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  • 十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

  • 川酒“变脸”丨深度

    川酒“变脸”丨深度

    以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在

  • 川酒“变脸”

    川酒“变脸”

    以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在

  • 白酒进入“新黄金10年”“浓酱清”格局生变

    白酒进入“新黄金10年”“浓酱清”格局生变

    "十四五"开局之年已行至尾声。在"新冠"疫情时有反复的情况下,中国酿酒行业仍呈现增长态势。1-9月的行业数据显示,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量4238.21万千升,同比增长3.3%;销售收入

  • 白酒进入“新黄金10年”!“浓酱清”格局生变,7大策略分抢新红利丨预见2022

    白酒进入“新黄金10年”!“浓酱清”格局生变,7大策略分抢新红利丨预见2022

    "十四五"开局之年已行至尾声。在"新冠"疫情时有反复的情况下,中国酿酒行业仍呈现增长态势。1-9月的行业数据显示,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量4238.21万千升,同比增长3.3%;销售收入

  • 洋创客青岛创业六年 酿造匈牙利味山东果酒

    洋创客青岛创业六年 酿造匈牙利味山东果酒

    2015年的最后一个月,34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研,把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年,科里斯一直有个梦想,希望能增加产能,让更多的山东

  • 科里斯青岛创业六年,酿造匈牙利味山东果酒

    科里斯青岛创业六年,酿造匈牙利味山东果酒

    2015年的最后一个月,34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研,把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年,科里斯一直有个梦想,希望能增加产能,让更多的山东

  • 白酒香型之争裂变,“三香”领跑众香齐飞

    白酒香型之争裂变,“三香”领跑众香齐飞

    【中国白酒网】今世缘、老白干在近日都发布了扩产计划,一个是江苏的浓香名酒,一个是北方的老白干香型代表,二者的扩产计划都涉及到了酱香产能扩容。香型之争是白酒发展的重要战场,汾酒、五泸就先后白酒消费市场在

  • 中国酒类的香型有哪些

    中国酒类的香型有哪些

    酒所蕴含的知识也是很丰富的,其实酒有许多香型,下面中国佳酒招商网给大家一一介绍:白酒的香气清香型又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表,清香纯正,其主体香味成份是乙酸乙酯,不应有浓香或酱香及

  • 五一假期,小小果酒的大热度

    五一假期,小小果酒的大热度

    品质,改包装,重营销,果酒支棱起来了!今年的五一被"鬼斧神工"地调出了五天假期,老百姓出游的性质大大高涨。据统计数据显示,五一假期天,全国海陆空三种出行方式发送旅客总量为5637.3万人次,比去年同期

  • 两大清香“核”力量之一,汾阳王“全国化”攻略按下山东启动键!

    两大清香“核”力量之一,汾阳王“全国化”攻略按下山东启动键!

    同属"中国清香型白酒核心产区",与汾酒并进的汾阳王,正以奔跑的姿态践行着清香天下的使命。9月6日,第二场"中国高端清香发展"论坛在泉城济南隆重召开,时隔月余,于河南正式开启全国化征程的汾阳王,再次挥师

  • 10+品类、1520+展商、超万款美酒,2022第六届中酒展重磅开启,8月8日见!

    10+品类、1520+展商、超万款美酒,2022第六届中酒展重磅开启,8月8日见!

    6年步履不停,中酒展即将迎来里程碑时刻!8月8日-8月10日,2022第六届中酒展,即将在山东国际会展中心盛大启幕。届时,10+品类、1520余家参展企业,将携超万款美酒,集中亮相15万平米超大展馆;

  • 小知识:果酒的选购要点及鉴别方法

    小知识:果酒的选购要点及鉴别方法

    酒现在已经是生活中比较常见的物品了,只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影,人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品,今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺,

  • 果立方来了:水果味的江小白

    果立方来了:水果味的江小白

    9月8日,江小白公布新品果立方系列。该系列包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款水果高粱酒产品,度数在15-23度之间。据悉,该系列单品的配制基酒均为单纯高粱酒,在品类上属于清香型,酒体清香

  • 教你选购真正的果酒秘诀

    教你选购真正的果酒秘诀

    果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或野生果实为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒,不同季节饮用不同果酒。那我们该怎么选购真正的果酒呢?1、好的果酒,酒液应该是清亮、透明

  • 选购果酒时的注意事项

    选购果酒时的注意事项

    果酒是一种发酵产品,它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。果酒的酒精度不应低于7%(V/V)。果酒的口感应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。

  • 果酒择购要点

    果酒择购要点

    1.好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种 清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中

  • 果酒的选购要点,你知道吗?

    果酒的选购要点,你知道吗?

    1.好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带

  • 如何选择到好的果酒?

    如何选择到好的果酒?

    1、好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带

  • 带你走近果酒

    带你走近果酒

    你知道什么是果酒吗?理论上含有一定糖分和水分的果实,经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺,精心调配酿制而成的各种低度饮料都可称为果酒。世界上果实品种最多的要算葡萄,有近8000种,因此也以葡萄果树栽