高低区和低地区威士忌_了解更多有关高低区和低地区威士忌的内容_中华酒网
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喝酒那么长时间,你真的懂白酒的香型吗?
中国的白酒历史悠久,种类繁多,到目前为止,大体可以划分为12种香型,但这些不同香型的白酒都是怎么酿造的?他们有什么不同?从科学的层面分析,白酒的主要香气成分是低级脂肪酸酯和低碳的羰基化合物;主要呈味物
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低度白酒不如高度的好?
白酒挂杯越明显越是好酒吗?低度白酒真的不如高度白酒质量好吗?加水变浑浊的酒才是好酒吗?把酒点燃看火苗颜色,能否分辨是不是纯粮酒?固态法白酒比液态法白酒更安全吗?是不是经常在酒桌上被一些"行家"忽悠的一
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没听过这几个词 别说你懂威士忌
村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至
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谈谈葡萄酒的酒精度
作为中国人,不能不认识白酒,家里男性长辈之前都是喝白酒的,只是后来受我影响喝葡萄酒了。我也小酌过一两杯白酒,那酒精灼热感简直是灼烧喉咙呀!酒精度低一点也上40度,高一点的直奔60度!一开始为了迎合他们
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英国:首家无醇、低醇啤酒酒吧于7月开业!
近年来,人们健康意识不断增强,注意到酒精带来的危害,故不含酒精或微量酒精的各种饮料日愈受到人们尤其是青年的青睐。无醇啤酒和低醇啤酒适合于妇女、儿童、司机等特殊人群,可扩大啤酒消费市场,而且吨酒利润高,
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成
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世界啤酒产量时隔5年实现增长,新兴国家势头强劲
据"麒麟"此次公布的2018年世界啤酒生产量统计可知,2018年世界啤酒的销量较2017年增长了0.6%,共售出约19110万千升,时隔5年实现了销售量增长。从各国销售量来看,中国的啤酒销量排名、达到
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如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的
白酒又称烧酒,是民族传统性酒种,在以往的传统中白酒度数一般是在60至65度之间,而经过千年的发展,白酒不断的形成了高度数和低度数酒,而且在酒文化里白酒也有详细的换算方式,现在就为大家分享下如何区分酒度
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中国葡萄酒产区现状及气候特征
概述众所周知,世界上大多数葡萄酒产区属于地中海气候,而中国大部分地区为典型的大陆性季风气候,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥。本文作者通过多年研究发现,国际上常用的Winkler指数、Huglin指数、最热
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地中海纯净口感——希腊葡萄酒
即便是一个资深红酒客,提及希腊葡萄酒可能也是一头雾水。事实上,希腊葡萄酒那种如地中海般纯净的口感,也别具一格。跌宕的酿酒历史当奥德赛误入眼巨人洞内面临死亡威胁时,他发动手下人四处采集野葡萄,用脚踩出葡
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中档白酒市场突围的几条捷径
高端白酒的消费群是以政商务人士为主的,这些人喝酒自己不掏腰包,要么财政和单位招待费用出,要么就是别人送,所以价格高低对他们毫无影响,甚至越高消费越有面子,甚至有的人就利用高端酒的不断涨价来进行收藏和投
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威士忌的术语,从A至Z详细介绍
在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从
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洋酒文化介绍
自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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解读“新国标”:品类只有原料、工艺、特点之别 没有高低之分
"饮料酒品类不可对比进行食品安全性评价,无论哪种工艺、香型、类型,都必然符合国家食品安全标准。""分类不是划分高低,是为了让消费者更清晰产品特点。""品类没有高低贵贱之分,只有原料、工艺、特点的区别。
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揭秘人头马传奇干邑世家
干邑有"生命之水"之美誉。干邑的酒液有一层淡金、透彻的琥珀色,同时橡木的芳香与酒液结合,更幻化出千变万化的浓郁芳香。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质更是令人难忘。下面小编带领大
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细数那些含金量很高的葡萄酒奖章
一个庄主想把自己认为很好的酒卖出去就需要得到别人的认可,而参加权威的品鉴会是得到认可的好方法,获奖的酒会被允许贴上获奖标签销售,有标签的酒的身价也会随之水涨船高。对于中国消费者来说,拿到一瓶红酒,很容
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普利亚大区有机葡萄园取得蓬勃发展,10年间增长14%
普利亚大区有机葡萄园取得了蓬勃发展,10年间增长了14%。这个重要的数字使其成为意大利最绿色的地区之一,至少在葡萄栽培方面是这样的。图片来源于: 意酒频道对自然的关注也体现在可持续性发展包装和低环境影
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为什么葡萄酒大多不超过 16 度?酒精度越高越好吗?
平时喝葡萄酒时,你有没有过这样的疑问?为什么白酒、威士忌的度数能达到 40 度以上,大多数葡萄酒的度数却一直在 16 度以下徘徊?今天就为你解答这个疑惑。葡萄酒度高低是由什么决定的?要了解这个问题,得
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人头马如何选橡木桶陈酿
人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。创建于1724年,人头马酒庄选取法国干邑地区最中心地带--大香槟区和小香槟区的葡萄,保证了人头马特优香槟干邑无与伦比的浓郁芬芳。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感
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尚·马爹利至尊:极致珍酿完美品质的孜孜探求
尚·马爹利至尊与珍藏品鉴及礼盒设计远见卓识与甄选家园的邂逅: 尚·马爹利先生与干邑区1715年,太阳王路易十四在位,当时的法国以其在艺术和文化上所具有的创造力和卓越成就而著称。法式"生活艺术"自凡尔赛