葡萄酒的自然史_了解更多有关葡萄酒的自然史的内容_中华酒网
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自然葡萄酒为什么越来越受欢迎？
如果你也是爱酒之人，会发现近来葡萄酒界吹起一股风潮：自然酒 (natural wine)。从欧洲、美洲到亚洲的餐厅里，都能看到这种酒款的存在，势不可挡。为什么自然酒会受到欢迎?又，它到底是什么?时间回
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自然酒是不是中国葡萄酒的未来?
1、2018年下半年的葡萄酒现象级事件指向"自然酒"2018年9月21日，内蒙古花季旅游节乌海葡萄旅游季活动在阳光田宇国际酒庄拉开帷幕，同期举行的乌海沙漠葡萄酒发展论坛上，被誉为中国葡萄酒教父的李华博
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自然酒的真义
Savoie是法国葡萄酒业边陲中的边陲，除了位处阿尔卑斯山区，葡萄园零星地分布在少数适合种植葡萄的山坡上，所采用的葡萄品种如Jacquère、Altess、Mondeuse、Gringet和Persa
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西班牙100分品牌葡萄酒联手自然醒家居，跨界合作定义新生活
进口葡萄酒一直被视为承载国人优雅生活的物品，因此能进入高端会所、酒店一度成为一个葡萄酒品牌的骄傲和实力体现。随着葡萄酒消费越来越大众化，葡萄酒的售卖场景和饮用场景也呈现多元化发展趋势。新零售的发展让丰
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VINVINO举办格鲁吉亚自然酒品酒会
6月20日VINVINO成功举办了格鲁吉亚自然酒品酒会，全世界受欢迎的格鲁吉亚自然酒终于正式登上了中国的自然酒酒馆!图片来源于： 格鲁吉亚葡萄酒推广中心本次品酒会吸引了来自法国、德国、日本、加拿大、斯
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自然酒的概念？
自然酒更像是一个因酿酒理念而形成的流派。目前，自然酒还不具有官方定义，任何生产商都可以在自家的酒标上标记为「自然酒」。其中引用最多的《牛津葡萄酒指南》(The Oxford Companion to
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有机葡萄酒、生物动力葡萄酒和自然葡萄酒的区别在哪里？
伴随着"有机"、"健康"、"环保"这些关键词的日渐走红，有机酒、生物动力酒和自然酒这些持有"健康身份证"的葡萄酒也逐渐兴起，但它们之间的区别究竟在哪里呢?有机葡萄酒Organic Wine有机葡萄酒是
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凯萨天堂古堡珍酿|开启夏日迷人之旅
夏天是潮湿闷热的恼人梅雨，是扑面而来的舒爽海风，也可以是揉着怡人自然的波尔多葡萄酒。以一支凯萨天堂古堡源自拉菲罗斯柴尔德(以下简称：凯萨天堂古堡)品牌美酒，开启清爽夏日节日季，用味蕾感受凯萨天堂古堡优
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美丽时光香槟亮相2021年上海西岸艺术与设计博览会
2021年11月11日,美丽时光香槟(Perrier-Jouët)再度亮相上海西岸艺术与设计博览会。此次,品牌携手mischer'traxler设计工作室再次演绎美丽时光香槟"自然新艺境",惊艳呈现以
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从自然酒过渡到人工造酒，都经历了什么？
从自然酒过渡到人工造酒，都经历了什么?红酒毕竟也含有酒精，过量饮用肯定会对身体产生影响。因此，一定要有节制。在之前的认知中，很多人认为喝红酒的多是外国人，国内一些学者或海归只会习惯喝红酒。葡萄酒大概是
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“自然酒”不要再把风土和缺陷混为一谈
人们经常把"自然酒"与有机葡萄酒、生物动力葡萄酒混同起来，其实自然酒的不同之处在于它的发酵和陈酿过程中极少或不添加硫。目的是"尽可能地贴近葡萄果实"、提供纯净的香气和丰满的口感。但是，硫是一种自然存在
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伦敦自然葡萄酒展掀热潮
上月两大伦敦自然葡萄酒展会共吸引5000名葡萄酒爱好者和业内人士的参与。天然葡萄酒工艺展RAW和原生葡萄酒展(Real Wine Fair)均于五月底举行，会上展示了自然、有机和生物动力葡萄酒及其美食
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结缘中国——“黄金冰谷是自然奇迹”
作为一名来自加拿大的酿酒师，亚伯特·米兰一直梦想着自己能够酿造出世界上最优秀的冰酒。他相信，好的葡萄酒永远是从葡萄园开始的，对于冰酒来说就更是如此，酿造冰酒的原料冰葡萄的生长对自然环境有着近乎苛刻的要
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自然活酒封侯岩葡萄酒不醉酒程度公测活动在广西拉开帷幕
2020年11月1日，由贵港自然活酒科技有限公司发起的自然活酒封侯岩葡萄酒不醉酒程度公测活动在广西贵港公司总部率先揭开了期的序幕，来自南宁、柳州、玉林等地三百多位嘉宾参加此次启动仪式，见证了这一历史时
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为什么说中国白酒是独一无二的？
中国白酒传承千年之久，不仅仅作为一种酒品存在于中国的历朝历代和各方水土，更是超出物质本身，形而上得形成了一种文化，贯穿在中国文化的延绵之中，成为人与人之间，人与自然之间的沟通桥梁和和谐范本。无论从世界
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葡萄酒一种美的自然产物
葡萄酒是最接近大自然的一种产物,葡萄酒的酿造是四季的延续,装进瓶子里的,是土地的血液、阳光的灵魂。当我们斟上一杯葡萄酒,扑鼻而来的都是来自大自然的花香、果香和植物芳香,仿佛走进了春天的百花园。葡萄酒的
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大自然的礼物——中国黄金冰谷冰酒
配图冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒非常珍贵，据说全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在目前冰酒的
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葡萄酒自然动力法日历你有吗?
英国Floris Books 出版社自2010年以来，每年都要出版一部由玛丽亚·图恩和她的儿子马蒂亚斯合作编制的《最佳品酒时机：喝葡萄酒的自然动力法日历》(48页)，据说是送给葡萄酒爱好者的最拉风的圣
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伦敦自然葡萄酒展举行 大受追捧
天然葡萄酒工艺展RAW和原生葡萄酒展(Real Wine Fair)均于五月底举行，会上展示了自然、有机和生物动力葡萄酒及其美食搭配。'自然'葡萄酒是一个非常具有争议的措辞，目前没有确切定义，但通常指
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有机、生物动力和自然葡萄酒的区别在哪里？
伴随着"有机"、"健康"、"环保"这些关键词的日渐走红，有机酒、生物动力酒和自然酒这些持有"健康身份证"的葡萄酒也逐渐兴起，但它们之间的区别究竟在哪里呢?有机葡萄酒Organic Wine有机葡萄酒是