无醇葡萄酒技术_了解更多有关无醇葡萄酒技术的内容_中华酒网
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无醇葡萄酒脱酒精设备面市
日前，泰山集团泰安市普瑞特机械制造有限公司根据国外最新技术开发出无醇葡萄酒脱酒精设备，目前该设备已经上市，应用于无醇葡萄酒的生产。当前，在健转 摘 于中国葡萄酒信息网康消费的导向下，无醇葡萄酒已成为酒
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健康新潮流 无醇葡萄酒
无醇葡萄酒其自身的的特性：脱脂，无醇，保持了葡萄酒复杂的成分，逐渐的占据了市场，并且符合了法国流行的健康食品的新潮流。而对于法国农业研究院而言，无醇葡萄酒的生产技术是非常尖端的：在提取酒精的同时，却不
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低度葡果酒越来越受宠，有酒商却大呼选品难？
2021年以来，低度葡果酒与无醇葡萄酒这一赛道的热度大幅提升。一个很明显的现象，则是供应链各个环节上的出镜率大幅提升。012021年，低度与无醇酒的声势浩大前不久，当WBO参观一个专业葡萄酒展时，发觉
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果葡糖浆未来的发展趋势
果葡糖浆是由玉米淀粉水解而制得，属淀粉糖类，在当前玉米价格相对稳定的情况下，生产成本不会升高，因而市场价格稳定。淀粉糖工业符合农业产业化政策，在国家"三农"政策的影响下，在淀粉糖工业生产技术不断改进、
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葡萄酒的十大误区 你中了几条？
1.挂杯越多，代表葡萄酒的品质就越好。挂杯是鉴别葡萄酒好坏的方法之一，但是挂杯就一定是好酒吗，当然不是。打个比方，胖子都是有钱人吗?在以前大家都吃不饱的时候，胖代表着有钱。现在大家都能吃饱，还有人觉得
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这十大谣传爱好葡萄酒的你知道吗?
在大多人的认知中，了解很多葡萄酒知识的人，一定是懂葡萄酒的人。但是有的人对于葡萄酒的了解只是一些网上相传的一些片面错误的知识，接下来小编就带你来看流传最广的关于葡萄酒的十大谣传!1.82年的拉菲=19
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NOLO葡萄酒在国际市场火了，中国市场会流行吗？
细数当今国际酒饮市场的潮流，最流行的词非" Nolo"(No-and Low-Alcohol，即无酒精和低酒精)莫属。在这一领域，啤酒和烈性酒在多年以前早已先行一步，相比之下葡萄酒在这方面的动作要晚得
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知乐弱碱酒VIP品鉴晚宴盛大举行
2016年11月27日下午19:30，由河南省酒业协会主办，知乐弱碱酒业有限公司、西班牙马赛特酒业集团、伴我同行哆啦A梦无醇事业部、河南林昂商贸有限公司、河南欧航贸易有限公司协办的"蓝胖子全羊宴"暨知
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2015年全球葡萄酒、啤酒与烈酒发展新趋势
2014年什么酒新闻最引人注意?澳洲著名葡萄酒集团--富邑集团(Treasury Wine Estates)拒绝被收购应该算一个。从上世纪末开始，酒类饮料公司之间的收购与合并屡见不鲜。在比川剧变脸还快
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海格拉斯葡萄酒：红酒珍品中的明珠
海格拉斯葡萄酒是法国人头马集团旗下公司、睢县华夏长城葡萄酒业公司的营销实体海格拉斯（广西）营销中心推出的、饱含鲜活生命原汁，蕴藏深厚文化内涵的名贵葡萄酒。海格拉斯系列葡萄酒采用法国名种葡萄为原料，由著
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OIV更新了脱醇葡萄酒的定义及生产细则
近期，OIV（国际葡萄及葡萄酒组织）在土耳其伊兹密尔大会上一致通过了四项决议,更新了脱醇葡萄酒的定义及生产细则。这四项决议分别是OIV-ECO 432-2012、OIV-ECO 433-2012、OI
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喝啤酒门道多
在炎热的夏天，来一杯啤酒是再爽不过的事情了，但喝啤酒这件事其实很有"门道"。如何在众多品牌与种类的啤酒中找到适合自己身体、口感的"那杯酒"，一点也不简单。啤酒酿造：万变不离其宗作为最古老的酒精饮料之一
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你知道什么是特种葡萄酒吗?
相信很多葡萄酒新手爱好者都不知道什么是特种葡萄酒，从字面上我们可以理解为是用特定方法酿造而成的葡萄酒，现在市面上也有好多特种葡萄酒出现，下面小编要给大家推荐几款特种葡萄酒。(1)利口葡萄酒――在12度
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2014第九届上海国际名酒博览会12月份举办
2014第九届上海国际名酒博览会12月份举办官方网站已经开通专业观众预登记参观预登记：1专业观众可以通过组委会官方网站预登记，在展期预登记通道换证免费入场(价值50元)。 官方网址：www.globa
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葡萄酒的酒精度数为什么有高有低？
根据世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于7.0%(VOL)，但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制，一般最高的葡萄酒度数为16-17度。不同产区、不同品种的葡萄酒酒精度不同，关于葡萄酒
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【9928酒播报】郎酒定价98和108的红蓝头曲新品即将上市
一.郎酒定价98和108的红蓝头曲新品即将上市据报道，郎酒旗下郎牌特曲事业部将于近期面向全国市场推出的50度、42度，500毫升浓香新品，新品名称为郎牌头曲。报道称，新品共有红、蓝两款，其中红色款88
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2008年-2014年我国啤酒业发展概况
本文节选自中国酒业协会啤酒分会《中国酒业协会啤酒分会第三届理事会工作报告》进入2008年以后，中国啤酒业就基本告别了两位数以上的增长速度，进入了相对稳定的增长期，稳健已经成为啤酒业的一个标签，增长也已
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市场回暖 2017年中国酒业大猜想
说到2017年酒业将发展机会放在哪里，首先我们必须回顾一下2016年中国酒业的发展现状，以白酒为首的中国酒业在2016年通过涨价、产品创新、渠道变革等手段，给中国酒业交了一份不错的答卷，市场的回暖已经
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国产葡萄酒魅力势不可挡 切勿妄自菲薄！
近期，在微信朋友圈中流传着一篇名为《进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别》的文章，引起了葡萄酒相关专业人士的关注。该文作者对中外葡萄酒进行对比，认为国产葡萄酒在葡萄品种、酿造工艺、葡萄酒法律、葡萄树种植和酿造
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在当今时代 谁将成为啤酒中高端市场的生力军?
2018年8月，珠江啤酒精酿餐吧在广州白云国际机场T2航站楼正式营业，主推10天保质期的新鲜精酿啤酒;两年后，在青岛国际啤酒节崂山会场内，游客可以品味上百款各国精酿，号称"一站式满足你挑剔的味蕾"，啤