色从淡粉红到宝石红不等。它的颜色是怎么得来的呢?这得从它的酿造方式说起。图片来源网络,如有侵权请联系本站酿造方法桃红葡萄酒有多种酿造方法,比较常见的是直接压榨法和放血法。直接压榨法是