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鹅卵石白兰地烧火的菜名_了解更多有关鹅卵石白兰地烧火的菜名的内容_中华酒网

  • 10个问答掌握露喜龙葡萄酒产区

    10个问答掌握露喜龙葡萄酒产区

    露喜龙葡萄酒产区以出产果香浓郁、易于入口的干型葡萄酒和陈年潜力卓尔不凡的天然葡萄酒闻名。露喜龙葡萄酒产区正在以傲人之姿闯入中国人视野的葡萄酒产区。如果你也想了解这个露喜龙葡萄酒产区,就看看下面小编为大

  • 杏村古酒稻香肉

    杏村古酒稻香肉

    做法:精选上好五花肉,加以优质铁观音焖炖而成,口感不油不腻。菜名灵感来源:唐代诗人杜牧《清明》诗:"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。"诗中所指杏花村实则在南京城西的凤游

  • 俄罗斯的酒风

    俄罗斯的酒风

    本文概要: 酒,俄罗斯这个古老国度所特有的那种能歌善舞的民族个性便充分地展现出来:要么翩翩起舞;要么一展歌喉;要么来一段幽默或是笑话,让你忍俊不禁,妙趣横生。年前在俄罗斯的伊尔库茨克参加一个产品订货会

  • 吊酒飘香年代

    吊酒飘香年代

    尚师傅吊酒,用的是古法,凭的是感觉。蒸煮的时间、粮食冷却的温度以及发酵程度,完全靠口尝、鼻嗅、眼看、耳听、手摸。朋友小聚,席间美酒飘香,酒酣耳热时,我不由得想起家乡那透着醇香的粮食吊酒来。星探吊酒师傅

  • 毛南族的饮酒文化

    毛南族的饮酒文化

    毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶,很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆,边烧火边抽烟,节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝,平时则喝开水或泉水。酒,是毛南人的一大嗜

  • 解密法国Tavel桃红葡萄酒

    解密法国Tavel桃红葡萄酒

    先是浩瀚大海,后来大海枯竭,陆地上升,留下满地夹杂着海洋生物化石的沙土(Sand);然后大河流过,之后大河枯竭,留下一河床无数块巨大的鹅卵石(Pebble)。许多年之后,这片贫瘠的土地种出了Grena

  • 恪守品质,舍得酒业春糖再献老酒美味

    恪守品质,舍得酒业春糖再献老酒美味

    火锅、串串、冒菜、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、口水鸡……看菜名猜城市,应该所有人都能立马猜出答案--成都。成都是著名的休闲城市,更是一个以美食闻名世界的城市。2010年,成都被联合国教科文组织授予"美

  • 你喝的葡萄酒有源吗?

    你喝的葡萄酒有源吗?

    同一品种的果树,在原产地结的果又香又甜,移植到其他地方结的果却可能又酸又涩,难以入口。我们的老祖宗早就认识到了这一点,《晏子春秋·杂下之十》有云:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同

  • 毛南族的饮酒习俗

    毛南族的饮酒习俗

    毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶,很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆,边烧火边抽烟,节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝,平时则喝开水或泉水。酒,是毛南人的一大嗜

  • 歌海娜经典产区之法国教皇新堡

    歌海娜经典产区之法国教皇新堡

    据2009年的数据显示,歌海娜是法国种植面积第二大的红葡萄品种,仅次于梅洛。歌海娜生命力顽强,耐热耐旱,其强壮的枝干能够抵御猛烈的大风,极其适合种植在气候炎热且盛行密斯托拉风(Mistral)的南罗纳

  • 罗兰德拜酒庄简介

    罗兰德拜酒庄简介

    罗兰德拜酒庄,是位于法国梅多克地区的一个中级酒庄,1989年的时候,罗兰德拜酒庄的葡萄园面积只有2公顷,而如今已发展到了70公顷。其中栽种了70%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(Caberne

  • 葡萄酒酒窖的一些基本的专业要求

    葡萄酒酒窖的一些基本的专业要求

    一个装修豪华的浪漫的酒窖也许并不是的酒窖。 酒窖的建立需要一些基本的专业要求。温度(稳定的温度):葡萄酒可以储存在8-20度的空间内。最理想的温度是10-12度。如果低于这个温度,葡萄酒不能很好的成熟

  • 亚洲国际精酿啤酒展开幕:口味千奇百怪

    亚洲国际精酿啤酒展开幕:口味千奇百怪

    绿豆、蜂蜜、椰子、柠檬、香橼、榴莲、生蚝乃至于泡菜汁,这不是报菜名,而是中国本土精酿啤酒品牌充满实验性的创新口味。5月12日,2021亚洲国际精酿啤酒展览会在世博展览馆开幕,千奇百怪的配料和个性化的品

  • 【酒知识】Mendoza产区的土壤简述

    【酒知识】Mendoza产区的土壤简述

    Mendoza产区的土壤实际上是由河道冲击后沉积形成的。土壤里面包括沙子、黏土和一层两亿年前形成的片麻岩鹅卵石。这些特质是非常有利于土壤排水的,这样的低营养土壤非常适合葡萄的生长,限制了葡萄树枝条的快

  • 酒知识:Mendoza产区的土壤

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    Mendoza产区的土壤实际上是由河道冲击后沉积形成的。土壤里面包括沙子、黏土和一层两亿年前形成的片麻岩鹅卵石。这些特质是非常有利于土壤排水的,这样的低营养土壤非常适合葡萄的生长,限制了葡萄树枝条的快

  • 去法国旅游 怎可不去罗纳河谷

    去法国旅游 怎可不去罗纳河谷

    罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等

  • 了解葡萄酒 不可不知的土壤类型

    了解葡萄酒 不可不知的土壤类型

    在谈及葡萄酒时,葡萄酒的风味、葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄园风土、葡萄园管理、酒庄历史等等都会是少不了的话题。对于葡萄园风土来说,土壤则是无法忽视的一个重要特征。土壤由多种成分组成,类型多样,能为葡萄树

  • 喝酒不如吃土?这些产区的土壤有多重要,喝过的人才知道!

    喝酒不如吃土?这些产区的土壤有多重要,喝过的人才知道!

    每个人心中都有自己心仪的葡萄酒,或许是来自特定的产区,或许是来自某个酒庄。又是什么成就了这些伟大的葡萄酒呢?阳光?降雨?工艺?……缺一不可。当然,还有一个学问深的因素--土壤!香槟(Champagne

  • 探寻南欧两大歌海娜经典产区

    探寻南欧两大歌海娜经典产区

    歌海娜(Grenache)的名气虽然不像法国的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西班牙的丹魄(Tempranillo)那般响亮,但它却是全世界种植面积最广的红葡萄品

  • 揭秘宋代官窖的前世今生

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    2020年酱酒市场热得让大家有点始料未及,无论是市场还是渠道,似乎都在传递一个信号--缺酒,越是好酒,越是紧缺,越是高端,缺口越大。产能大且品质稳定的酱酒品牌炙手可热,闷声赚大钱;而更多的酱酒企业则是