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英国精酿啤酒处于黄金发展期
据英国啤酒评论家表示，目前英国的精酿啤酒正处于黄金发展期，拥有全世界最丰富的啤酒收藏。目前，英国有超过1,400家精酿啤酒厂，已经连续第三年增长率超过一成，在过去一年之中，英国总共增加204家啤酒厂，
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英国精酿啤酒蓬勃发展：1424家精酿啤酒厂
英国啤酒指南、啤酒评论家表示，英国目前正处于精酿啤酒的黄金时期，拥有全世界最为丰富的啤酒收藏。目前，英国有超过1,400家精酿啤酒厂，已经连续第三年增长率超过一成，在过去一年之中，英国总共增加204家
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聚焦纽约春季拍卖会，82拉菲再夺天价
在本周由扎奇拍卖行（Zachys'）举办的纽约春季拍卖会上，824项拍卖品共拍出290万美元。拍卖会的顶级酒款包括一箱由原木箱包装的1982年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）
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香港苏富比2016春拍呈献两场重要洋酒拍卖
香港苏富比2016年春拍将于4月2日在香港会议展览中心率先呈献「国际收藏家私人窖藏--珍稀洋酒及威士忌」，并于4月2日及3日呈献第二场洋酒拍卖--「珍稀佳酿--特别呈献Ornellaia Archiv
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日本威士忌销量增长232％
英国对日本威士忌展示出了对的渴望，从2017年开始，精品葡萄酒和烈酒的销售额突然增加了232%。日本品牌山崎和轻井泽的价格上涨了30%。例如，Yamazaki Sherry Cask 2013年首次发
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邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖
拍卖焦点：日本威士忌作为亚洲首家拍卖威士忌的拍卖行，香港邦瀚斯在威士忌拍卖市场上一直有着领导地位。 今年8月，香港邦瀚斯就在「威士忌拍卖会」专场中创下两项拍卖世界纪录（羽生蒸馏所「扑克牌全系列」54瓶
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麦卡伦威士忌香港拍出200万港元/桶天价
斯宾克（Spink）拍卖行于上周五在香港举办珍稀烈酒拍卖会，会上出现多种多样的顶级烈酒，如朗姆酒、苏格兰威士忌、干邑和"生命之水"（eaux-de-vies）白兰地等。本次拍卖会最震撼人心的一项拍卖品
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威士忌除了纯饮之外还有什么喝法？
威士忌除了严肃认真的纯饮（Neat）外，威士忌还有很多其他喝法，包括大量的鸡尾酒。这里再介绍2种常见的做法，加冰和High Ball。加冰（On the Rocks）降温后，烈酒的酒精大为收敛，香气也
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易增肥的酒精饮料有哪些?
虽然啤酒中有碳水化合物，但该产品中不含脂肪和胆固醇。如果你对卡路里很计较，那么应该避开什么样的饮品呢？哪些饮品又是易增肥的酒精饮品呢？下面一起了解一下吧：Pedro Ximenez 西拉葡萄酒 - 3
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威士忌渐成为投资新宠
近年来，威士忌频繁亮相各类拍卖会，大有与葡萄酒和香槟争宠的架势。威士忌专业评估公司Whisky Highland的最新数据表明，投资级苏格兰威士忌市场表现一直优于其它多数投资方式。从2008年到201
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2012京国际葡萄酒烈酒展11月4日至6日在京举办
中国食品土畜进出口商会将于2012年11月4日至6日在北京举办"2012中国（北京）国际葡萄酒烈酒展览会"。此次展会展出面积为11,000 平方米，预计参展企业达400 家，将有来自35 个国家和地区
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中仕忌荣膺2019国际葡萄酒暨烈酒大赛银奖
近日，全球知名酒业集团帝亚吉欧(Diageo)与中国名酒企业洋河股份携手打造的首款中式威士忌--中仕忌在有"葡萄酒与烈酒行业的奥斯卡大奖"之称的2019国际葡萄酒暨烈酒大赛(International
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帝亚吉欧展示了其2017年发行的特别产品
帝亚吉欧的年度特别发行会对"烈酒世界"来说，是一片"绿洲"，在2017年的系列中，我们为您带来了他们的价格和品尝记录。今年4月，帝亚吉欧公司的威士忌推广部门负责人尼克摩根表示，备受期待的苏格兰威士忌的
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识别进口酒有妙招
下面佳酒小编教你怎样识别进口酒？鉴别原装进口酒最简单的就是看两标、看条形码，再看原料成分。原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背
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不爱宅家爱“泡吧” 这就是英国的酒文化
"人生得意须尽欢，莫使金樽空对月"。前不久，外媒评选出了世界最爱喝酒的国家，一向给人留下绅士印象的英国，在这项评选中意外拔得头筹。在英国，人门对酒品的热爱不可小觑。英国人给人的保守印象却在酒精的作用下
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美国星座集团二季度利润猛增78%
星座旗下品牌包括著名的罗伯特·蒙大维葡萄酒、Clos du Bois、Ravenswood葡萄酒、瑞典伏特加、加拿大黑天鹅威士忌等。集团还通过合资，进口中档价位的品牌啤酒，如青岛啤酒、科罗娜特级啤酒（
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签署RCEP对中国酒业影响几何?
日前，随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP)，世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议，成员国之间的贸易关税将大幅度下降，涉及的领域包
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签署RCEP，对中国酒业来说是利好，还是挑战？
日前，随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP)，世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议，成员国之间的贸易关税将大幅度下降，涉及的领域包
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日本清酒:好米好水好清酒
日本清酒色泽呈淡黄色或无色，酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%，个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米，酿造时需要经过磨皮。这对酿造来
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帝亚吉欧为何“相中”1919?
2016年9月21日，全球烈性酒巨头帝亚吉欧与1919酒类直供在上海举行战略合作发布会，签署了为期五年的战略合作计划。此次双方合作主要围绕供应链、数据营销、会员整合、品牌推广四大领域深入进行。而帝亚吉