洋酒中XO啥意思 洋酒怎么喝
发表于:2024-04-27 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月27日,洋酒我们在饮用的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕很少人能回答的出来,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!洋酒中XO啥意思?简单的说,XO只是进口白兰地的年龄标识。X
洋酒我们在饮用的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕很少人能回答的出来,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!
洋酒中XO啥意思?简单的说,XO只是进口白兰地的年龄标识。
X 代表五年;
XX 代表十年;
XXX 代表十五年;
V.O. 代表十五年以上。
XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地(法语:Cognac),指在法国干邑或周边地区生产的白兰地,而在市面上出售的干邑白兰地中,以"XO"(Extra Old)为最高级,在香港该白兰地普遍被简称作"XO"或"XO酒"。
在烈酒界,XO特指干邑白兰地的等级。干邑白兰地会根据陈酿时间的不同,分成不同的等级。按照相关法律规定,调配成优质(VS)、陈酿(VSOP)的白兰地,最低陈酿时间应该不少于4年半,而特酿(XO)最低陈酿时间则应在6年半以上。
洋酒应该怎么喝?喝洋酒要有技巧。喝之前先吃点高脂肪的东西,比如花生,火腿肠什么的,或者吃点什么都行,总之不要空腹。空腹超级容易醉。喝的时候不要喝得太快,不要喝闷头酒。单纯喝一种酒,不要几种酒混在一起喝,否则也超级容易醉……
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