樱桃白兰地用樱桃_了解更多有关樱桃白兰地用樱桃的内容_中华酒网
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水果可以酿造白兰地吗
摘要:通常所说的"白兰地"专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒,如干邑等。告诉大家,其实还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿
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伏特加哪些喝法比较爽
俄罗斯人喝伏特加,极有气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,"哈"地一声吐出酒气。据统计,中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地,但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此,除了占据市场金字塔尖的
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酒心巧克力中的酒到底是什么酒?
酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利
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熟羊皮与酒渍樱桃
《堂吉诃德》里有一段出自桑丘之口的小故事,让我记忆犹新。据这位忠心耿耿的仆役称,他只消闻一闻某种酒,就可以准确地说出它的产地、品种、味道、贮存时间、是否还会变化以及其他种种情况。而这种异于常人的能力,
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美食上的"香水"——喷式烈酒
来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。以从事烈酒行业20多年的经验,亲自挑选酿酒商和酒款,精选茴香酒,干邑,渣酿白兰地,威士忌,
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让你猜不透的鸡尾酒
麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒,以及一部著名的斗牛影片。此乃何物?麦克苏格兰酸酒是B28酒吧基于威士忌酸酒创新调制而成。它的配方秉承酸鸡尾酒之精髓:两份
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自制鸡尾酒力助年终聚会
圣诞节过了,元旦假期即将到来,最近节日特别多,各种宴请聚会选酒成为一件令人头疼的事。传统的中式节日多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。鸡尾酒是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国
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托福词汇:流行鸡尾酒配常见鸡尾酒
流行鸡尾酒Margarita:玛格丽塔(墨西哥龙舌兰茎酒、柠檬果汁和桔味酒调制)Cosmopolitan:四海为家(橘味白酒,柠檬伏特加,越橘汁,酸橙汁)Mojito:莫吉托(白朗姆酒,酸橙汁,糖,薄
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酒心巧克力里是什么酒?
到了识字的年龄了,终于能认得巧克力包装上标明的酒的名字了,才发现原来这是一个非常广阔的世界。实际上,凡是你能想到的酒,一般都能做酒心。按照酒精度和制作工艺,我们将酒心巧克力中常用的酒分为三类:蒸馏酒传
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酒心巧克力里的酒是什么酒?
我相信这是个困扰很多人整个童年的问题,咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感,以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感,简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精,比如干邑、朗
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水果鸡尾酒 夏季当红体验
娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了,一点儿甜,一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒,但是,水
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探秘世界10大经典鸡尾酒
玛格丽特TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地:墨西哥配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁调制方法
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洋酒的种类划分
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白
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苹果白兰地的特别之处
苹果白兰地次出现是在1553年一个叫Gilles de Gouberville的诺曼底人写的日记中。他在日记中记录了一个从图兰(Touraine)来的年轻人如何教会他从葡萄酒中蒸馏出白兰地。他认为这种
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常见的水果白兰地类型有哪些?
常见的水果白兰地类型有:西洋梨白兰地(Poire William)法国称William,瑞士称Williamine,以梨为原料,榨汁后酒精发酵,再蒸馏取酒,木桶陈酿后装瓶出售,酒精度43~45度。瑞士
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洋酒如何分类 洋酒种类有哪些
白酒或许我们了解的比较多,白酒分类如酱香型、清香型、浓香型等,洋酒如何分类?世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒?
红粉佳人金酒1.5盎司,柠檬汁1/2盎司,石榴糖浆2茶匙,蛋白1个。鸡尾酒做法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。特色:这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎
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喷式烈酒 喝酒如喷香水般享受
有没有想过在吃西餐的时候喷上点烈酒呢?来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。以从事烈酒行业20多年的经验,亲自挑选酿酒商和酒款,
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盘点全球 10 大经典鸡尾酒
经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T