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白酒威士忌红酒工艺_了解更多有关白酒威士忌红酒工艺的内容_中华酒网

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    粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    俗话讲"隔行如隔山",尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们就花几分钟,用几张图片给大家简单阐述一下。相信

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    吴向东:中国白酒的“五大冤”

    白酒的消费规模和产业规模之大、市场空间之广,令国外烈性酒难以望其项背,白酒与国人餐桌美食文化紧紧相连,是白酒长盛不衰的重要原因,白酒在中国人的宴席、聚餐上的地位始终难以撼动,在市场化程度比较充分的今天

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    除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程

  • 六大要素组合构建酒类品牌

    六大要素组合构建酒类品牌

    纵观各酒类品牌的区别主要表现在六大要素上,抓住这六大要素,就构建出一个酒类品牌,此可谓酒类品牌的六大基因。我们可以通过这六大基因来研究已有的酒类品牌,也可以通过这六大基因来构建新品牌,这是本篇文章的意

  • 酱酒降温了?不如来看看这家中华老字号的全国招商计划……

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    "这次秋糖给我的感受是,酱酒在渠道端的热度开始下降,不少经销商都不再唯酱酒'马首是瞻',而是瞄准了其他酒水品类。"有经销商对微酒说道。今年7月,微酒曾刊发【酱酒热后,下一个是米香?】一文,讲述了米香型

  • 男人会解这6种酒 99%的酒局都不怕

    男人会解这6种酒 99%的酒局都不怕

    酒门一入深似海,不懂解酒难抽身。酒,那可是个大家族,各种美酒引各路英雄竞折腰,不同的酒不仅味道迥异,连解酒方法都不尽相同,这些常喝的酒到底应该怎么解,你知道吗?1、啤酒醉酒指数:★说起啤酒,那必然是豪

  • 苏格登《时光协奏系列》第二篇章 39年单一麦芽威士忌全球首发

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    浏览前请确认已年满18周岁(2021年11月15日)近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton),全球《时光协奏系列》第二款高年份臻选作品--39年单一

  • 5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的!

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  • 青青稞酒或将在美国上市销售

    青青稞酒或将在美国上市销售

    据消息透露,青青稞酒于今年年底在美国上市销售,未来5年,青青稞酒出口美国的量预计达到5亿元。将白酒卖到洋人消费群"目前,我们已经为青稞酒在美国注册了一个品类,为"Tchang",就像清酒、烧酒、威士忌

  • 青青稞酒三招谋变西北“缓称王”

    青青稞酒三招谋变西北“缓称王”

    作为青海本土强势品牌,青青稞酒在2015年实现营业收入13.64亿元,而2016年一季度再度"开门红",实现营业收入5.13亿,实现净利润1.45亿元。坐稳本土头把交椅的青青稞酒想要更进一步,将在西北

  • 讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

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    世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空

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    日前,由全球贵州博士俱乐部、贵州共享发展经济研究中心共同举办的"贵州博士喜迎十九大冷餐音乐晚会",在贵阳国家高新区国家大数据产业孵化中心举行。贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅教授、中集环保副总经理

  • 常见10种酒 你喝过几种

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    酒的历史源远流长,酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色,蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒,高贵典雅的红酒,五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分,那么到底有哪些

  • 千元啤酒是聚焦品质,还是一场行业的自嗨?

    千元啤酒是聚焦品质,还是一场行业的自嗨?

    年前,我们发现,这个月内已经有两款"千元啤酒"横空出世,风评呈两极化分布。01这两家推出"千元啤酒"的巨头分别是青岛和百威。其中,青岛啤酒的"一世传奇"产品标价为1399元/瓶(1.5升),百威啤酒的

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

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    冰饮白酒市场独领风骚

    喝白酒容易让人燥热,所以夏季一般是白酒销售的淡季。但是近日,一款冰饮白酒,号称在夏天可以冰镇或者适量加冰饮用。冰饮白酒需特酿酒技术其实,酒类冰饮并不少见,啤酒、红酒等都是可以加冰饮用的。在年轻人中,甚

  • 喝酒那么长时间,你真的懂白酒的香型吗?

    喝酒那么长时间,你真的懂白酒的香型吗?

    中国的白酒历史悠久,种类繁多,到目前为止,大体可以划分为12种香型,但这些不同香型的白酒都是怎么酿造的?他们有什么不同?从科学的层面分析,白酒的主要香气成分是低级脂肪酸酯和低碳的羰基化合物;主要呈味物

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    说来惭愧,很多饮家对日本清酒的熟悉程度,更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒,对80后90后来说,它就是饭桌上长辈们加热后喝的,酸不溜丢的传统酒……可是,这些古板印象都大错特错了。

  • 喝白酒的禁忌,你犯了哪一条?

    喝白酒的禁忌,你犯了哪一条?

    万丈红尘一杯酒,每天喝点白酒已经成为了不少人的生活方式了。心情愉悦时用来,恰逢喜事用酒以庆祝,偶遇挫折喝酒以解闷,好友相聚喝酒甚欢,自饮酒怡然自得,白酒是我们生活的陪伴者、情绪的见证者,是良师,也是益

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    一直以来,很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传,让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上,众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观