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白兰地的定义和意思_了解更多有关白兰地的定义和意思的内容_中华酒网

  • 什么是加拿大冰酒?

    什么是加拿大冰酒?

    想要了解加拿大冰酒前先要知道冰酒是什么。冰酒(英语Icewine,德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样,冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已经冻硬

  • 干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑(Cognac)、白兰地(Brandy)和葡萄酒(Wine)是酒友们经常接触到的酒精饮料,这三者名字看似八竿子打不着,其实却有着千丝万缕的关系。然而,不少新手总是分不清这三者的关系。那么干邑和白兰

  • 关于冰酒

    关于冰酒

    冰酒顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样,冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国,冰酒的定义强调的是自然冰冻。

  • 干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

    干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

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  • 洋酒中XO与VSOP是什么意思?

    洋酒中XO与VSOP是什么意思?

    我们喝洋酒的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕能回答出来的人不多吧,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地,指

  • 看看各大酒评家口中“优雅”

    看看各大酒评家口中“优雅”

    在各大酒评家口中,很多葡萄酒都能用"优雅"一词来形容。然而,对于葡萄酒的普通消费者来说,"优雅"这个词该如何理解呢?从词源上来说,法语中的"优雅"一词来源于拉丁语动词ligare,是捆绑、连接、统一的

  • 洋酒中XO啥意思 洋酒怎么喝

    洋酒中XO啥意思 洋酒怎么喝

    洋酒我们在饮用的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕很少人能回答的出来,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!洋酒中XO啥意思?简单的说,XO只是进口白兰地的年龄标识。X

  • 美国对白兰地的定义

    美国对白兰地的定义

    在美国,白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵,蒸馏至[95%(V/V)]以内,馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的,也可以是加入了20%(以重量计)以

  • **次去酒吧该怎么点呢

    **次去酒吧该怎么点呢

    热爱艺术、文学和生活中的美,酒也是心头之爱你没看错,这篇确实是酒吧点酒指南,但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前,对于酒吧的印象,我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢,大概就是长辈会告诉你

  • 葡萄酒酒标上的Reserve到底是什么意思?

    葡萄酒酒标上的Reserve到底是什么意思?

    加了Reserve字样的酒真的比较好吗? 什么酒才可以加上Reserve?常常可以在葡萄酒标上看到的"Reserve" (珍藏)到底是甚么意思? 加了Reserve字样的酒真的比较好吗?先说结论,Re

  • 酒标上的“老藤”是什么意思?

    酒标上的“老藤”是什么意思?

    葡萄酒知识真的是学之不尽,掌握了一点儿,你会发发现还有新的知识需要去学习。今天小编就在一个酒标上发现一个新的单词"vieilles vignes",简单的翻译过来就是"老藤",那么"老藤"是什么意思呢

  • 白酒文化名片定义

    白酒文化名片定义

    2012年9月14日《人民日报海外版》刊登文章,提出了谁来定义白酒文化名片的问题,读后本人认为此观点,似乎有商榷的余地。从表面上看,给白酒文化名片来做一个定义,有一个标志性的概念符号,简单明了,以便传

  • 啤酒麦芽汁浓度是什么意思?

    啤酒麦芽汁浓度是什么意思?

    常喝啤酒的消费者会明白,许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含

  • 啤酒麦芽汁浓度是啥意思?

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  • 什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒?

    什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒?

    酒标上常见的Single Vineyard和Monopole,分别代表什么意思?它们与葡萄酒的品质之间又有什么联系呢?什么是"单一葡萄园"?所谓的单一葡萄园(Single Vineyard)一词,多见

  • 为什么单一园≠独占园?两者到底有何区别?

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  • 利口酒是什么意思

    利口酒是什么意思

    利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成

  • 白兰地品鉴8步法

    白兰地品鉴8步法

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 八个步骤品鉴白兰地

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    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 白兰地品鉴指南

    白兰地品鉴指南

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。一、略微了解白兰地的历史(1)