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  • 2021年奢侈烈酒销售额同比增长43%

    2021年奢侈烈酒销售额同比增长43%

    根据美国蒸馏酒会(Discus)的数据,去年奢侈烈酒的销售额猛增43%,其中龙舌兰酒和美国威士忌。图片来源于:互联网2021年10月,该行业机构推出了奢侈品牌指数(LBI),该指数追踪单瓶(750ml

  • 北爱尔兰酿酒厂Hinch帝国世涛桶威士忌荣获国际葡萄酒和烈酒大赛金牌

    北爱尔兰酿酒厂Hinch帝国世涛桶威士忌荣获国际葡萄酒和烈酒大赛金牌

    北爱尔兰最新的酿酒厂Hinch凭借其爱尔兰帝国世涛桶威士忌(Irish Whiskey Imperial Stout Finish)而获得久负盛名的,这是其精酿与桶陈系列中的三款威士忌之一。图片来源于

  • 酒杯的种类,酒杯图片大全

    酒杯的种类,酒杯图片大全

    酒杯是我们生活中常见的,而且只要家里人有喝酒的,就会有酒杯。但是对于很多人来说,对酒杯的认识还只是停留在简单的层面上,其实酒杯也分很多种,不同的酒杯,有不同的用法。下面给大家介绍一下酒杯的种类,酒杯的

  • 如何品尝烈酒

    如何品尝烈酒

    烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味

  • 这厢有"礼" 人头马君度集团浓情秋月献佳酿

    这厢有

    美酒与明月,自古就是中国人的吟咏对象。中秋佳节,我们赠月饼以藉慰团圆之情,献香茗以期盼友情常在,品美酒以庆祝欢乐团聚。中秋月色需配佳酿,人头马君度集团(Rémy Cointreau Group)特别推

  • 2021年干邑销售额同比增长31%

    2021年干邑销售额同比增长31%

    据近日法国干邑行业管理局(BNIC)消息,干邑2021年实现销售额同比增长31%。图片来源于: 葡萄酒杂志销量达2.23亿瓶,同比增长16%,其中在中国市场的销量上升56%,达到3400万瓶。BNIC

  • 前希腊王 室塔托伊宫挖掘出4000多瓶葡萄酒和烈酒

    前希腊王 室塔托伊宫挖掘出4000多瓶葡萄酒和烈酒

    近日,希腊文化部对外公布了一项具有历史意义的成果--雅典附近的前希腊王室塔托伊宫出土了 4,000 多瓶富有价值的葡萄酒和烈酒。图片来源于: 乐酒客此次出土的酒款十分稀有,涵盖了远负盛名的玛歌酒庄和木

  • 为什么威士忌的酒精度大多是40%?

    为什么威士忌的酒精度大多是40%?

    经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度

  • 为什么威士忌都在40度以上?

    为什么威士忌都在40度以上?

    很多威士忌老饕,对于威士忌的熟悉程度,远胜自己的对象。从原料、发酵、蒸馏、桶陈、到调配,如数家珍,能揪着你不放,聊到不休不眠。但为什么威士忌都在40度以上?资深如他们,也未必答得出来。首先,威士忌酒精

  • 进口烈酒入川是想“撬”白酒的墙角 还是要打造新增量?

    进口烈酒入川是想“撬”白酒的墙角 还是要打造新增量?

    2019年葡萄酒的市场情况并不乐观!一项公开的数据显示:葡萄酒领域进口量与国产量还在保持着双下滑的姿势,何时反弹难以判断。而与葡萄酒的"霜降"局面形成鲜明对比的,是烈酒市场的迅猛增长。根据日前中国食品

  • 没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

  • 警惕中国烈酒威士忌、白兰地化

    警惕中国烈酒威士忌、白兰地化

    前事不忘后事之师,2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国,各种类型的进口酒在中国开始生根发芽,对于饮酒大国的中国来说,有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场,世界葡

  • 烈酒也玩低度?入局者称赛道拥挤

    烈酒也玩低度?入局者称赛道拥挤

    越来越多的中国消费者开始拥抱低度酒,一些企业已经敏锐的洞察到这个趋势,开始推出低度白兰地、低度威士忌,这些新品的酒精度仅20%vol甚至更低。1白兰地、威士忌领跑烈酒低度化九岸集团最近推出了一款名为莲

  • 由于生产疫苗,美国出现严重酒瓶短缺问题

    由于生产疫苗,美国出现严重酒瓶短缺问题

    如今在美国各地,随着圣诞假日季的临近,酒瓶的短缺正威胁着酒类的销售。不少玻璃被用于生产包装疫苗的瓶子,使得不少酒类制造商"另寻他法"。图片来源于:华尔街见闻酒瓶短缺使许多商家承压造成酒瓶短缺的原因多种

  • 全球烈酒巨头人头马君度集团公布2021/2022财年上半年业绩报告

    全球烈酒巨头人头马君度集团公布2021/2022财年上半年业绩报告

    近日,全球烈酒巨头人头马君度集团公布2021/2022财年上半年业绩,数据显示,今年 4-9 月,人头马君度集团实现销售额6.45亿欧元,同比增长52%;中国区销售额同比增长超 60%,和同样表现不错

  • “白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多,学会别再喝错了

    “白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多,学会别再喝错了

    酒文化,贯穿于人类文化的历史长河中,无论是在西方,还是在东方,都是人类文明史上不可或缺的一部分。根据地域的不同,酒的种类也不一样,目前世界上酒的种类,已高达数万种之多,酿酒用的原料和酒的特点也各不相同

  • 如何通过色泽辨别兰姆酒类型?

    如何通过色泽辨别兰姆酒类型?

    目前并无一套放诸四海皆准的兰姆酒分类法,产自不同国家或地区的兰姆酒,甚至连酒精浓度认定或最低陈年时间皆不尽相同,这确实增加了兰姆酒的分类难度,却也让这款烈酒更显自由奔放且多采多姿。(图片来自网络 如有

  • 葡萄酒进口商开始导入烈酒产品 是终端需求还是围城效应?

    葡萄酒进口商开始导入烈酒产品 是终端需求还是围城效应?

    近来,中国多家知名葡萄酒进口商投入资金布局进口烈酒板块。据悉,ASC精品酒业、广东富隆酒业均已开展进口烈酒业务,而中粮名庄荟早在2年多以前就在采销系统中就设立了进口烈酒板块。根据中国食品土畜商会酒类进

  • 喝酒后又饥又渴到底为什么?

    喝酒后又饥又渴到底为什么?

    喝完葡萄酒之后我们常常会感到饥渴,尤其是第二天醒来的时候,这种感觉自然并不好受。那么,到底是什么导致了饥渴的后果呢?(图片来源网络,如有侵权请联系本站)越喝越饿大家都有这样的经验:喝酒的过程中容易产生

  • 钰之锦蒸馏酒研究所专家委 员会首次会议在蓬莱沃族葡萄酒庄举行

    钰之锦蒸馏酒研究所专家委 员会首次会议在蓬莱沃族葡萄酒庄举行

    9月7日,2020年蓬莱国际葡萄酒节钰之锦蒸馏酒研究所专家委 员会首次会议在蓬莱沃族葡萄酒庄召开。图片来源于:水母网中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三,原张裕葡萄酒公司副总经理、总工程师王恭堂,中国酒