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葡萄酒品鉴:行家教你如何做好口腔清洁?
口腔清洁是我们参加葡萄酒品鉴会时的必要准备,因为口腔中残留的味道会影响我们对葡萄酒风味的判断。今天,我们邀请了葡萄酒行业中的六位专业人士与我们一同分享他们的品鉴经验。接下来,就让我们一起来看看这些行家
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马克特恩布尔与葡萄酒
马克特恩布尔就澳大利亚宝威迪酿酒厂(Belvidere Winery)首席执行官兼首席酿酒师,1979年马克毕业于澳大利亚著名的罗丝沃斯农学院(现在已经被收编到阿德莱德大学)葡萄酒工程葡萄酒酿造专业,
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玛丽莲梦露的杯酒人生
这个世界上有一种女人,为香槟而生,为美丽而生。梦露,以至今无人超越的性感女神形象,成为男人心目中永恒的经典,如同香槟的回味。清新、剔透而张扬,嗅觉浸溢在一个的清香纯澈的世界,混合着白胡椒和栀子花香味,
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性感女神梦露与香槟酒的不解之缘
这个世界上有一种女人,为香槟而生,为美丽而生。梦露,以至今无人超越的性感女神形象,成为男人心目中永恒的经典,如同香槟的回味。清新、剔透而张扬,嗅觉浸溢在一个的清香纯澈的世界,混合着白胡椒和栀子花香味,
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澳洲葡萄酒企呼吁中国修复关系
据路透社6日报道,澳大利亚6家葡萄酒企业当天集体会晤和议员,呼吁澳特恩布尔尽快访问中国,修补两国关系。报道称,澳葡萄酒去年出口中国的葡萄酒价值6.5亿美元,但多家企业近期表示在中国海关被"延迟入境"。
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1997~2001:酒业“黄金十年”的序曲
1997年~2001年,是中国酒业"黄金十年"发展的前期,中国酒业人致力于营销体系的创新、品牌的塑造与强化、香型的创新与复兴等,不断调整行业产业结构,加强企业管理,推动产业技术创新,为中国酒业未来发展
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1997~2001:奏响酒业“黄金十年”序曲
1997年~2001年,是中国酒业"黄金十年"发展的前期,中国酒业人致力于营销体系的创新、品牌的塑造与强化、香型的创新与复兴等,不断调整行业产业结构,加强企业管理,推动产业技术创新,为中国酒业未来发展
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洋河白酒新体验
随着苹果的成功,乔布斯模式经常被众多行业或企业拿来探讨,中国人习惯了的充满历史味的白酒行业如果也和乔布斯模式相结合,会带来怎样的碰撞呢?微软总裁比尔盖茨曾经盛赞乔布斯拥有难以置信的品味和高雅,乔布斯自
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你知道会享受的西班牙人都怎么消夏吗?
芒种已过,夏至将至,6月12日是什么日子?炎炎夏日即将开启,西班牙葡萄酒给出的解暑方案是什么?午后小酌时光,还在喝冰镇长相思和霞多丽?是时候认识下更酷的西班牙原产品种:弗德乔(Verdejo)!正值6
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弗德乔:西班牙的“非主流”白葡萄品种
如果你喜爱口感脆爽而清新,香气果味馥郁的白葡萄酒,那么弗德乔(Verdejo)也许是你的心头好。弗德乔这个品种主要种植于西班牙卢埃达(Rueda)产区,被认为是西班牙表现最佳的白葡萄品种之一。它是一种
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后乔天明时代:剑南春为何迷失在春天里?
在3月下旬即将举办的成都春季糖酒会上,四川白酒行业的重量级人物--剑南春集团有限公司董事长、党委书记乔天明或将缺席。当下,有关乔天明失联的消息已经喧嚣尘上。有当地人士确认,乔天明其实从2015年上半年
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乔天明归来 但曾经的“茅五剑”还能回来吗?
长期失联的"乔帮主"终于"归来"。2017年1月9日上午,一位业内人士向记者透露,"前段时间,剑南春集团有限公司董事长、党委书记乔天明再次出现在公众面前了,有人在北京看见他,并参加了聚会。"另一位业内
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假如乔布斯来打造以“茅五洋”为中国白酒,他又将怎样创造出白酒新潮流呢?
乔布斯曾说过,消费者并不知道他们需要的是什么,而苹果会告诉他们,什么才是潮流。假如乔布斯来打造以"茅五洋"为代表的中国白酒,他又将有什么奇思妙想创造出白酒新潮流呢?和君咨询林枫团队品牌总监郭润分析说,
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“乔布斯”能拯救白酒行业的消费危机
有人说,有三颗苹果影响了全世界。颗是伊甸园亚当与夏娃的苹果,第二颗是掉下来砸中牛顿的苹果,而Apple的乔布斯,用科技创新颠覆传统手机行业,改变现代消费者数字生活,是影响人类的第三颗苹果。与乔布斯的a
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利口酒是什么意思
利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成
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中国白酒行业急需新思维
中国白酒企业对文化和品牌的塑造应该从"厚古薄今"向"厚今薄古"转变。对于白酒行业来说,研究古代的历史文化再多,如果跟现代生活挂不上钩,也没有任何意义。对于中国人再熟悉不过的白酒,郎咸平曾经解剖说,白酒
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中国白酒行业的新思维在哪里
著名白酒专家沈怡方认为,中国白酒企业对文化和品牌的塑造应该从"厚古薄今"向"厚今薄古"转变。对于白酒行业来说,研究古代的历史文化再多,如果跟现代生活挂不上钩,也没有任何意义。对于中国人再熟悉不过的白酒
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对白酒的历史味,乔布斯或许不感冒
对于中国人再熟悉不过的白酒,郎咸平曾经解剖说,白酒的内部核心是自然环境与历史积累。仅以一线名酒为例,像茅台历史悠久,五粮液也有着600多年的明朝老窖,洋河则在汉唐时已享盛名、明清时已被誉为"味占江淮家
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澳大利亚啤酒税降低40%,那么啤酒会降价吗?
近日,澳大利亚宣布取消使用小型酿酒桶酿酒厂的40%税收。在本次发布的税收优惠政策中,有哪些啤酒产品是小型酿酒商和投资者们为期待的呢?此前,澳大利亚采用两级制支持那些大型酿酒厂和跨国公司,因为它们可以生
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Cuatro Rayas酒庄陈年老藤弗德乔荣获布鲁塞尔世界锦标赛金牌
享有盛名的布鲁塞尔世界锦标赛近期公布了2020年第27届比赛的最终结果。比赛中,来自酒庄Cuatro Rayas的陈年老藤弗德乔Amador Diez 2015获得了。今年是陈年弗德乔葡萄酒首度参加葡