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中草药白兰地_了解更多有关中草药白兰地的内容_中华酒网

  • 苦艾酒的绿色从何而来?

    苦艾酒的绿色从何而来?

    苦艾酒与蒸馏金酒(Gin)采用的方法相似,先把草药在酒精中进行浸渍,再蒸馏。主要采用三种草药:苦艾、茴芹和茴香。其他草药如八角、西北蒿、香蜂花、小艾草、罗马艾等等也允许使用。如今,生产商也会添加当归、

  • 利口酒有哪些种类

    利口酒有哪些种类

    据小编了解:利口酒还是具有一定保健作用的饮料配制型甜酒。利口酒味道香醇,色彩艳丽柔软,但各自的配方都相对保密,基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。今天小编带你一起了解利口酒有哪些种类。利口

  • 配制酒、蒸馏酒、发酵酒都指什么?有什么区别?

    配制酒、蒸馏酒、发酵酒都指什么?有什么区别?

    平时的生活中,酒的种类有很多,比如说配制酒、蒸馏酒、发酵酒等。那么它们都指什么呢?配制酒是什么?配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中草药,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同

  • 教你分辨配制酒、发酵酒、蒸馏酒的方法

    教你分辨配制酒、发酵酒、蒸馏酒的方法

    近年来,随着经济的高速发展,人民生活水平日益提高其消费能力也迅速升级,消费者健康意识也不断增强,在饮酒消费上,人们普遍开始追求酒的品质。在这种消费趋势下,健康理念配制酒恰恰迎合了消费者"健康饮酒、饮健

  • 不懂配制酒、蒸馏酒、发酵酒 别说你是喝酒“老手”

    不懂配制酒、蒸馏酒、发酵酒 别说你是喝酒“老手”

    不懂健康配制酒,你被忽悠了多久!近年来,随着经济的高速发展,人民生活水平日益提高其消费能力也迅速升级,消费者健康意识也不断增强,在饮酒消费上,人们普遍开始追求酒的品质。在这种消费趋势下,健康理念配制酒

  • 喝洋酒的讲究

    喝洋酒的讲究

    世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒

  • 洋酒如何分类 洋酒种类有哪些

    洋酒如何分类 洋酒种类有哪些

    白酒或许我们了解的比较多,白酒分类如酱香型、清香型、浓香型等,洋酒如何分类?世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以

  • 葡萄酒知识:认识开胃酒与消化酒

    葡萄酒知识:认识开胃酒与消化酒

    忆起童年时期,每同长辈上餐馆,大人负责点餐,小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前,抓瓶2公升装的苹果西打,总会在餐点抵达前喝上几口,作为一餐的开序,好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开

  • 手把手教你认识开胃酒与消化酒

    手把手教你认识开胃酒与消化酒

    忆起童年时期,每同长辈上餐馆,大人负责点餐,小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前,抓瓶2公升装的苹果西打,总会在餐点抵达前喝上几口,作为一餐的开序,好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开

  • 全球主要酒的类别

    全球主要酒的类别

    世界各地酒类的种类有数万种,酿酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可以分为谷物酒,香料草药酒,水果酒,奶蛋酒

  • 洋酒你真正了解多少

    洋酒你真正了解多少

    洋酒-是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液

  • 解码“国密”董酒:为什么中国白酒很科技?!

    解码“国密”董酒:为什么中国白酒很科技?!

    说到"国密",您可能会想到涉及国家利益和安全的文件资料、军事信息,或者是高精尖科技项目中的核心技术。但在白酒中,同样也有一个品牌获得"国密"的殊荣,就是董酒。您可能会有疑问,白酒是一个非常传统的产品,

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 威士忌如何品鉴和欣赏?

    威士忌如何品鉴和欣赏?

    这几年,大家喝洋酒似乎比过去优雅了很多。或是下班回家,或是闲暇之时,再或者三五好友一起谈天说地,每人来一杯白兰地或是威士忌。不为了买醉,也不图热闹,单纯享受杯中醇厚的琼浆。最近关于想了解威士忌或是其他

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 洋酒分类在国际酒度的划分

    洋酒分类在国际酒度的划分

    一切进口酒类统称为洋酒,包括啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)、烈酒等等,不同酒水品种所含的酒精也大不相同。国际上酒度表示法有三种:种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是

  • 白酒知识入门:白酒基础知识——认识酒以及酒的分类

    白酒知识入门:白酒基础知识——认识酒以及酒的分类

    一、认识酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,

  • 小曲大乾坤:为什么说酿酒小曲其实很大?

    小曲大乾坤:为什么说酿酒小曲其实很大?

    《庄子》有云:"北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也"。庄周利用近乎奇幻的笔法,向我们表达了朴实的自然之理--"化"。酿酒,可谓大自然"化"的典型例子

  • 开坛1930:从“安茅”到“安酒”,贵州安酒的新生之路

    开坛1930:从“安茅”到“安酒”,贵州安酒的新生之路

    编者按:1930年,出身中医世家的周绍成,初创"醉群芳"酒坊。他在祖传中草药制曲秘方基础上,优选百余种中草药,合成"百味散",制成特殊酒曲,后又通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴,酿制出了"开甑

  • 能解酒的中草药

    能解酒的中草药

    喝醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些醉酒的症状呢,下列中药具有良好的效果:乌梅:性味酸、平,入肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺生津等功效,可用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等症。因其味酸能生津止