干邑白兰地不需要添加焦糖色吗_了解更多有关干邑白兰地不需要添加焦糖色吗的内容_中华酒网
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喝了那么多年干邑,你对它的了解有多少?
干邑(Cognac)是世界上最驰名的一种白兰地,凭借那足以跨越时间和空间的无 限魅力,它征服了来自世界各地的无数饮客。在中国,干邑更是名声响亮,以至于不少门外汉甚至认为干邑就是白兰地,白兰地就是干邑。
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雅文邑和干邑的终极较量
干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西
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如何品尝烈酒?
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味
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如何品尝烈酒
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味
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为什么XO那么贵?为你细数干邑的各个等级
我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的最高级别。而酒龄呢,则是指其被装瓶前在橡木桶中度过的时间。法国干邑产区出产的这种独特的白兰地,和中国白酒有
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张裕中葡“较劲”白兰地:被当去库存救星
不同于传统洋酒消费重地广东的"由洋转酱",国内葡萄酒企业依然视白兰地为拥有无限潜力的品类,尽管这份押注在很多时候是一种消耗葡萄酒库存的选择。可在争夺消费者注意力时,只用葡萄和水的"无添加"暗示,在部分
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喝懂干邑并不难 一张图就明白
在和大家分享了威士忌的品鉴方法后,我们今天再来聊聊烈酒界的另一大热门,白兰地。在世界各地,都可以看到白兰地活跃的身影,比如法国的干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac),西班牙的赫雷斯白兰地(
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体会洋酒文化奢华情怀
"人头马一开,好事自然来"这句广告语在中国可谓是脍炙人口。随着经济的飞速发展,人们观念的开放,洋酒消费在中国已经悄然崛起,并有愈演愈烈之势。洋酒文化虽然受追捧时间不长,但其高雅、奢华、具魅力的品位内涵
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出来混 必须知道的干邑知识
白兰地被称之为"生命之水",在世界上拥有非常多粉丝,是最流行的烈酒之一。在中国所谓的"洋酒"大多数情况是指白兰地和威士忌。干邑是白兰地中的佼佼者,产于法国。公元十六世纪,被称为"海上马车夫"的荷兰人经
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如何品尝干邑?
品尝干邑所用的玻璃杯不是随手抄一个就行的,应该是薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香。饮干邑的杯要能让人舒适地握在手里,不要用太深或太瘦长的杯。大型的"气球"杯是不适宜的,因为它让白兰地的香气冲
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关于雅文邑白兰地的几个误解
雅文邑在国内比较少,所以很多朋友对雅文邑白兰地还不是很了解,反而对该酒有很多的误解,今天我们就来为朋友们解开这些迷惑。误解一:雅文邑陈年的橡木桶是Black Oak,而干邑陈年的橡木桶则是Limous
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人们对雅文邑白兰地的错误理解
雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法,据说是从11到17世纪之间,创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在没有掌
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XO那么贵,到底啥意思?为你细数干邑的各个等级
总是看到人头马XO,轩尼诗XO……为什么看上去高大上的干邑里,都要带个XO呢?我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢,则是指其被
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白兰地的品鉴与配餐
干邑,乃是举世闻名的美酒佳酿,馥郁醇厚世代流传,而X.O级干邑更是其中的佼佼者。品鉴干邑的步骤与红酒相似,两者都遵循三大分析步骤。不过,有时干邑较高的酒精度会使得这些步骤不再适用,而且套用葡萄酒的评估
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干邑10大知识助你拥有品酒师风范
配图干邑是法国的顶级名酒,干邑产自法国干邑法定产区,素有"生命之水"的美誉。干邑在全世界都异常受追捧。你对干邑了解多少?参加干邑(Cognac)品鉴会,听着周围的人相互问候,然后对干邑评头论足。下面小
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干邑、威士忌要不要掺水喝?
你知道喝威士忌或干邑时,到底能不能加水呢?或许有人会惊呼:"当然不可以!"其实,有时候加点水,不但不会稀释酒的香气和口感,反而可以起到加强的作用。喝威士忌时加点水的做法是比较常见的。原理是,这样能破坏
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喝威士忌和干邑时能否加点水
喝威士忌加水你听说过吗?或许你会觉得这样喝酒会显得不伦不类,其实不然,因为有时候在威士忌里加点水,不但不会稀释酒的香气和口感,反而可以起到加强的作用。下面小编为大家来解释一下为什么喝威士忌时能加点水。
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如何买到好的干邑?“老司机”这样回答……
干邑(Cognac)素有"酒中君子"的称号,还有人称其为"父辈的酒"。的确,或许是那股温文尔雅、成熟稳重的男人气质使然,干邑成了许多成功人士的挚爱。作为一种血统纯正的白兰地,干邑的名字受原产地命名保护
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马爹利蓝带的详细介绍
这里我们了解法国著名的洋酒品牌--马爹利蓝带,如果你也对它感兴趣,不如和佳酒网小编一起了解一下吧:马爹利蓝带干邑品牌:马爹利类型:白兰地箱规:1*12酒精度:40%Vol净含量:700ml原料:葡萄、
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酒杯里话欧洲杯
正值夏季,啤酒节和欧洲杯成为人们关注的对象,特别受到了年轻人的青睐。欧洲杯小组赛已进入冲刺阶段,角逐中的强者正用一场接一场的胜利不断证明着过人的实力。暂时占据各小组王位的德国、法国、西班牙和捷克,谁看