库纳河谷干红葡萄酒_了解更多有关库纳河谷干红葡萄酒的内容_中华酒网
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库纳瓦拉:澳大利亚的赤霞珠圣地
澳大利亚的西拉(Syrah)葡萄酒以有别于法国罗讷河谷(Rhone Valley)西拉的风格征服了世界各地众多的葡萄酒爱好者。然而,澳大利亚品质优异的葡萄酒可不仅只有西拉,其出产的赤霞珠(Cabern
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享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒
西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚,回顾西拉葡萄在澳洲的成长史,其过程并不是一帆风顺,甚至可以说是充满了艰辛。西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种,起着配角
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《微醺手绘》名酒品鉴会在沪举办
日前,知名葡萄酒与烈酒作家、培训讲师林殿理先生携手其新书《微醺手绘》在上海G+极食餐厅举办了以"尝出名庄的动人真味"为主题的名酒品鉴会,与众多葡萄酒爱好者一同品鉴了多款名庄精品佳酿,体验了一回难忘的世
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保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办
11月18日,"创酿"始于传承--保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办,奉上旗下葡萄酒品牌杰卡斯和圣雨果的四款来自南澳洲的臻酿伴以佳肴。杰卡斯双桶创酿系列突破传统葡萄酒酿造工艺,大胆采用威士忌酒
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19个奖杯缔造的酒界传奇: 1962年奔富Bin 60A赤霞珠
澳大利亚的葡萄酒曾在众多专业葡萄酒展中获奖无数,从20世纪50年代开始有些酒庄有时会发布特别的Bin系列酒款,来测试澳大利亚葡萄酒展担任主要评审的资深酿酒师们的反应。其中1962年的奔富Bin 60A
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关于西拉葡萄酒,你了解多少?
西拉对土壤和气候都有很好的适应性,特别是在气候相对温暖的花岗岩或火成岩土壤中。易于种植,抗病性强(但更易白腐),皮薄而韧,肉软而多汁,酸甜适中。那么,西拉葡萄酒是怎么样的呢?西拉的法语名称为"syra
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库纳瓦拉产品介绍
除了西拉之外,澳大利亚的赤霞珠也拥有不容忽视的实力,而库纳瓦拉就是南澳州优秀的赤霞珠产区。库纳瓦拉面积虽小,但名声响亮--这里能够酿造出在葡萄酒界备受赞誉的澳洲赤霞珠葡萄酒。库纳瓦拉产区坐落于南澳州优
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库纳瓦拉:澳洲优质赤霞珠产区
想去澳大利亚寻访优质的赤霞珠葡萄酒?那库纳瓦拉产区一定不可错过!(图片来源网络,如有侵权请联系本站)历史一提到库纳瓦拉(Coonawarra)产区,人们立即想到的便是其享誉世界的赤霞珠(Caberne
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元旦将至如何在超市挑选进口葡萄酒
元旦将至,很多人会聚在一起,喝酒,聊天等等。那么如何在超市里挑选进口葡萄酒呢?下面有几点可以帮到你。超市进口葡萄酒总体特点分析:年份新:大部分年份比较新,因为流量比较大,可选择的年份范围小;主流品种:
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ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿
此次酝思发布的最新年份携众多佳酿与宾客一一揭晓,包括库纳瓦拉霞多丽(Coonawarra Estate Chardonnay)、酝思黑标设拉子(Black Label Shiraz )、以酒庄建筑外形
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
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葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
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干红在舌尖上跳芭蕾的曼妙滋味,你懂吗?
葡萄酒如芭蕾艺术,同样拥有深厚悠久的历史、广泛的公众影响力和感染力,都关注着自身的每一个细节,对品质有着不懈的追求。BURDINALE班柯,这一澳洲的知名葡萄酒品牌,已悄然来到大家身边,饮一口BURD
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羊肉和葡萄酒搭配指南
羊肉是广受民众青睐的传统菜肴,常常与葡萄酒搭配,别有一番滋味。下面为大家介绍一下,羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)1. 切成薄片的嫩羊切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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羊肉和葡萄酒怎么搭更相配?
羊肉是广受民众青睐的传统菜肴,常常与葡萄酒搭配,别有一番滋味。下面为大家介绍一下,羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。1. 切成薄片的嫩羊切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻,如果搭配口感厚重的葡萄酒,肉的美味
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法国卢瓦尔河谷葡萄酒专题品鉴会将于25日举行
法国卢瓦尔河谷葡萄酒专题品鉴会具体时间安排:LOIRE VALLEY WINE TASTING时间:2011.11.25 19:00 TIME: Nov.25th 19:00地点:KEPPWINE藏酒
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用葡萄酒来治疗疾病有妙招
如果有肥胖、支气管炎、贫血、神经虚弱等病症,可以在每天午餐和晚餐时各饮1杯勃艮第的干红葡萄酒。勃艮第位于法国东北部,深处法国的内陆地区,属于典型的大陆性气候,以出产层次丰富、强劲有力的干红葡萄酒为主,
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哪些因素决定了葡萄酒的风味?
在Penfolds的故事里,流传着一个持续了半世纪的争论:同年份的Bin 28 卡琳娜设拉子与Bin 128 库纳瓦拉设拉子哪款酒更得人心?同样由设拉子酿制,相似的价格,一样的高性价比,甚至连受欢迎程
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为什么澳大利亚的设拉子葡萄酒总是有股胡椒味?
设拉子葡萄(Shiraz)在澳大利亚的种植历史可以追溯到19世纪,当时的移民将这种老家在法国罗讷河谷的葡萄引种到了澳大利亚。在经历了多次风雨之后,如今的设拉子葡萄酒已经成为澳大利亚葡萄酒行业中的一张鲜