清酒四大类别_了解更多有关清酒四大类别的内容_中华酒网
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清酒 冷饮还是热一热喝？
长久以来，人们对清酒有个误会：这种酒适合用个小酒壶温着，在灯光昏黄的小料理店，搭配着鱼生寿司，用小酒杯细斟慢饮。实际上，清酒有着很宽的品饮温度，从5度至55度都可以，但是不同的类别也有其最佳饮用温度。
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日式鸡尾酒 夏日里微风
这几年，大概是魅力东方的缘故，东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前，人们就开始调制中式鸡尾酒，以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒，虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心，却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确
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走近日本清酒
一样是拿米来酿酒，其他国家酿的都是简单的米酒，日本人却不停地将过程繁复精致化，造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯，做法很繁复，味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
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日本清酒按照贮存期不同的分类
日本清酒按照贮存期不同的可分为：新酒、老酒、老陈酒、秘藏酒四大类。(1)新酒 新酒是指压滤后未过夏的清酒。(2)老酒 老酒是指贮存过一个夏季的清酒。(3)老陈酒 老陈酒是指贮存过两个夏季的清酒。(4)
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嘉士伯投资组合增长的四大支柱
3月23日消息，嘉士伯集团制定了四个关键类别的投资组合增长战略，继续专注于高端和超高端产品，但也制定了新的战略，以扩大啤酒以外的产品，如硬苏打水和RTD。嘉士伯最近推出了为期五年的扬帆27战略(202
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《哈珀斯葡萄酒及烈酒》杂志为葡萄酒商务领域颁奖
近日，英国《哈珀斯葡萄酒及烈酒》杂志(Harpers Wine & Spirit)近日揭晓2013年度大奖，该奖项面向葡萄酒商务领域，分为"服务奖"、"营销奖"、"企业奖"和"特殊成就奖"等四大类别。
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玛歌堡计划投放第三类别葡萄酒
日前，波尔多增长最快的酒堡－玛歌堡计划在今年投放酒堡的第三类别葡萄酒，命名为"Margaux de Chateau Margaux"。据悉，Margaux deChateau Margaux2009是
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除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗？
提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司，其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界，但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本，山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下
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饮酒诗类别
宴会酒宴会是比较轻松的时刻，往往是喜庆的日子或者是朋友团聚集会的场合，此时此刻，人头颤动，觥筹交错，呼五喝六，热闹非凡，酒是宴会必不可少的兴奋剂。且看李白《春夜宴从弟桃李园序》："开琼宴以坐花，飞羽觞
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北京冬奥会首 批官方赞助商包括啤酒等六大类
8月9日，北京冬奥组委启动第二层级官方赞助商征集，首批启动的官方赞助商类别包括六大类--正装、啤酒、物流、文化活动服务、农副产品、粮油产品。同时，北京冬奥会合作伙伴俱乐部昨天成立。北京2022年冬奥会
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德国葡萄酒以质量划分的等级
德国于1971年实施葡萄酒分级制度以来，葡萄酒按照质量可分为四大类别：类为餐饮酒。这类酒只能产自德国本土的葡萄园，品种也必须得到德国主管部门认可，果实天然酒精含量不能低于5%，发酵后不能低于8.5%。
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揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识
说来惭愧，很多饮家对日本清酒的熟悉程度，更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒，对80后90后来说，它就是饭桌上长辈们加热后喝的，酸不溜丢的传统酒……可是，这些古板印象都大错特错了。
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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百威亚太发布通报并召开发布会
9月17日下午，百威亚太控股有限公司（简称"百威亚太"）发出通报并在香港召开发布会，公布了其申请于香港联合交易所有限公司主板上市的详情。百威亚太还在通报中重申了上市后的"发展策略"。该公司表示：，透过
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中国白酒的“四匹黑马”
对酒的品鉴不仅仅是单纯的人体感官(视、嗅、味、触)来评鉴酒的质量，还包括酒的历史，酒背后的历史意义，而且不同香型酒所展示出的酒文化不同，当然，酒体质量才是名酒品鉴的主要依据。对于中国悠久的白酒文化你知
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天府之韵——劝君更尽一杯酒
云贵川一带自古就是名酒之乡，具有悠久的酿酒历史。在漫长的历史过程中，形成了个性突出的酒文化，成为我国酒文化百花园中的一朵奇葩。漫步其中，人们能领略到酒乡历史画卷的灿烂和辉煌。泸州老窖酒的酿造，钟天地之
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品质是美酒的前提
中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性，这也符合中国人一贯的审美特点，比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下，我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。都说"佳肴美
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光瓶酒就该“裸奔”
白酒中没有外盒包装的产品，是白酒市场中重要的一个类别，全国市场目前有650亿左右的容量。但是相对盒装酒的份额相差不是一点点的距离。没有外盒包装的光瓶酒，一直被认为是低档、质劣的代名词。其消费群体主要是
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2020年全球啤酒行业呈现7大消费新趋势！
美国在线酒类配送平台Drizly对2020年酒精饮料行业做出了全新预测，鉴于Covid-19的影响，含酒精饮料行业已经被彻底颠覆，一些新的趋势已经呈现，如家庭调酒的兴起、硬苏打水的持续增长和立品牌的崛
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韩国烧酒价格表
在啤酒配炸鸡这个梗还没有流行起来之前韩国的国酒就是著名的韩国烧酒。很多韩剧都会出现这样的经典桥段：在冬天清冷的夜里，男女主人公在架起顶棚的路边摊，点一盘烤肉、几串烤年糕，当然更少不了绿悠悠瓶子里那清澈