中华酒网

高地女王威士忌的基酒_了解更多有关高地女王威士忌的基酒的内容_中华酒网

  • 世界各种威士忌的魅力风采

    世界各种威士忌的魅力风采

    配图提到威士忌,大多数人都会想到苏格兰威士忌,的确苏格兰威士忌举世闻名。除了苏格兰威士忌,还有美国威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌等也非常著名。下面小编就为大家介绍这些威士忌的魅力风采。加拿大威士忌

  • 苏格兰威士忌:深受爱好者的喜爱

    苏格兰威士忌:深受爱好者的喜爱

    苏格兰威士忌向来是受许多威士忌爱好者的喜爱。那么你能读懂苏格兰威士忌的酒标吗?品牌酒标上往往用的字体写明品牌。大多数苏格兰威士忌的品牌名都与酒厂名一致,所以比较直观。不过,苏格兰目前有 100 多家威

  • 超实用的苏格兰威士忌酒标解读攻略

    超实用的苏格兰威士忌酒标解读攻略

    苏格兰威士忌(Scotch Whisky)是威士忌中的无冕,向来是许多威士忌爱好者的最爱。要想成为苏格兰威士忌,蒸馏和桶陈(至少在橡木桶中陈酿 3 年)的过程都必须在苏格兰地区内进行。市场上的苏格兰威

  • 英式金酒

    英式金酒

    大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

    威士忌的术语,从A至Z详细介绍

    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 伦敦奥运会的英国皇室运动员

    伦敦奥运会的英国皇室运动员

    伦敦奥运会马术比赛昨日进入第二天。上午10时20分许,比赛场上发出热烈掌声,原来,英国女王的外孙女扎拉·菲利普斯出场了。正在进行的是马术三项赛的盛装舞步比赛。有英国"马术公主"之称的扎拉身着黑色骑士礼

  • 苏格兰威士忌产区概览

    苏格兰威士忌产区概览

    我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物

  • 金酒的分类及历史

    金酒的分类及历史

    金酒属于烈酒的一种有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),

  • 葡萄酒中的帝王——赤霞珠

    葡萄酒中的帝王——赤霞珠

    武则天是中国历史上的女王,它之所以能高高地端坐在帝王宝座上,靠的是自己真正的实力和才能,靠的是自己的谋略与智慧。其实有一种葡萄,她同武则天一样,高高端坐在葡萄酒王国的帝王宝座上,统领着整个王国,展现着

  • 你分得清老酒与年份酒的区别吗?

    你分得清老酒与年份酒的区别吗?

    老酒所谓老酒,是指在酿造出来后经过了数年乃至数十年正常存放后的酒。在漫长的存放过程中,酒水不断汲取岁月精华,自然产生多种酯类物质,使其更加醇香宜人,也即是人们俗称的"醇化"。即包装出厂后经过数年以上存

  • 一张图了解各式香槟鸡尾酒

    一张图了解各式香槟鸡尾酒

    因其缤纷的色彩和特的口感,鸡尾酒深受美酒爱好者的喜爱,同时也是夏日解暑饮品的选择之一。值得一提的是,随着调酒师们的不断尝试和创新,用来调配鸡尾酒的基酒除了常见的金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、威士忌

  • 雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?

    雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?

    (1)葡萄酒有人认为雪茄和葡萄酒不配,雪茄烟太过强烈,很容易压住葡萄酒的风味。但事实上,葡萄酒(特别是红葡萄酒)与雪茄在许多方面都非常类似,它们都是具体风土的呈现,在口味上也都带有一定的酸涩口感。不同

  • 百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

    百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

    2021年12月,正值Whisky L!2021国际潮流烈酒线上酒展之际,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)于上海举办了臻享品鉴会,分享了多款经典佳酿。现场发布了来自活福珍藏(Wo

  • 陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”

    陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”

    近日,著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸,挥袖上演"导演威士忌厨房"大戏,与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配,将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执

  • 金酒:杜松子酒

    金酒:杜松子酒

    金酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(Unversity of Leyden)名叫西尔维斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人

  • 什么叫“年份酒”,多少年以上的才称得上“年份酒”?

    什么叫“年份酒”,多少年以上的才称得上“年份酒”?

    俗话说,"酒是陈的香",白酒天然地就与时间亲近,陈年,无论对于酒的品质本身,还是对于消费者的心智认知,都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、成成品的时间,

  • 什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    俗话说,"酒是陈的香",白酒天然地就与时间亲近,陈年,无论对于酒的品质本身,还是对于消费者的心智认知,都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时