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白兰地容许甲醇含量是多少_了解更多有关白兰地容许甲醇含量是多少的内容_中华酒网

  • 白酒知识入门:白酒基础知识——认识酒以及酒的分类

    白酒知识入门:白酒基础知识——认识酒以及酒的分类

    一、认识酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,

  • 市场上鱼龙混杂,怎么从众多的酒中找出好的粮食酒呢?

    市场上鱼龙混杂,怎么从众多的酒中找出好的粮食酒呢?

    白酒,中国人的粮食精。国人的白酒,白酒作为世界六大蒸馏酒(威士忌、白兰地、老姆酒、金酒、伏特加、中国白酒)之一,以其特的酿造工艺和悠久的酿造历史,备受世人青睐。白酒是由高粱,米糠,玉米等粮食作物,蒸馏

  • 爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    又到葡萄成熟时。不知道从什么时候开始,民间迷信自酿葡萄酒更健康,因此神州大地上许多人都有夏天在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒的习惯。但是每年这个时候,因自酿葡萄酒而引起的爆炸、中毒事件却时有发生。前几

  • 网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    八月,大批新鲜葡萄已经上市了,这时候,做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是,网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法,让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今

  • 为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    随着葡萄酒越来越流行,喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多,甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。好多人都觉得自己酿造的葡萄酒不掺假又划算,喝起来更有滋味,平时适当地喝一点葡萄酒,有利于我们的身体健康。

  • 白酒鉴别的几个主要方面!

    白酒鉴别的几个主要方面!

    酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度,如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等,即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒,4 0 °以

  • 白酒鉴别的几个主要方面

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  • 白酒常识要知道

    白酒常识要知道

    白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和而酿制而成的蒸馏酒。按工艺不同,一般将白酒分为固态白酒、固液结合法白酒和液态白酒三类。按所用酒曲不同,可分为大曲

  • 自制葡萄酒的危害你了解多少

    自制葡萄酒的危害你了解多少

    自制葡萄酒是大家都乐此不彼喜欢做的事,那关于自制葡萄酒的危害你了解多少呢?下面为您列举了几项关于自制葡萄酒的危害的内容。来了解一下吧。1、容易滋生霉菌酿酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发霉等现象。葡萄

  • 春节买酒必知的点

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    马上就要过年了,买酒的人也多了起来,大家在买酒时需要注意白酒相关的一些知识才能买到放心又正宗的白酒。本文就针对这些来为你展开叙述。白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、

  • 白酒,为什么要“烫一烫”再喝,你知道吗?

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    关羽温酒斩华雄,贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒!如果,古人觉得喝热水费事的话,为什么非要费事烫酒呢?其实不仅古人喝酒要烫一下,现在喝白酒好也烫一下。酒精酿造过程中,会产生乙醇

  • 轻快细致的香槟

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    葡萄酒中含有丰富的营养物质,也是惟一在人体消化道内呈碱性的饮料,有利于人体对脂肪、蛋白质等高热量高胆固醇食物的消化。轻快细致:香槟香槟,与红葡萄酒的醇香厚重相比,显得轻快细致,而成为流行的社交饮品。但

  • 爱美酒 更爱健康

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    "无酒不成宴",在长假佳节,亲朋好友聚会开怀畅饮是必不可少的。喝得开心是当然了,至于是不是喝的舒服,喝的放心,畅饮之前可能不会去想这事。今天,带你一起来从健康的角度重新认识手中的那杯酒。香槟-酒精含量

  • 降低白酒里的有害成分

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    白酒从开始酿制到我们消费饮用会经过很多道工序,在白酒生产中,必然会产生一些有害杂质,有些是原料带入的,有些是在发酵过程中产生的,对于这些有害物质,必须采取措施,降低它们在白酒中的含量。(一)杂醇油杂醇

  • 怎么降低白酒里的有害成分

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  • 自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    现如今,越来越多的人更愿意亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大

  • 沈阳红酒行业水有多深?

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    沈阳红酒行业水有多深?有多高的利润,吸引无数人争相"掘金"?近日,记者特别邀请一位供货商袁先生为你揭秘红酒行业,了解那些不为人知的真相。亲朋好友聚会、节日馈赠礼品、酒吧迪吧娱乐、健康睡前小酌·····

  • 白酒到底可不可以加热喝?

    白酒到底可不可以加热喝?

    天凉了,很多喜欢喝酒的朋友都会喝点白酒暖身子,有个黑龙江的酒友跟我说他们那边下雪了很冷,问我白酒可不可以加热喝?确实古代有"煮酒论英雄"的典故,一直激励着我们。如今白酒的工艺在不断的而优化和进步,酿酒

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  • 警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

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    越来越多的人喜欢亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄