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如何鉴定白兰地年份_了解更多有关如何鉴定白兰地年份的内容_中华酒网

  • 年份酒标准政策即将出台

    年份酒标准政策即将出台

    年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、成成品的时间,即陈酿时间。据了解,年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代,古井

  • 春节将至,白酒购买的三个注意事项

    春节将至,白酒购买的三个注意事项

    春节将至,白酒销售旺季到来,无论是自己喝还是送人,名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出,现在白酒市场,比较混乱的有三个问题-好酒是真是假,年份酒靠不靠谱,这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒假的多

  • 西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份

    西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份

    "俗话说, 酒是陈的香 ,但是买对酒可不容易,尤其是年份酒,不是内行真有可能花大价钱买假货。"家住北二环的市民王先生4日告诉记者,他们家讲究给长辈过年送好酒,但是买到正品可并不容易。原来,年份酒的价格

  • 标准即将出台 年份酒乱象将消失

    标准即将出台 年份酒乱象将消失

    年关将近,酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现,标注着"5年"、"10年"等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒,是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀?在白酒业内曾流

  • 年份酒年龄难确定 过节买酒要谨慎甄别

    年份酒年龄难确定 过节买酒要谨慎甄别

    春节临近,随着白酒销售旺季到来,无论是自己喝还是送人,名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出,现在白酒市场,比较混乱的有三个问题--好酒是真是假,年份酒靠不靠谱,这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒

  • 老酒真假鉴定的4个超实用技巧!免费鉴定老酒真假的交易平台!

    老酒真假鉴定的4个超实用技巧!免费鉴定老酒真假的交易平台!

    老酒鉴别最讲究的是整体感觉。一瓶假酒上手后,我们要感觉它的整体是否协调。如果是一瓶瓶身特别干净的酒,唯封口粗劣、脏污不堪,或是一瓶全身上下都是霉迹斑斑,瓶口却光滑发亮,这都有造假的嫌疑。如果一瓶老酒,

  • 白酒“渡劫” 年份酒重生

    白酒“渡劫” 年份酒重生

    政策层面对白酒产业的监管力度正变得越来越强。继贵州白酒生产迎来最严监管令之后,国家市场监督管理总局12月15日在官网发布了关于征求《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(以下简称《细则》)的公告,在规

  • 「专访」尹中华:老酒,让中国白酒的年份酒更加规范!

    「专访」尹中华:老酒,让中国白酒的年份酒更加规范!

    尹中华身上的标签很多,老酒鉴定师、评估专家、伟晨老酒品牌创始人、千万富翁……纵使在和尹中华老师见面之前我有做过很多的了解,但是做完对他的专访后,我仍然愿意给他加上一个新的标签:一位纯粹的老酒爱好者。在

  • 从“茅台酒按年份卖”重新认识中国白酒的年份价值

    从“茅台酒按年份卖”重新认识中国白酒的年份价值

    前段时间,一则关于茅台酒按年份卖的消息引起许多人的注意。一瓶2008年的茅台酒要卖到4000元左右,在饭局上甚至有个不成文的规定,不喝当年生产的新酒。这至少说明两点:一是消费者认可好酒的年份价值;二是

  • 如何鉴定一瓶陈年白酒的价值

    如何鉴定一瓶陈年白酒的价值

    酒在中国文化中拥有不可或缺的位置,不论是历史的各个时期,还是所有人物,中国人对白酒都有那么一种特殊的钟爱。逢年过节,朋友聚会,若不拿出酒来,总觉得少了一些什么。那么我们应该怎样鉴定一瓶陈年白酒的价值呢

  • 中国白酒收藏文化 白酒如何收藏有价值?

    中国白酒收藏文化  白酒如何收藏有价值?

    中国的白酒,有着非常重要的地位,而且白酒是所有酒中,最具有收藏价值的。很多人都非常的喜欢收藏白酒。但是白酒收藏远远没有你想象的那么简单。那么你知道中国白酒收藏文化吗?白酒如何收藏有价值呢?不得不说的包

  • 如何做懂行的老酒收藏者,怎样的白酒有收藏价值

    如何做懂行的老酒收藏者,怎样的白酒有收藏价值

    老酒的价格这些年一直在上涨,老酒收藏爱好者的增加,是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么该如何做个懂行的老酒收藏者?通常来说,白酒收藏价值随着存放年份越久越大,一些十几年、几十年的名酒收藏价值较大。一

  • 唐庄五星·饮酒五境,年份悠长酒飘香

    唐庄五星·饮酒五境,年份悠长酒飘香

    如何鉴定一款品质好酒,消费者需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器官,对酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析。那酒如何做到一品倾心呢?唐庄酒针对这个问题,向市场提交了满意的答卷。唐庄酒是纯坤沙酒,在研

  • 如何做个懂行的老酒收藏者?懂行的老酒收藏者如何买卖老酒?

    如何做个懂行的老酒收藏者?懂行的老酒收藏者如何买卖老酒?

    关于老酒,有老酒专家曾经这样描述老酒:老酒是一种国学,老酒是一种液体文物,老酒更是一种时间的味道!这几年,因为供求关系的变化,导致老酒价格飞速上涨,而且随着老酒被不断地消耗减少,老酒存量的持续递减成为

  • 中国年份酒存疑

    中国年份酒存疑

    俗话说,酒是陈的香。目前,市场上诸如"陈年酿造"、"老窖酿造"之类的白酒多了许多,这给消费者带来了许多困惑。到底什么样的酒是年份酒,消费者一头雾水。国家级评酒、河南省酒业协会白酒分会秘书长赵书民表示,

  • 如何分辨真假茅台酒?

    如何分辨真假茅台酒?

    茅假的茅台,台酒的收藏最忌买到所以我们在收藏之前必须学习一些基本的酒类鉴定知识:以茅台酒为例,应了解自1950年起,几十年来茅台酒共使用过多少种商标,哪些用于出口哪些用于内销,用的什么材质的纸张、什么

  • 从年份酒的提出 看老酒与年份酒的区别到底有多大

    从年份酒的提出 看老酒与年份酒的区别到底有多大

    说起年份酒这一"新品种",最早还是在20世纪90年代,首先由古井贡酒厂厂长王效金提出的,并由古井贡首推古井贡10年原浆酒。随后,又是茅台和五粮液,也先后推出15年、30年、50年、80年等不同年份的"

  • 七大趋势预判千亿老酒市场,老酒鉴定培训班助您提前入局

    七大趋势预判千亿老酒市场,老酒鉴定培训班助您提前入局

    "老酒"作为白酒行业近年来被开掘的"新领域",已经成为备受瞩目的新蓝海,不仅在于老酒兼顾收藏、品鉴、投资、馈赠等多种功能,更在于业内广为流传的一句话--"名酒之上,唯有老酒",让老酒价值有了更大的想象

  • 抢占千亿市场 名优酒企推出老酒战略

    抢占千亿市场 名优酒企推出老酒战略

    2019年中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》报告显示,2013年至2018年,以中国名酒为代表,老酒市场规模持续扩大。2016~2017年老酒市场规模涨幅高达85%,2018年达到500亿元。据预

  • 如何通过色香味来品酒

    如何通过色香味来品酒

    配图人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量,区分优劣,划分等级,判断酒的风格特征,称为品评,人们习惯地称为评酒,又称为品尝、感官检查、感观尝评等。品评是一门科学,也是古代留传下来的传统技艺。