朗姆酒 烘焙推荐_了解更多有关朗姆酒 烘焙推荐的内容_中华酒网
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酒心巧克力中的酒到底是什么酒?
酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%)，百加得白朗(Alc.40%)，美雅士朗姆(Alc.40%)，孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利
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自制鸡尾酒 玩时尚生活
从20世纪80年代进入中国起，洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿，演绎着昂贵奢华的文化与品味。但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同，洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及，无论在星级酒店、西式餐厅、或是
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如何用葡萄酒制作甜品？
多年以前，人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而，也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界，其中包括
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葡萄酒世界：制作甜品成新美味
葡萄酒用来干嘛，当然是用来喝，但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前，已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界，其中包括美国一些的巧克力品牌。那么，现在当
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鸡尾酒经典推荐
如果说古典鸡尾酒更注重其酒体本身的味道，那么年轻一派五花八门的鸡尾酒或许更强调的是搭配和呈现的方式。除了人们可以选用各式口味丰富的水果来搭配基本酒，或是经过一番花式调配以呈现最华丽而花哨的外形，捕捉住
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甜蜜的日子 你需要波尔多的头号甜点
卡纳蕾(Cannelés)又被译作可丽露，是一种来自波尔多的下午茶点心，在18世纪时由波尔多地区修道院des Annonciades的法国修女发明。它在法国与马卡龙齐名，有"天使之铃"的美称。传说，这
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红酒里的烟草味是怎么回事？
许多红酒里的烟草、雪茄盒、烟熏与焦香味等熏烤香气，当巧妙地混合着果香和香料气息时，是相当迷人的。葡萄酒世界里是没有禁烟区的，至少，葡萄酒里的烟草香气不会让人头晕，也不含尼古丁和焦油。葡萄酒的香气千变万
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朗姆酒总是很传奇
如果想知道亨特·汤普森这个美国作家多么有传奇色彩的话，就看看他的葬礼：骨灰被放在他自己设计的礼炮里，从好莱坞"嗵"地打上了天。据说葬礼花了两百多万美金，操办人是约翰·尼·德普，汤普森的朋友。去年，汤普
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与人头马君度共享鸡尾酒之夜
春天的脚步杳然而至，沉睡了一冬的味蕾亦开始跃跃欲试。赏春，亦要品春，不想辜负春日的大好时光，在魔都乍暖还寒之际，不妨与三五知己好友一同寻觅一杯饱含春日气息的鸡尾酒。人头马君度集团（Rémy Coint
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炎热夏季喝杯自调水果鸡尾酒
今年夏天貌似比起往年都热，在这样炎热的夏季，我们用什么来消暑呢?小编给你推荐美味好喝的水果鸡尾酒。下面就给大家分享一些水果鸡尾酒配方，教你自调水果鸡尾酒。萨凯帕：23朗姆酒(40ml)橙味甜酒(30m
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世界**十大啤酒
1 - WESTVLETEREN 比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色
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另类中秋月饼——法国传统葡萄酥饼
今天做的法式葡萄酥饼是起源于法国布列塔尼地区的特色酥饼，又称布列塔尼饼。主料是黄油，要打发的。通常用慕斯圈或小饼干模，烘烤时也是带模进烤箱，来形状的整齐。因为觉得传统月饼的馅料过于甜腻，所以做了这款只
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不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？
不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？(1)不同来源波本桶前面提到，美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成，因而使用过的橡木桶就没有其它用处了，而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年，因为波本桶中含
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哪些酒适合用做餐后酒？
如果你不喜欢在餐后饮用干邑白兰地或者威士忌，不用担心，还有很多酒可以供你选择。在选择餐后酒的时候，重要的是根据个人的喜好来决定，你可以随心所欲地选择甜的或者不甜的餐后酒。这里为您推荐几款适合用作餐后酒
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当今流行烈酒喝法盘点
金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒，被称为八大烈酒。一般而言，烈酒的喝法较葡萄酒而言，更为多变开放。为此，本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类
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青岛啤酒麦香的烘焙艺术
不论是烘焙大麦，还是烘焙咖啡，除了要求原料本身的高品质之外，其实烘焙的温度亦是决定"麦香"的重要因素，高一度则焦，低一度则生，这就是有关烘焙的艺术--即"时间与温度"的掌控艺术。青岛啤酒采取有的烘焙技
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川味十足的葡萄酒搭配
怎样勇敢的葡萄酒才能够敬得起川菜?过重的麻辣味与葡萄酒的搭配可谓离经叛道，但事实上，百菜百味，在了解了不同品种葡萄酒的特征之后，也能让麻辣川菜与葡萄酒，在口中和谐地"一室共处"，找到成功的搭配之道。川
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七夕节美食推荐巧克力配葡萄酒
当巧克力成为美食里的爱情通行证时，你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?在复古风中，红酒配黑巧克力已成为欧洲最IN的派对时尚，原来除了巧克力，葡萄酒也可以罗曼蒂克。据研究，黑巧克力与葡萄酒所富含的多酚
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白酒进入调整期？分化集中才是核心
一季报后，板块行情修复年初以来的悲观预期，当前时点，我们建议布局短期中报业绩超预期的品种，更建议中期布局业绩稳增、下半年估值切换的板块及个股。可继续持有中报环比持平或加速的区域龙头(古井/口子/今世缘
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大化利用剩余红酒，不奢侈，不浪费
红酒是居家旅行的必备品，可是有的时候开启一瓶红酒，一次性喝不完，隔夜口味就会发生变化?那么该怎么处理喝剩的红酒呢?这里小编会详细告诉你。一、法式红酒炖雪梨口感：酒香纯正，果味清香。做法：1. 雪梨去皮