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白兰地为什么会苦_了解更多有关白兰地为什么会苦的内容_中华酒网

  • 吴哥啤酒怎么样

    吴哥啤酒怎么样

    近几年来流行着新年出国旅行,你参与其中了吗?你今年准备去哪?有没有去过柬埔寨呢?去柬埔寨吴哥窟吧!吴哥窟除了品尝当地新鲜水果与在地小吃外,一定要喝喝Angkor beer吴哥啤酒。那么,吴哥啤酒怎么样

  • 新酿的白酒为何苦辣味甚于甘甜?

    新酿的白酒为何苦辣味甚于甘甜?

    中国有句古话,姜是老的辣,酒是陈的香。新酿的白酒苦辣味是甚于甘甜的。为何会辣?辣味,并不是属于味觉,它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。适当的辣味有使食味紧张

  • 精酿啤酒品牌有哪些?

    精酿啤酒品牌有哪些?

    精酿啤酒区别于大部分常见的工业啤酒,品质更高。许多啤酒开始向清淡的味道啤酒发展,精酿啤酒反其道而行,这种添加了大量啤酒花、酒精度和苦涩度的啤酒,越来越被推崇。爱喝精酿啤酒就该知道精酿啤酒的一些品牌,下

  • 适饮啤酒滋补身体?几种苦味食物护健康

    适饮啤酒滋补身体?几种苦味食物护健康

    从中医的角度来看,"苦入心",有些上火疾病盖源于"心火",如心火炽盛常表现为心烦、失眠、口渴、便秘、尿黄等;若心火上升可出现面红、齿龈肿痛等症状。中医认为苦味食品可入心经而降泄心火。现代研究也证明,苦

  • 【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?

    【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?

    为什么TOP级的白兰地都来自法国干邑?为什么苏格兰是所有威士忌的发源地?为什么绵柔的白酒产自中国宿迁?深入研究,你会发现,这三大赫赫有名的世界名酒产区背后,都拥有同一个产地标签--湿地。他们依靠湿地区

  • 什么白兰地好喝?

    什么白兰地好喝?

    判断一款酒的品质需要依靠长期经验的积累,这有时候跟个人好恶无关。对酒是不是"好"的判断,需要首先判断哪些属于这款酒的风格,哪些属于这款酒的品质。比如有人喝到一款香槟,感觉很酸而不喜欢,但是酸是香槟共通

  • 除了葡萄 还有什么可以酿制白兰地?

    除了葡萄 还有什么可以酿制白兰地?

    通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • 【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可

  • 为什么有些酒喝后会头痛?

    为什么有些酒喝后会头痛?

    喝酒的朋友经常聊到,说因工作需要应酬的酒局比较多,发现有的酒喝了很容易引起头痛,非常难受,严重的甚至第二天都不能好转;有的酒则不会,喝完不仅不难受,还有舒适的微醺感,一觉醒来便"满血复活"。导致这种差

  • 洋酒中XO与VSOP是什么意思?

    洋酒中XO与VSOP是什么意思?

    我们喝洋酒的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕能回答出来的人不多吧,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地,指

  • 干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑(Cognac)、白兰地(Brandy)和葡萄酒(Wine)是酒友们经常接触到的酒精饮料,这三者名字看似八竿子打不着,其实却有着千丝万缕的关系。然而,不少新手总是分不清这三者的关系。那么干邑和白兰

  • 除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上,世界上用以酿酒的葡萄超过一千种,但我们

  • XO酒是什么酒?

    XO酒是什么酒?

    XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地(法语:Cognac),指在法国干邑或周边地区生产的白兰地,而在市面上出售的干邑白兰地中,以"XO"(Extra Old)为最高级,在香港该白

  • 为什么威士忌都是40度的?

    为什么威士忌都是40度的?

    经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度

  • 为什么威士忌的酒精度大多是40%?

    为什么威士忌的酒精度大多是40%?

    经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度

  • 电影中黑帮大哥经常说“来一瓶XO”,那么XO到底是什么酒?

    电影中黑帮大哥经常说“来一瓶XO”,那么XO到底是什么酒?

    小编80后,从开始记事时算起,应该是90年代吧。那个时候流行看的是香港的电影。喜欢周润发的酷,周星驰的搞,成龙的劲爆等等。也经常看到一些电影中的大哥之类的人物去酒店或者酒吧,随口一句,来一瓶XO。那个

  • 同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑

  • 洋酒中XO啥意思 洋酒怎么喝

    洋酒中XO啥意思 洋酒怎么喝

    洋酒我们在饮用的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕很少人能回答的出来,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!洋酒中XO啥意思?简单的说,XO只是进口白兰地的年龄标识。X

  • 红酒和洋酒的区别是什么

    红酒和洋酒的区别是什么

    红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、