知多在日本威士忌中_了解更多有关知多在日本威士忌中的内容_中华酒网
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三得利威士忌世家旗下知多单一谷物威士忌于中国正式发布
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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恬谧之享，邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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品新春第一杯三得利日本威士忌，致敬自然的睿智
"以四时为友，所见之处，无不是花，所思之处，无不是月。"日本民族文化中素来崇尚自然，这从俳句家松尾芭蕉的名句中，便可探知一二。狭长岛国日本四季分明，森林茂密，受地理环境影响却又自然灾害频发。基于稻作文
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品山崎之韵，溯日威之源
11月4日，三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会，以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴，与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖，山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和
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中国将成全球第六大威士忌产区？
有人说，中国威士忌的"黄金时期"已经来临。数据显示，2021年前三季度，威士忌进口量2213万升，同比增长55.8%，占烈酒进口总量的22%;进口额3.1亿美元，同比增长113.4%，已经超过了201
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为保持啤酒销量 美国和日本的啤酒公司各显其能
美国和日本啤酒生产商近几年的日子都不太好过。尽管美国精酿协会和市场研究公司 IRI 对啤酒市场规模有不同判断，但结论大致相同：啤酒整体市场持续萎缩。其中，根据美国精酿协会估算，美国整体啤酒市场销量下降
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什么是白酒？
白酒特指中国白酒，是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。它是世界上八大蒸馏酒(包括中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、日本清酒、龙舌兰酒)之一，它主要是以曲类、酒母作为糖化发酵剂，由淀粉和糖质
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白酒走上国际舞台的关键是什么？
自古以来，中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而在国际品牌和文化的推广上，中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。就像中国虽然有八大菜系，但是推广出去都是零乱无序的。
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酒的竞争终是文化的竞争
自古以来，中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而在国际品牌和文化的推广上，中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。就像中国虽然有八大菜系，但是推广出去都是零乱无序的。
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日本人怎样山寨中国黄酒
近来，读到郎咸平一篇文章，名曰《日本人为何偷不走中国茅台》，颇有感触。郎咸平从茅台五粮液轮番涨价说起，告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权，在于酒的历史是老祖宗留下的，在于酒的特性是特殊地理环境
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看日本如何"山寨"中国黄酒
近来，读到郎咸平的《日本人为何偷不走中国茅台》的文章，颇有感触。郎咸平从茅台、五粮液轮番涨价说起，告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权，在于酒的历史是老祖宗留下的，在于酒的特性是特殊地理环境蕴育
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多个二线威士忌品牌跟涨，涨幅最高达40%
WBO烈酒商业观察此前家发布了《麦卡伦、格兰菲迪、大摩等单麦威士忌大牌"集体提价"!有酒商称：形势两个低端》一文，引起了行业的广泛关注。12月末，又有多个二线威士忌品牌也发布了调价声明。二线威士忌跟涨
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什么啤酒称为干啤酒
干啤酒是啤酒中常见的酒种，干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，该啤酒的发酵度
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涨知识：各国的酒文化！
瓦尔特·本雅明曾说过，啤酒馆是每一个城市的钥匙，只要喝到德国当地的啤酒，就可以对这个城市的风土民情有足够的了解。不仅仅是德国，也不仅仅是啤酒，世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情。无论你走到哪里，受
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带你认识干啤酒
干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高
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干啤酒是什么?
干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高
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没听过这7个名词 别说你懂烈酒
烈酒是指高浓度的烈性酒，也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈，玩世不恭。如此张扬的个性，用来开启新的轰轰烈烈一年，再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型，想要真正进入烈酒的世界，就先这几个词开始吧。
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傈僳族同心酒的六种不同喝法
傈僳族是"三江的主人"(傈僳族分布区域主要集中在金沙江、澜沧江、怒江三江流域)，是一个追赶太阳的民族，他们从"忙龚五金"(水无法淹没的高山)的青藏高原一路南迁金沙江流域，而后西迁澜沧江和怒江流域，还有
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带你了解什么是干啤
啤酒分为好多种，其中有一种的名字叫做干啤，什么是干啤呢，相信很多人都想问这个问题。其实，干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒
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杯中的灵感：宫崎骏和村上春树的创作之源
近年来日本威士忌制造以黑马的姿态，在国际市场异突起，今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了，只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的