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用苹果汁酿白兰地_了解更多有关用苹果汁酿白兰地的内容_中华酒网

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始

    酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始

    每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里,你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间,往挂在树枝上的梨子套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后,他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上,静候梨子长大。夏末,他们会把瓶子

  • 2014携手博鳌开拓更大市场的那些酒

    2014携手博鳌开拓更大市场的那些酒

    4月8日,2014博鳌亚洲论坛在海南博鳌拉开帷幕。今年的博鳌亚洲论坛汇聚了亚洲政要和各界名流,共商寻找和释放增长新动力的年题。对于这样一个契机,哪些酒类品牌在此亮相,携手博鳌来开拓更大的市场呢?唯一指

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地

    贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地

    在贵阳市修文县,有一位种植猕猴桃的果农,虽然酒量不大,但却喜欢品鉴各类酒、各国酒,被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题,他一头"钻进"了猕猴桃里,历时4年、耗资100万元,终用猕猴桃研制出

  • 令狐冲喝的四蒸四酿葡萄酒是啥酒?

    令狐冲喝的四蒸四酿葡萄酒是啥酒?

    武侠小说《笑傲江湖》讲到,令狐冲为治好自己身上的内伤,与向问天一同前往梅庄,更先后与"梅庄四友"交手。其中,令孤冲与丹青生的论酒片段,里面提到吐鲁番四蒸四酿葡萄酒。这个所谓四蒸四酿葡萄酒,金大侠虽有"

  • 果酒的市场和定位

    果酒的市场和定位

    果王御液果酒市场主要定在营养、健康两个词上,适合人群主要是女性、老人以及时尚新潮的男性。1、产品卖点定位:一是口感,二是新品,三是纯酿。口感是亚热水果的鲜浓甜口味,新品是添补市场短缺空白,纯酿是发酵的

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 好客鲁酒“云串门”,带您走进吉斯波尔

    好客鲁酒“云串门”,带您走进吉斯波尔

    5月10日,后疫情时代"云串门"--好客鲁酒.吉斯波尔现场直播在烟台吉斯波尔酿酒有限公司进行,将观众带进了精酿啤酒和国产威士忌、白兰地的世界。下午三时,一段吉斯波尔的产品视频后,烟台吉斯波尔酿酒有限公

  • 白兰地VS葡萄酒

    白兰地VS葡萄酒

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、

  • 水果可以酿造白兰地吗

    水果可以酿造白兰地吗

    摘要:通常所说的"白兰地"专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒,如干邑等。告诉大家,其实还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 白兰地葡萄酒的加工

    白兰地葡萄酒的加工

    白兰地是葡萄酒的蒸馏酒,用于蒸馏白兰地的葡萄酒,叫做"白兰地原料葡萄酒",简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精,谓之"原白兰地"。所以,"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。

  • 苹果白兰地的特别之处

    苹果白兰地的特别之处

    苹果白兰地次出现是在1553年一个叫Gilles de Gouberville的诺曼底人写的日记中。他在日记中记录了一个从图兰(Touraine)来的年轻人如何教会他从葡萄酒中蒸馏出白兰地。他认为这种

  • 果酒可以分为哪几种?

    果酒可以分为哪几种?

    按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类。 1.发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的,如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒:果汁或果浆中的糖分部分发酵。

  • **次去酒吧该怎么点呢

    **次去酒吧该怎么点呢

    热爱艺术、文学和生活中的美,酒也是心头之爱你没看错,这篇确实是酒吧点酒指南,但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前,对于酒吧的印象,我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢,大概就是长辈会告诉你

  • 雷马克笔下之苹果酒

    雷马克笔下之苹果酒

    苹果酒,在西方文学中,扮演的是一个极常见也极亲民的"角色"。在德国作家雷马克以二战前夕的巴黎为背景创作的长篇小说《凯旋门》中,女主人公琼给予这种酒高度的评价。在他笔下,草根们是这样热爱苹果酒,需要苹果

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 洋酒果汁自制RIO鸡尾酒 最潮美食CP攻略

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    明星当导师、明星恋爱秀、明星亲子旅行……周末档电视荧屏的半壁江山都被这种火爆的明星真人秀节目所占据。慌张夫妇、红薯夫妇、霸道总裁遇上傻白甜等热门CP组合引发网友的热烈关注。如果说爱情CP难求相遇,那么

  • 第十六届中国·怀来葡萄(酒)节开幕在即

    第十六届中国·怀来葡萄(酒)节开幕在即

    金秋九月,美酒之都,葡萄飘香。第十六届中国·怀来葡萄(酒)节将于9月17日至10月7日举办。据悉,第十六届中国·怀来葡萄(酒)节举办期间,不仅有100多种葡萄、石洞彩苹果、旧庄窝金丝小枣、小南辛堡八棱