中华酒网

半甜的葡萄酒有多甜_了解更多有关半甜的葡萄酒有多甜的内容_中华酒网

  • 干白、干红葡萄酒的“干”指什么?

    干白、干红葡萄酒的“干”指什么?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(

  • 干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?

    干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(

  • 波尔多白葡萄酒概览

    波尔多白葡萄酒概览

    一直以来,波尔多(Bordeaux)都是葡萄酒迷们心中的圣地,无数人深深地为其醇厚丰富、风格强劲的红葡萄酒佳酿而折服。但是除了闻名遐迩的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlo

  • 什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?既然这种酒中带有一个甜字,那一定味道是甜的了。甜品酒为何会发甜?原来甜品酒通常是在葡萄酒发酵过程中,把酒精加进去,则发酵不再继续,而糖份仍留酒中,保持葡萄酒的甜味,酒精成分则提高至19%

  • 干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    我买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer),酒标上明晃晃地写着"Sec"(干型),销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝,发现这酒喝起来比较甜美!我没记错,"干"代表着不

  • 饭后甜点与葡萄酒的搭配

    饭后甜点与葡萄酒的搭配

    人们习惯在吃完饭后,再吃一些点心或者水果。那么如何让甜葡萄酒来搭配甜点呢?葡萄酒的分类以糖分为基础,分为干型、半干、半甜及甜型四种。许多人不知道干红或者干白的实际含义,其实这是翻译的缺陷造成的。葡萄中

  • 干型葡萄酒并不甜 也含糖分?

    干型葡萄酒并不甜 也含糖分?

    许多葡萄酒尝起来都是干型(Dry)的,通俗点来说就是"不甜的",不过其实它们仍然含有少量糖分。而一款葡萄酒中又要有多少糖分才算得上是甜酒呢?葡萄酒的甜度从何而来?在发酵过程中,葡萄本身的糖分会转化为酒

  • 干型葡萄酒虽然不甜 但也有糖分?

    干型葡萄酒虽然不甜 但也有糖分?

    许多葡萄酒尝起来都是干型(Dry)的,通俗点来说就是"不甜的",不过其实它们仍然含有少量糖分。而一款葡萄酒中又要有多少糖分才算得上是甜酒呢?葡萄酒的甜度从何而来?在发酵过程中,葡萄本身的糖分会转化为酒

  • 如此香艳的葡萄酒,你喝得懂吗?

    如此香艳的葡萄酒,你喝得懂吗?

    多人见它第一眼,"哇,颜色好漂亮!"的确,没有比桃红葡萄酒更色泽亮丽,气质香艳的酒了!时尚、亲切,甜蜜,于是很多人总怀疑:"桃红葡萄酒是甜的吗?"答案是否定的。其实,桃红葡萄酒也分干型、半甜等类型。口

  • 除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程

  • 喝葡萄酒的先后顺序是什么?

    喝葡萄酒的先后顺序是什么?

    喝酒该从哪喝,怎么喝,其实都是有讲究的。品酒的顺序和餐酒搭配一样,出了错会十分影响酒的口感。1、为什么喝酒要讲顺序?和餐酒搭配的原理一样,餐和酒会在味道上互相影响,不同的酒款也是如此,而按照一定的喝酒

  • 各类葡萄酒:甜度标准

    各类葡萄酒:甜度标准

    葡萄酒的甜度主要指的是葡萄酒酒在发酵之后的酒体中所含的残糖的百分比等级。葡萄酒按含糖量的多少可以将葡萄酒分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒等四种类型;然后按颜色又细分为干白葡萄酒、

  • 葡萄酒各类甜度标准大全

    葡萄酒各类甜度标准大全

    葡萄酒的甜度主要指的是葡萄酒酒在发酵之后的酒体中所含的残糖的百分比等级。葡萄酒按含糖量的多少可以将葡萄酒分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒等四种类型;然后按颜色又细分为干白葡萄酒、

  • 红酒与月饼的搭配方法

    红酒与月饼的搭配方法

    中秋临近,月饼开始热销,而酒行业也迎来销售旺季。红酒作为酒精度不高,而又常常是浪漫氛围的最佳饮品如何与月饼搭配过一个美好的中秋节呢?下面就了解一下红酒与月饼的搭配方法:咸鲜月饼+甜味红酒:口感偏甜的红

  • 巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道

    巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道

    巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难,怎样才能将这两样浪漫的元素进行搭配以满足挑剔的味蕾呢?1. 白巧克力白巧克力是不含可可粉的巧克力,它由可可脂、糖、香料和乳制品制成,其中乳制品和糖分的含量相对较大,所

  • 德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态

    德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态

    饮食搭配中,能起到万用效果的葡萄酒屈指可数,雷司令(Riesling)就是其中一个。所有雷司令产区中,冠于全球的正是德国。在葡萄酒世界里,雷司令与德国几乎是天然联系在一起的标签。德国雷司令不仅产量可观

  • 巧克力和葡萄酒如何搭配更让人满足?

    巧克力和葡萄酒如何搭配更让人满足?

    巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难,怎样才能将这两样浪漫的元素进行搭配以满足挑剔的味蕾呢?1. 白巧克力白巧克力是不含可可粉的巧克力,它由可可脂、糖、香料和乳制品制成,其中乳制品和糖分的含量相对较大,所

  • 葡萄酒几种不同的划分方式

    葡萄酒几种不同的划分方式

    以葡萄酒的色泽划分从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中,白葡萄酒并非就是白色的,只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红,根据葡萄酒的

  • 葡萄酒里的各种味道,我们是怎么尝出来的?

    葡萄酒里的各种味道,我们是怎么尝出来的?

    葡萄酒里的各种味道,我们都是通过什么来尝到的呢?你看到这样的标题,肯定马上就会 想到,当然是舌头啊!那不是有味蕾吗?难不成还是腿?其实,你错了,虽然各种味道肯定不是用腿尝到的,但也肯定不仅仅是舌头,如

  • 纯粮散酒究竟有几类?

    纯粮散酒究竟有几类?

    严肃地说明纯粮散酒的种类是必要的。以纯粮散酒的色泽划分从颜色上来分有红纯粮散酒、白纯粮散酒和玫瑰红纯粮散酒。其中,白纯粮散酒并非就是白色的,只是相对于红纯粮散酒而言。白纯粮散酒年轻的时候一般为浅黄色或