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贵州第四批省葡萄酒乳制品等检查均合格
据介绍，贵州省2011年第四批省食品产品质量监督抽查涉及乳制品、米粉、食用植物油、肉制品、饮料、酒类(葡萄酒、果酒)、糕点、方便食品、蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉)、油辣椒、粉丝(粉条)11类食品，共
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2011中部糖酒商品交易会展品范围
2011中部糖酒商品交易会展品范围：①酒类：白酒、进口酒、葡萄酒、啤酒、保健酒、黄酒、果露酒等；②食品饮料调味品类：老字号食品、速冻食品、肉制品、乳制品、罐头、休闲食品、保健食品、蜂蜜制品、果汁、饮料
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山东丽鹏开发铝制葡萄酒盖
山东丽鹏股份有限公司是目前国内仅有的几家生产用于啤酒包装的铝制螺旋瓶盖的企业之一。目前，山东丽鹏股份有限公司生产的铝制扭断式螺旋盖已在广东蓝带啤酒、青岛啤酒等企业的一些高档啤酒中开始推广应用。很多包装
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你知道葡萄酒与橡木是如何结缘的吗？
橡木桶、橡木片和橡木条等经常被运用到葡萄酒的酿造中。那么葡萄酒和橡木是如何结缘的呢?虽然说到葡萄酒，人们首先想起的橡木制品往往是橡木桶，但酿造葡萄酒所用到的橡木制品并不仅限于此，橡木屑、橡木片、橡木块
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山东今年食品安全抽检已完成葡萄酒抽检
今年，食品生产大省山东将重点开展食品质量安全风险排查，加大加工产品抽检力度，确保不发生系统性、区域性和大面积食品安全问题。据山东省质监局17日通报，截至目前，山东共发放食品生产许可证1万余张，发放不予
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第五届中国东北地区绿色食品博览会的参展范围
第五届中国东北地区绿色食品博览会的参展范围：食品类：粮油食品、休闲食品、方便食品、速冻食品、烘焙食品、旅游食品、保健食品、营养食品、蜜制食品、糖制食品、米制品、豆制品、粮食、罐头食品、禽蛋肉及制品、农
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隐藏在身边的催老剂!
人们都想成为让时间都拿自己没辙的妖精，女人往往会变得老样全因是身边出现许多催促女人衰老的东西，今天就为你揭示隐藏在身边的催老剂!1.茶水积垢引起人的早衰经常使用的茶壶、温水瓶、瓷杯等水具，久用会产生茶
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国家质检总局表示部分葡萄酒等产品不合格
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。其中，白酒产品本次共抽查了200种产品，抽查发现今年7月13日生产的五谷村白酒
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质检总局通报结果十种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉，本次共抽查了120种产品，结果有119种产品符合标准规定，反映出小
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陕西葡萄酒等九类食品样品抽查合格率达97%
陕西省质量技术监督局日前公布了2011年第四季度对酒类、乳制品、肉制品、食用植物油、大米、调味料、豆制品、其他粮食加工品、薯类和膨化食品等9类食品的质量监督抽查结果。此次共计抽查434家食品生产加工企
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用水晶制品的容器长期储酒 危害甚大
水晶杯透明鲜亮，可以吧酒的颜色更加的映照出来。但是现在科学研究表明，用水晶餐具装盛的食物、饮品，看起来华美绚丽，令人爱不释手。但很多人想像不到，它也会使人慢性中毒。有关专家说，水晶制品是一种颇具威胁的
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质检总局通报食品抽查结果 10种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉，本次共抽查了120种产品，结果有119种产品符合标准规定，反映出小
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陕西省出台乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度
为进一步加强全省乳制品、白酒质量安全监管，落实生产企业质量安全主体责任，日前，陕西省食品药品监督管理局制定出台了《陕西省乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度》。《制度》规定，质量安全受权人职责包括制定
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葡萄酒算不算素食?
在葡萄酒的酿造过程中，酿酒师为了酿造出符合要求的葡萄酒，可以添加少量添加剂对葡萄酒进行处理，允许加入的添加剂约70多种，包括乳制品和动物制品。通常，酿酒师在发酵完成后采用鱼胶进行下胶，不会影响葡萄酒的
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10月1日起，茅台酒包装上会出现这个新标志
2018年10月1日起，包括茅台酒在内的食品包装上将标注新的食品生产许可证编号，即"SC"加14位阿拉伯数字，"QS"标志正式"退役"。为什么取消"QS"标志？新编号长啥样？不同数字分别代表什么意思？
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带你了解“水晶酒杯”和“玻璃酒杯”
一般来说天然水晶硬度高：莫氏硬度7.0，难以加工。所以绝大部分叫做水晶杯的制品，其实是水晶玻璃制品，在比重，通透度，清澈感方面比较接近于天然水晶制品。既然是玻璃，那肯定和天然水晶不同，前者为非晶体，后
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10月1日起生产的茅台酒为什么使用“SC”标志？
国庆已至，家家户户少不了买买买。然而10月1日起，包括茅台酒在内的食品包装上将标注新的食品生产许可证编号，即"SC"加14位阿拉伯数字，"QS"标志正式"退役"。为什么取消"QS"标志?新编号长啥样?
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葡萄酒是素的吗？
作为一位葡萄酒爱好者，若有人向你抛出如下问题："你最喜爱的葡萄酒中加入了什么?"你将如何作答?诚然，最直观的答案显然是葡萄酒中会加入酿酒所用的葡萄。但除此之外，蛋白、鱼鳔以及乳制品其实也会被加入到葡萄
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茅台推进贵定晶琪玻璃制品项目建设
5月8日，茅台集团总经理李静仁率队前往贵定晶琪玻璃制品项目现场调研。项目一期工程建筑面积11万平方米，已确定建设3座高白料窑炉6条生产线及6座乳白料窑炉12条生产线。预计达产后，生产规模为15.3万吨
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陕西乳制品及白酒企业将实行食品安全信用等管理
记者昨日从陕西省食药监局获悉，陕西省出台规定，对全省乳制品及白酒生产企业实行食品安全信用等评定与分类管理，对信用等高的企业进行激励、帮扶，对信用等差的将警示与惩戒。食品安全信用为d的企业，将列入"黑名