中华酒网

威士忌有陈年能力吗_了解更多有关威士忌有陈年能力吗的内容_中华酒网

  • 威士忌和白兰地有区别吗 怎么辨别

    威士忌和白兰地有区别吗 怎么辨别

    洋酒我们平时应该很少会喝到,自然关于威士忌以及白兰地的酒水知识就了解的不多了。近日跟多朋友询问到关于威士忌和白兰地有什么区别以及如何区别的问题,坦白讲,小编也不是很清楚,不过网上搜索了一下,分享一下方

  • 威士忌白酒味道一样吗?

    威士忌白酒味道一样吗?

    威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌酒性较烈,入口有微酸,有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味,伴随着小麦的甘甜味道,后味富有张力,个性突

  • 威士忌小知识:品尝威士忌要加水吗?

    威士忌小知识:品尝威士忌要加水吗?

    威士忌虽然名字叫纯饮,但往酒杯里滴入几滴纯净水有时无伤大雅,甚至很有好处。尤其是那些酒精感强烈,在口中能产生灼烧感的威士忌,只要滴入几滴清水,就能起到伸展酒体,柔化酒精刺激的效果。对于60°以及以上的

  • 常见3个陈年的迷思与偏见

    常见3个陈年的迷思与偏见

    馒头要用老面,酱油、酸菜要用老坛,连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样,在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面小编就要谈几个常见的迷思与偏见,给各位朋友做个参考。一、怎样才算

  • 你分得清老酒与年份酒的区别吗?

    你分得清老酒与年份酒的区别吗?

    老酒所谓老酒,是指在酿造出来后经过了数年乃至数十年正常存放后的酒。在漫长的存放过程中,酒水不断汲取岁月精华,自然产生多种酯类物质,使其更加醇香宜人,也即是人们俗称的"醇化"。即包装出厂后经过数年以上存

  • 价格高昂的香槟不宜存放太久 这是真的吗?

    价格高昂的香槟不宜存放太久 这是真的吗?

    许多红葡萄酒都可以陈年非常长的时间,如法国波尔多红酒、加州纳帕谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等等,这些红酒往往可以陈放5-15年,部分顶级佳酿甚至在20年后才进入适饮期。在大多数情

  • 哪些方面可以判断葡萄酒的陈年能力?

    哪些方面可以判断葡萄酒的陈年能力?

    你知道怎么判断哪些葡萄酒适合陈年,哪些葡萄酒更适合早饮吗?说起老年份葡萄酒,相信很多人都会心动不已,蠢蠢欲动。但是,什么样的葡萄酒适合成为老酒呢?你家的葡萄酒可以陈年吗?我们应该怎么判断葡萄酒的陈年能

  • 蜡封是高品质葡萄酒的象征吗?

    蜡封是高品质葡萄酒的象征吗?

    作为一个葡萄酒爱好者,你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒,然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道,听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢?1、

  • 究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

    究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

    究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的,如果买瓶酒花了一千几百,谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏,都好想

  • “日威”暴涨背后的“身份漏洞”:酒瓶里的真假身份

    “日威”暴涨背后的“身份漏洞”:酒瓶里的真假身份

    近日,有酒商向烈酒商业观察反映,市场上有的日本威士忌(简称"日威")品牌是用苏格兰或其他地区产原酒进行灌装,以日威名义进行销售,很多酒商开始对其酒瓶里的真实身份提出质疑。同时,"日威"价格暴涨后是否存

  • 光环效应对葡萄酒的价格影响到底有多强?

    光环效应对葡萄酒的价格影响到底有多强?

    葡萄酒界中的光环效应有多强?如果说罗伯特·帕克(Robert Parker)给一款酒打了高分,毫无疑问,该款酒的价格一定会急剧上升。不仅如此,甚至连酒庄出产的其他酒款同样会有一定幅度的上涨。如果这样说

  • 国产威士忌的角逐,谁将成为中国的“山崎”?

    国产威士忌的角逐,谁将成为中国的“山崎”?

    苏格兰威士忌以泥煤味和奢华的橡木气息而闻名;美国波本威士忌以甜美和醇厚的味道令人沉迷;后起之秀的日本威士忌也深受威士忌行家的追捧;还有中国威士忌······我们可以在2024年再评论吗?01 威士忌在

  • 干邑与威士忌的差别

    干邑与威士忌的差别

    喝酒曾几何时已成了个人品味的一环,而酒国的世界里并不是酒量好就是王道,而是懂得品味个中差异及了解其风味的来源,方能称得上懂酒。不同的酒类都有其拥护者,就如精品品牌有着各自的追随者,干邑据说已经被烙上了

  • 你的葡萄酒可以陈年吗?

    你的葡萄酒可以陈年吗?

    为什么某些葡萄酒能够陈年,而某些葡萄酒适合早饮呢?这与哪些因素有关呢?一、是什么影响葡萄酒的陈年潜力?1. 单宁单宁是一种天然的保鲜剂,在酒中起着抗氧化的作用,可以延缓葡萄酒的"衰老"。一般而言,陈年

  • 葡萄酒年份越久越好吗?

    葡萄酒年份越久越好吗?

    对饮白酒时,酒过三巡的爱酒人士如此感慨:"酒是陈的香"。谈及葡萄酒,有人会蹦出那句耳熟能详的调侃:"来瓶82年的拉菲"。白酒的品质需要酿造时间来背书,那么葡萄酒也是年份越久越好吗?大部分葡萄酒不具有陈

  • 了解加拿大威士忌12条冷知识

    了解加拿大威士忌12条冷知识

    在被Jim Murray的《威士忌圣经》授予年度威士忌桂冠之后,Jim Murray一手把过去不太为人所知的加拿大威士忌推上风口浪尖,那么现在是时候了解一些关于加拿大威士忌做一个了解了,下面跟大家分享

  • 喝陈年很久的葡萄酒会引起不适吗?

    喝陈年很久的葡萄酒会引起不适吗?

    问:喝陈年很久的葡萄酒如波特酒等会引起不适吗?答:任何酒精饮料饮用过量都会引起不适,尤其是波特这种酒精含量高的加强酒。但是,葡萄酒并不会因为储藏时间长久而变质,因为葡萄酒中是有防腐成分的(对人体无害)

  • 威士忌如何品鉴和欣赏?

    威士忌如何品鉴和欣赏?

    这几年,大家喝洋酒似乎比过去优雅了很多。或是下班回家,或是闲暇之时,再或者三五好友一起谈天说地,每人来一杯白兰地或是威士忌。不为了买醉,也不图热闹,单纯享受杯中醇厚的琼浆。最近关于想了解威士忌或是其他

  • 你知道为何有的葡萄酒感觉特别“酸”吗?

    你知道为何有的葡萄酒感觉特别“酸”吗?

    "酸"对葡萄酒来说非常重要,它与酒精、单宁和甜度并列为影响葡萄酒品质的四大基本要素。对于酿酒师和葡萄酒发烧友而言,理解葡萄酒的酸也极为重要。"酸"的来源(图片来源网络,如有侵权请联系本站)葡萄酒里的"

  • 喝陈年很久的波特酒会引起不适吗?

    喝陈年很久的波特酒会引起不适吗?

    亲爱的维尼博士:喝陈年很久的葡萄酒如波特酒等会引起不适吗?--M亲爱的M:任何酒精饮料饮用过量都会引起不适,尤其是波特这种酒精含量高的加强酒。但是,葡萄酒并不会因为储藏时间长久而变质,因为葡萄酒中是有