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麦斯卡尔篇
什么是麦斯卡尔?介绍麦斯卡尔酒的时候,很多人都会把它称作特基拉(tequila)的兄弟。麦斯卡尔和特基拉有许多相似之处,比如两者都产自墨西哥,都是以龙舌兰芯为原料的蒸馏烈酒,都有自己的产区(产区之间有
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告诉您离奇的12种饮品
1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒、助性的功效。而酒里的
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电影中的啤酒 原来有那么多含义
不管你信不信,啤酒会透露许多跟角色和情节相关的事,它作为一种很常见的道具容易被人忽视,但它的出现经常意义重大。就像弗洛伊德说的"有时候一支雪茄就是一支雪茄,那么有时候一瓶啤酒也只是一瓶啤酒。" 而我所
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尊尼获加 尊邸 导演威士忌厨房首次登陆苏格兰
近日,中国导演协会与尊尼获加®尊邸™一同远赴威士忌的起源地苏格兰,首次将"导演威士忌厨房"移师海外。在闻名世界的鹰谷酒店(The Gleneagles Hotel),四位知名导演尹力先生、张杨先生、王
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外媒:白酒对老外“最具挑战性” 中国人喝起来像械斗
外媒称,白酒是世界上消费量最大的烈酒。这种透明的液体主要由高粱和大米在陶制的大缸中酿制而成。对许多外国人来说,这种中国烈酒也是最具挑战性的。刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味,对白酒味道的描
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金酒的历史和特色风格
金酒是世界七大烈酒之一。金酒最先由荷兰生产,又名杜松子酒或琴酒,金酒在英国大量生产后闻名于世,下面小编为大家介绍金酒的历史和不同的风格。1. 金酒--为鸡尾酒而生特基拉(Tequila)和梅斯卡尔(M
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保乐力加宣布收购哥伦比亚高档朗姆酒品牌
3月16日,记者了解到,保乐力加集团(以下简称"保乐力加")宣布签署了一项协议,收购朗姆酒品牌女巫(La Hechicera)的多数股权。交易预计将在未来几周完成。保乐力加方面表示,保乐力加正在推行积
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苏格兰威士忌如何分类
苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt wh
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餐后酒有哪些类型?
几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌
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威士忌中的泥煤味从何而来?
您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌,您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道,但有时候你会发现这泥煤
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品味苏格兰四大产区 尊尼获加黑牌12年原创精选系列全新上市
自1820年以来,尊尼获加始终传承历代调酒师的专注精神与调配艺术,旨在将苏格兰威士忌的醇香风味分享给世界。历经将近2个世纪的沉淀,尊尼获加威士忌已经成为了苏格兰文化不可分割的一部分。为了让威士忌探索者
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苏格兰威士忌(Scotch Whisky)
在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其特风格。苏格兰威士忌的配制需
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你对西餐的餐后酒了解吗?
在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是
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什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?
在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是
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中国白酒的美式饮法
美媒称,觉得波旁威士忌很辣的话,那么和白酒相比它算不了什么。不过美国人很有可能没有听说过白酒,这是酒精度很高、辛辣、刺激、可口而又芳香的中国传统烈性酒。它包含着火一样的能量,而且刚好也是世界上按容积计
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诗酒趁年华,聊聊单一麦芽威士忌
Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌):首先需要明确的是,并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上,一种约定俗成的命名规则,苏格兰,日本和加拿
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香水概念鸡尾酒
如果说到德国,你还只懂得啤酒,那么你还不够热爱生活,或者不算是个了解德国文化资深老饕。Giorgio Armani、Yves Saint Laurent、Guerlain、Lalique、Ferrag
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我们常说的洋酒?到底是什么?
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒?
红粉佳人金酒1.5盎司,柠檬汁1/2盎司,石榴糖浆2茶匙,蛋白1个。鸡尾酒做法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。特色:这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎
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外国人用中国白酒调制的鸡尾酒 你喝过吗?
白酒是中国国饮,也是世界上饮用最多的烈酒,以高粱、大米等谷粮为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成,与白兰地和威士忌一样,是蒸馏酒。对于很多外国人来说,白酒是最具挑战性的酒。在贮存老熟后,它具有以