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匈牙利葡萄酒概述
一百多年前，匈牙利曾是欧洲最重要的葡萄酒产地之一。所有欧洲皇室都喜欢托卡伊(Tokaji)贵腐甜白葡萄酒，其他的匈牙利白葡萄酒和红葡萄酒也受到广泛的欢迎。今天，小编就为大家介绍几个匈牙利的重要葡萄酒产
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匈牙利不容错过的葡萄酒
匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国，该国出产的不少葡萄酒，如托卡伊阿苏贵腐酒(Tokaji Aszu)和埃格尔公牛血(Egri Bikaver)等在世界范围内颇受欢迎。当然，匈牙利可不止出产这两种酒，这
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世界上最“深奥”的5大葡萄酒
每一款葡萄酒都有自己的名称，你知道葡萄酒是如何命名的吗?在葡萄酒命名方面，有的是以品种命名，有的是以产区命名。还有的既不是葡萄品种，也不是葡萄酒产区。那么，它们到底是根据什么来命名的呢?下面小编带领大
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陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒
卓越而顶级的葡萄酒很多，且知名度甚广，但也有一些葡萄酒虽然鲜为人知却十分有趣，本文带你探究一番。格鲁吉亚的奎弗瑞(Qvevri)格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国，其葡萄酒酿造历史有8,000年之久。在这
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匈牙利葡萄酒品种和产区分布
配图匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒Tokaj，是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。著名的多瑙河，从斯洛伐克南部流入匈牙利，把匈牙利分
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沉痛悼念中国葡萄酒泰斗郭其昌
2011年6月20日，中国食品发酵工业科研所教授级高级工程师、技术顾问会，中国酿酒工业协会葡萄酒专业会名誉主任郭其昌同志逝世，享年九十二岁。 6月26日上午10时，在北京八宝山殡仪馆兰厅举行遗体告别仪
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2018（北京·海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛落幕
2018(北京·海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛 闭幕式在北京御仙都酒店举行。大奖赛组委会创始人路易· 哈弗先生，大奖赛组委会卜度安·哈弗先生及其团队，瑞士驻华大使戴尚贤先生，瑞士沃州埃格勒市弗雷
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山东国际糖酒会四大主题活动场场爆棚 与会嘉宾直呼不虚此行
2018年11月16日，第12届中国(山东)国际糖酒会在济南国际会展中心拉开帷幕。作为北方地区糖酒类展会的领航者，山东国际糖酒会多年来致力于打造专业的品牌盛会，为糖酒食品企业开拓巩固中国市场、联动南北
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白兰地发源地 法国「柯涅克」
白兰地的发明，是一个偶然的发现，这点和香槟酒是一样的。那是由于在1630年时，法国的西南部有个叫做「柯涅克」的小城市，他们的葡萄园区所产葡萄在那年大丰收，因而酿造出大量的葡萄酒。不过，因为酒太多的关系
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干邑白兰地，情人节佳之选
关于情人节（Saint-Valentin）的礼物，你愿意用琥珀色醇香浓烈的干邑代替传统的香槟吗？优雅的生命之水受到越来越多女性的青睐，并随着2月14日的到来将继续升温。干邑白兰地情人节礼物，通常大家选
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张宁：性情中人的酿造之乐
"完成既定的酿酒任务，称得上匠人；不断有灵感赋予你的作品，可以称为艺术家；既有灵感，又能够科学理性地驾驭产品，而且知道自己所处的位置，知道自己的努力方向，就是一个好的酿酒师，而且会越做越好。"（张宁语
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冬天到底喝点什么酒好的?
有人说，喝药酒，防寒祛湿。有人说喝威士忌，酒吧男人最爱。也有人说啤酒好。各说纷纭，那么冬天时喝点什么酒好?这个问题值得探讨。冬天天气非常寒冷，喝酒可以适当的选择一下。在北方寒冷地区，人们吃饭时常会喝浓
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干邑白兰地，情人节惊喜必杀技？
关于情人节（Saint-Valentin）的礼物，你愿意用琥珀色醇香浓烈的干邑代替传统的香槟吗？优雅的生命之水受到越来越多女性的青睐，并随着2月14日的到来将继续升温。情人节礼物，通常大家选的是一瓶充
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情人节惊喜 什么酒是你的必杀技？
情人节礼物，通常大家选的是一瓶充满催情气泡的香槟，或者一瓶具有传情表爱名字的干红（圣爱Saint-Amour，香波-慕西妮村的"爱侣" Chambolle-Musigny "Les Amoureuse
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洋酒该怎么喝？
喝洋酒是有讲究的，不同的场合，喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现，一种格调和品位的流露，从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知。洋酒其实指的就是外国输入中国的酒
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一杯酒 一支雪茄 手中一本书
德国出版家海恩利·罗沃特曾说，出版家必须有热情、有想象力、有商业经营能力等三个特质。那是火车奔向日内瓦之前不久的一个小站，叫莫尔日。人们通常在洛桑、在日内瓦下车，位处这两城之间的莫尔日更显得遗世立。夏
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“风很大”的中国马瑟兰，能走向世界吗？
中国似乎正在张开双臂拥抱马瑟兰(Marselan)这一葡萄品种，这引发了媒体的广泛关注，也使得马瑟兰葡萄酒得到了显著的提振。不过，尽管其吸引力正在迅速增长，马瑟兰仍然是一个鲜为人知的品种，在产量和知名
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盘点世界各国的国 酒
说起每个国家具有代表性的传统酒类，大家多少都能说出几个，比如中国白酒、韩国烧酒、日本清酒、俄罗斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、爱尔兰威士忌等等。除了这些人尽皆知的，还有哪些有地域代表性的稀奇酒款
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匈牙利产区葡萄酒旅游概况
匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒Tokaji，是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。近些年来，在匈牙利境内旅游的国内外游客越来越多地光顾
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马瑟兰：让世界爱上中国制造的葡萄酒！
"中国造"获得了越来越多的掌声，中国造的马瑟兰葡萄酒也获得了世人关注。马瑟兰(Marselan)是人工培育的葡萄品种，1961年诞生于法国，由著名的葡萄品种赤霞珠和歌海娜杂交而成。其性状优异，穗大抗病