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橡木桶威士忌储存条件_了解更多有关橡木桶威士忌储存条件的内容_中华酒网

  • 同一酒庄,不同年份,风格差异为何这么大?

    同一酒庄,不同年份,风格差异为何这么大?

    来一瓶威士忌,年年岁岁花相似,岁岁年年味相同;来一瓶啤酒,还是原来的配方,还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒,尝一口,味道是不是跟上一年份的还一样?额,兴许要让你失望了。就像世界上没有两片完全相同的树叶一样

  • 同一年份葡萄酒 为什么有时风味相差很大?

    同一年份葡萄酒 为什么有时风味相差很大?

    为什么一款酒出自同一酒庄、同一酿酒师,只是年份不同,味道却大不一样?来一瓶威士忌,年年岁岁花相似,岁岁年年味相同;来一瓶啤酒,还是原来的配方,还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒,尝一口,味道是不是跟上一年份

  • 同一年份的酒,为什么风味相差如此之大?

    同一年份的酒,为什么风味相差如此之大?

    来一瓶威士忌,年年岁岁花相似,岁岁年年味相同;来一瓶啤酒,还是原来的配方,还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒,尝一口,味道是不是跟上一年份的还一样?额,兴许要让您失望了。就像世界上没有两片完全相同的树叶一样

  • 青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法

  • 美国橡木桶与法国橡木桶的区别

    美国橡木桶与法国橡木桶的区别

    一般来说,葡萄酒储存在橡木桶一段时间后,会为葡萄酒带来香草与橡木的风味,而法国橡木桶长久以来被认为更适合用来酿造葡萄酒。可以用来做成橡木桶的橡木中,一种是美国的白橡木,另一种是欧洲的棕色橡木。美国白橡

  • 如何品尝烈酒?

    如何品尝烈酒?

    烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味

  • 苏格兰威士忌酒怎么样?

    苏格兰威士忌酒怎么样?

    威士忌(Whisky)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌分为纯麦威士忌、谷物威士忌和调混威士忌三种。英国

  • 如何品尝烈酒

    如何品尝烈酒

    烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味

  • 新品定价千元以上,青啤步入“超高端”酒局

    新品定价千元以上,青啤步入“超高端”酒局

    1月9日,青岛啤酒"一世传奇"超高端艺术典藏新品在青岛啤酒百年工厂的百年酒窖隆重发布。这款集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家之所长于一体的艺术酿造集大成之作,传承百年青啤酿造工艺,融汇北美经典威士忌过桶

  • 青啤发布超高端新品,“重新定义”啤酒文化属性!

    青啤发布超高端新品,“重新定义”啤酒文化属性!

    "一世传奇"上市百位酿酒大师,传承百年工艺融汇百种酿法,经过千锤百炼酿于百年酒厂,藏于百年橡桶集合百味芳香,酿就百年传奇百酿 成传奇……"嘭"!当木塞欢快脱出,酒瓶清脆开启,琥珀色的酒液注入酒杯,顷刻

  • 业内人士:橡木桶里不能长时期储存酒

    业内人士:橡木桶里不能长时期储存酒

    近几年,随着生活水平的提高,喝葡萄酒的人日益增多。如何健康正确地饮用,业内人士提醒消费者喝葡萄酒的几大注意事项。首先,酒并非老的就香。怡园酒庄葡萄酒在山西的销售负责人郝轩翌说:"葡萄酒是一种有生命的东

  • 讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

    讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

    世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 啤酒行业进入“炼金时代”

    啤酒行业进入“炼金时代”

    青岛,一座有味道的城市。如果要说这座城市专属的味道,那必然离不开啤酒。街边墙壁上,在一个啤酒瓶与酒杯交叉的简画旁边,写着一句话:青岛,一座不努力喝酒,就没有朋友的城市。有人说,在青岛的上空,总是飘散着

  • 美国威士忌(American whiskey)

    美国威士忌(American whiskey)

    美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似,但所用的谷物不同,蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、

  • 烈性酒大奖赛半年前预定好评酒酒杯

    烈性酒大奖赛半年前预定好评酒酒杯

    8月27日上午,2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入第二天,84位评委分14组进行参赛酒品的评审。评委透露,闻酒香环节,在烈性酒比赛中占了很重要的分数。担任评委的华泽集团董事长吴向东表示

  • 年份酒能走多远?

    年份酒能走多远?

    近年,在商场、超市的酒类货架上,带有"坊"、"窖"、"原产地"等与"年份"有关字眼的产品琳琅满目,其市场定位都锁定高端,价位超过300元以上的比比皆是。年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌

  • 法国干邑酒知多少

    法国干邑酒知多少

    在约10万公顷的范围内,特殊的地理条件和气候温差使得干邑地区与波尔多一道成为各类葡萄酒的盛产地。谈到干邑酒,在赶赴公司总部的路上,公司人员就迫不及待地介绍道,法国干邑属于白兰地酒家族中的一种,因此,它

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

    威士忌的术语,从A至Z详细介绍

    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 白酒真正酒龄的计算方式

    白酒真正酒龄的计算方式

    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子