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葡萄酒佐餐8种最佳进口零食
葡萄酒不一定要搭配大餐才能饮用，很多零食也可以和葡萄酒进行搭配。有很多零食也是葡萄酒不错的"伴侣"。下面小编为大家推荐8种最佳进口零食来搭配葡萄酒!1. 巧克力巧克力是本文介绍的8种零食中最甜的一种。
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为什么这些葡萄酒特别“甜”？
虽然大部分葡萄酒爱好者都偏爱干型葡萄酒，很多人对口感偏甜的葡萄酒始终抱有偏见，认为它们只适合不懂酒的人。事实上，葡萄酒的"甜度"只是个相对的概念，即使同样是干型葡萄酒，喝下去的时候也会有甜与不甜的区别
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用新眼光欣赏雪莉酒享受它的乐趣
雪莉酒的形象数十年来一直是个问题；但是如果能像对待其他葡萄酒那样来饮用雪莉酒，你会从中获得更多的乐趣。几个世纪以来，英国人和曾被叫做"sack"的雪莉酒关系密切。莎士比亚戏剧中的人物Falstaff请
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葡萄园主的五大天敌
在酿酒葡萄收获的季节，葡萄园里除了采摘工人之外，还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物，都有说不尽的头疼故事。德国的浣熊浣熊不是德国本地物种。1934年，纳粹空军长官赫尔曼·戈林
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意大利4大最著名的起泡酒
意大利是著名的葡萄酒生产国，按照行政区域划分共有20个葡萄酒产区，用来酿酒的葡萄品种共约350种。意大利起泡酒非常有名，种类也很多。有些比较常见，有些则听说不多。下面小编将为大家详细介绍意大利最主要的
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8种零食搭配红酒，神奇功效可不是一般的变态！
我们都知道餐酒搭配乐趣无限，不过，或许你并不知道很多不起眼的零食也可以成为葡萄酒的"伴侣"。所以，如果你感到烦闷，不妨拿起最爱的葡萄酒，同以下零嘴来次创意搭配，效果很惊艳噢。1. 巧克力巧克力是本文介
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皮埃蒙特之旅 你出发了吗？
坐落于阿尔卑斯山脚下的皮埃蒙特(Piemonte)多山脉，拥有意大利最高的山峰和最大的冰川，自然风光独具一格。皮埃蒙特西邻风情浪漫的法国，北接湖光山色遍布的瑞士，还是西北欧洲通往意大利的交通要塞，波河
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哪些酒适合用做餐后酒？
如果你不喜欢在餐后饮用干邑白兰地或者威士忌，不用担心，还有很多酒可以供你选择。在选择餐后酒的时候，重要的是根据个人的喜好来决定，你可以随心所欲地选择甜的或者不甜的餐后酒。这里为您推荐几款适合用作餐后酒
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洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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父亲节送什么礼物呢?
父爱如山，坐在父亲的肩头，我们一定能看得很远很远。父爱如海，深沉而宽广，激励着我们一直前进。父亲，男人最温柔的名字。父亲节，表达爱和亲情的日子。 我们每个人都是父亲心中的最甜，都曾在父亲的掌心中跳舞。
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什么是冰酒？为什么卖得这么贵？
冰酒，算是甜酒的异类。这种甜美的佳酿通常带有纯净的香气和清爽的口感，天生讨人喜爱。同时，冰酒可能也是中国知名度最高，也最受市场欢迎的甜酒。它的名气如此之响，连不少对葡萄酒还不甚了解的消费者，也是冰酒的
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需要知道喝的什么葡萄酒
提到葡萄酒分类，有人说简单，看颜色，红的就是红葡萄酒，金黄的就是白葡萄酒;如果说口味，酸涩的应该是干型葡萄酒，有点甜的就是半干葡萄酒，甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表
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巧克力配什么葡萄酒？
巧克力想必是无数女生的心头好，谁能抵挡一块香甜可口的甜食呢?葡萄酒也是无数女生越来越喜爱的饮品之一，毕竟它美妙的颜色就足以俘获各位女士的芳心。其实，巧克力与葡萄酒有许多相似之处，比如它们都含有抗氧化物
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如何酿造加强型葡萄酒？
所谓的加强型葡萄酒是在酿造过程中加入白兰地，使酒精浓度提高到16%-20%的葡萄酒，一般来说以雪莉和波特最广人知，当然还有其他的加强型葡萄酒，如马沙拉(Marsala)和马德拉(Madeira) 等。
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什么样的酒是甜葡萄酒?
葡萄酒，有很多的口感，有的品尝起来是涩的，有的是甜的等等很多的口感，今天我们主要说的是甜葡萄酒。甜葡萄酒的种类主要包括以下几类。贵腐葡萄酒：潮湿的空气让葡萄滋生贵腐霉菌，果肉干缩，浓缩成金黄色果酱般的
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安达卢西亚美酒品尝会上海举行
安达路西亚产区(Andalusian)位于西班牙的南部，境内是著名的雪莉酒产区，生产西班牙特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。11月23日晚在上海市举办了西班牙安达卢西亚自治区贸促会（Extenda）和
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用什么酒配雪茄更有范儿？
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒，或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒，可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味，这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中，产生一种很迷人的滋味，既有丝丝的烟草辛辣，又有
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酒类产品微创新 助推理性饮酒
酒，其实一直伴随着人类文明的发展变迁，某种意义上甚至可以这样说，酒酿造技艺的提升和多元化，可以印证人类当时的文明进程。亘古以来，但凡有宴席必然有酒奉上，所谓无酒不成宴，这已是约定成俗，如今，人们经常将
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红酒中的黑巧克力味
喜欢黑巧克力味的人不多，红酒中的黑巧味来自法国橡木桶。橡木的英文是Oak，法文是Chene，经常会在酒标中看到。橡木可以做家具，制作地板，自从发现了橡木桶特别适合存放美酒，包括葡萄酒、白兰地、威士忌，
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波特酒简介以及其特点
波特酒（Port wine ，也就叫做 Vinho do Porto, Porto, and 通常简称Port) 是源于葡萄牙北部Douro地区的一种加强葡萄酒。所谓的加强英语是Fortified 意