带木质味的威士忌_了解更多有关带木质味的威士忌的内容_中华酒网
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经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样？
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这
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解密苏格兰威士忌尘封珍酿：慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味
斯佩塞产区以出产柔顺温和的威士忌着称，而慕赫则用独特口感在柔和与烟熏间找到平衡。此次推出的三款新品包括慕赫12年、慕赫16年和慕赫20年，它们唤醒了斯佩塞产区不为人知的另一面。慕赫酒厂将自己独特的蒸馏
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橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味？
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这
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三分钟带你读懂木桶啤酒
木桶作为盛放啤酒早的容器，已经与啤酒文化深深的融合在一起，直到盛装啤酒容器大丰富的今天，木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板，
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葡萄酒品鉴知识之闻香识美酒
香气是葡萄酒告诉我们的第一印象，打开酒瓶时首先闻到的就是葡萄酒美妙无穷的香气。这是葡萄酒品鉴的第一步也是带我们进入葡萄酒世界的一个敲门砖。闻香一共有两部分，一部分是在我们闻酒时从鼻子闻到的香气，另一部
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葡萄酒经过橡木桶=好酒？
一定要喝过了橡木桶的葡萄酒?只有过了橡木桶的葡萄酒才是好的葡萄酒?真的是这样吗?其实，葡萄酒放在橡木桶中，最主要的作用是能够增添葡萄酒的风味!橡木桶的类型法国橡木桶则是业内的"黄金标准"，具有单宁含量
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高地威士忌的风格及配餐建议
高地产区因为面积辽阔，通常，被进一步划分为四个子产区，分别是东部高地、西部高地、南部高地和北部高地。东部高地的威士忌酒体适中偏高，口感柔顺，稍带甜味，但是余味干爽，这也是高地威士忌非常经典的特点;西部
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不同橡木桶怎样影响葡萄酒的风味
很多葡萄酒爱好者都喜欢那些经过橡木桶陈酿的葡萄酒，这样的葡萄酒有着更多更复杂的香气以及更圆润顺滑的口感。但同样是经过橡木桶的葡萄酒，味道怎么有些不一样呢?下面，我们就来告诉大家不同橡木桶怎么影响葡萄酒
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讲述美酒与时空的微妙：好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多，大部分酒都需要陈酿，如西方的红葡萄酒、威士忌，以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性，如同诞生在襁褓中的婴儿，孕育着新的生命。酒也是一样，在许许多多的时光更替中，美酒与时空
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世界各地威士忌的口感和配餐
酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师，威士忌应该怎样配餐，他们无一例外的表情是摊开两手，"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子，洒脱不羁，纯饮也好，加冰也好，随时随地可饮，所以，配餐倒
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100多年历史的纯橡木储酒桶至今还使用
有着100多年历史的纯橡木储酒桶至今还能使用，几个带提手的木质采集篮仿佛还散发着葡萄的香味……日前在武汉市档案馆开幕的"武汉市国际友好城市陈列展"上，这些来自法国波尔多市的展品吸引了不少观众。据了解，
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百富酒厂**酿酒大师：制作纪念任职30年酒品
百富30年是由酒厂**酿酒大师David Stewart为纪念其在酒厂任职30周年所制作，代表他30年成熟的酿酒技术与经验。百富（Balvenie）蒸馏厂坐落在苏格兰的达芙镇，是一个白手起家的典范。B
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新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?
新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢？(1)新橡木桶新橡木桶往往带有较为明显的木质风味，采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中，典型的当属波本威士忌(Bourbon)。如果你经常喝波本
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周五带您调鸡尾酒
莫吉托、龙舌兰日出、蓝色夏威夷……本周五，特色商家体验团将带你去市区朔门街的半人间酒吧，看调酒师如何调制出一杯杯精美的鸡尾酒。酒吧装修风格属混搭，木质门窗、座椅及墙壁上精美的剪纸透着古朴的中式风格，而
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10款最新最豪华酒柜和冷藏柜
酒柜不仅是专业葡萄酒收藏家必备的工具，而且对于每一个热爱葡萄酒的人来说，酒柜都可以让你提升生活品质，提高你的葡萄酒体验。下面小编就带大家看看目前10款最新最豪华酒柜和冷藏柜，赶紧来看看吧。1. 嘉格纳
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冬季养生:喝点黄酒暖身
今天在南禅寺广场上看到广场中间摆着一个巨大的木质箱子，往箱子里一看，里面是一袋袋散发着酒酿香味的白布带，在大箱子前面围着不少正在品尝的市民。据了解，这是无锡本地的某知名品牌黄酒在做活动，一位正在品酒的
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从A到Z详解进口啤酒专业术语
中国是啤酒消费大国，进口啤酒也是国人一大爱好。不过对于不懂外语的人来说，如何看懂进口啤酒上的英文是一个难题。为了更好地享受进口啤酒，那就赶紧来跟小编学习一下这方面的知识吧！AAdditive(添加剂)
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懒人品酒速成
品酒是时下最为时髦的事情。然而，对于那些晦涩难懂的品酒词汇、拿捏不定的评分、繁琐的品鉴技巧以及主观的葡萄酒评论，即便是葡萄酒专业人士都常常感到心有余而力不足。那么有没有一种清晰易懂的品酒绝技呢?答案虽
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懒人如何快速学会品酒？
众所周知，葡萄酒的香气是我们对它们的印象，不管美食家或葡萄酒专家们如何讨论葡萄酒的复杂香气，也不管他们用什么样的专业词汇来描述这些，作为普通酒客的我们，尤其是那些"懒"人，熟悉3-4种常见香气已足以应
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Strathisla酒厂的麦芽威士忌
可能很多人都不知道Strathisla Distillery斯特拉塞斯拉酒厂，这个宛如乡村别墅的小蒸馏所几乎没有以单一麦芽威士忌的姿态在市场上出现过（少数由立装瓶商装罐流出市面），但它在经过调和后华丽