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花香果香的白兰地_了解更多有关花香果香的白兰地的内容_中华酒网

  • 雅文邑人"白色春天"节举办

    雅文邑人

    4月12日至15日,雅文邑人举行"白色春天"节,与4月新蒸馏上市的白雅文邑一起迎接春天的到来。本届"白色春天"节,由法国雅文邑酒行业管理局和欧什AUCH市共同举办。白雅文邑:一种如水晶般剔透的"生命之

  • 各国红葡萄酒品种类别

    各国红葡萄酒品种类别

    红葡萄酒品种:(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较

  • 什么样的酒是甜葡萄酒?

    什么样的酒是甜葡萄酒?

    葡萄酒,有很多的口感,有的品尝起来是涩的,有的是甜的等等很多的口感,今天我们主要说的是甜葡萄酒。甜葡萄酒的种类主要包括以下几类。贵腐葡萄酒:潮湿的空气让葡萄滋生贵腐霉菌,果肉干缩,浓缩成金黄色果酱般的

  • 熟羊皮与酒渍樱桃

    熟羊皮与酒渍樱桃

    《堂吉诃德》里有一段出自桑丘之口的小故事,让我记忆犹新。据这位忠心耿耿的仆役称,他只消闻一闻某种酒,就可以准确地说出它的产地、品种、味道、贮存时间、是否还会变化以及其他种种情况。而这种异于常人的能力,

  • 马爹利蓝带的详细介绍

    马爹利蓝带的详细介绍

    这里我们了解法国著名的洋酒品牌--马爹利蓝带,如果你也对它感兴趣,不如和佳酒网小编一起了解一下吧:马爹利蓝带干邑品牌:马爹利类型:白兰地箱规:1*12酒精度:40%Vol净含量:700ml原料:葡萄、

  • 第四届雅文邑"白色春天"节

    第四届雅文邑

    2013年4月18日至21日,法国雅文邑酒行业管理局和欧什AUCH市在欧什市共同举办第四届"白色春天"节,庆祝春天的到来和伴随春天到来的白雅文邑。在此期间,组织了以白色为主题的晚会,还有以白雅文邑调制

  • 顶级干邑的豪气与贵气

    顶级干邑的豪气与贵气

    在法国当地流传着一句谚语:男孩儿喝红酒,男人喝Port,要想当英雄,就喝白兰地。人们授予白兰地至高无上的地位,称之为"英雄之酒"。拿破仑一生驰骋疆场,每次大战必携干邑白兰地犒赏将士;大文豪维克多-雨果

  • 葡萄牙优质红酒产区有哪些?

    葡萄牙优质红酒产区有哪些?

    传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高,所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和,果香浓郁的葡萄

  • 中秋节吃月饼配什么酒

    中秋节吃月饼配什么酒

    中秋节在与月饼竞争中秋市场的礼品中,红葡萄酒无疑已成为一支风头正旺的新军。中秋节总是有很多的话题,这里来了解一下月饼如何来搭配葡萄酒。近两年来,红酒已成为中秋礼品的另一大选择,今年中秋节还有十多天才到

  • 有关红酒的美丽邂逅

    有关红酒的美丽邂逅

    大三的那个暑假去烟台找同学玩,吃到了一种葡萄,外观很不起眼,但香味却让人久久回味。它没有巨丰的果实那般巨大,小小粒的,有怡人的青苹果香和麝香的味道,一下子我就吃了好多。后来同学告诉我这是玫瑰香葡萄,既

  • 干邑到底是什么?

    干邑到底是什么?

    干邑(Cognac)是一种与产区同名的驰名白兰地,在全球市场上都非常受欢迎。不过,常喝干邑的你是否注意过,干邑的酒标上偶尔也会标上对应子产区的名称。事实上,干邑共有 6 大葡萄种植区,分别是大香槟区(

  • 英雄之酒---干邑白兰地

    英雄之酒---干邑白兰地

    干邑是法国西南部的"干邑"及周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,必须以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡

  • 雅文邑和干邑的终极较量

    雅文邑和干邑的终极较量

    干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西

  • 威士忌的美味料理

    威士忌的美味料理

    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

  • 蜂蜜酒变化多端为复兴而来

    蜂蜜酒变化多端为复兴而来

    斟上一杯白葡萄酒,置于鼻下轻嗅,倘若它是采用上等的葡萄、经由优秀的酿酒师之手酿成,便有缕缕花香扑鼻而来;而手执一杯蜂蜜酒,则仿佛你手捧的正是芳香四溢的鲜花。蜂蜜酒的历史是非常悠久的,在4000多年前已

  • 中秋赏明月,好酒配好饼

    中秋赏明月,好酒配好饼

    摘要:中秋佳节,月饼自然少不了,如果搭配点葡萄酒,觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了,月饼自然是少不了的,但是吃着吃着就会腻烦,如果搭配一点美味的葡萄酒,不仅能够解腻,更是一种新的生

  • 6款粤菜和葡萄酒的黄金搭配

    6款粤菜和葡萄酒的黄金搭配

    搭配是要相互辉映,还是要延长美味?在餐酒搭配里面常见"相生相克"两种玩法,"相生"意为用酒来迎合菜肴里面相近的味道,配酒优先考虑与菜肴酱汁中具有同样香料气息的葡萄酒,西餐里面用甜酒配甜品是最浅显易懂的

  • 葡萄酒新品种介绍

    葡萄酒新品种介绍

    要看懂葡萄酒酒单并不是件容易的事情。对于大部分消费者来说,他们并不知道戴布雷酒庄(Domaine Debray)的红葡萄酒全都是用黑皮诺(Pinot Noir)酿造,也不知道斯萨克城堡(Chateau

  • 除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?

    除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?

    白兰地是全世界最古老的酒精饮料之一,从法国的干邑(Cognac)到雅文邑(Armagnac),再到西班牙的赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez),还有意大利的格拉帕(Grappa),智利、秘鲁

  • 爱上葡萄酒就爱上幸福

    爱上葡萄酒就爱上幸福

    伟大的思想家、政治家、科学家,美国人本杰明·富兰克林曾经这样赞美葡萄酒:"好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福。"那么葡萄酒为何有这么大的魅力呢?因为没有一种饮料能够像葡萄酒那样,天生就带着宗教神性,并被