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中国传统的药酒可以算是配制酒_了解更多有关中国传统的药酒可以算是配制酒的内容_中华酒网

  • 知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别?

    知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别?

    酒是什么?这是一个复杂的问题,很难一以概之。在不同的历史时期和不同的饮用场合,其属性和意义完全不同。在远古时期,酒可能是一个美丽的误会,"有饭不尽,委之空桑。郁结成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方"-

  • 关于露酒的历史考证

    关于露酒的历史考证

    露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异,在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义,露酒是以黄酒、白酒为酒基,加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合

  • 药酒和**酒有什么区别,如何选择呢

    药酒和**酒有什么区别,如何选择呢

    1、两者的联系药酒品种繁多,功效各异,既有滋补功能,又有医疗效用。一般称具有疗效作用的为药酒;具有滋补作用的为滋补酒(**酒)。中医学认为:"酒乃水谷之气,辛甘性热,入心肝二经,有活血化瘀,祛风散寒,

  • 酒能治什么病?酒方怎么用?

    酒能治什么病?酒方怎么用?

    "何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医

  • 我国的保健酒酿造历史(二)

    我国的保健酒酿造历史(二)

    南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓

  • 悠久的保健酒酿造历史(二)

    悠久的保健酒酿造历史(二)

    南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓

  • 保健酒的概述

    保健酒的概述

    按最新的国家饮料酒分类体系,药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integrated alcoholic beverages),是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用

  • 保健酒的酿造历史

    保健酒的酿造历史

    保健酒作为一个日益兴起的行业也有其鲜为人知的酿造历史。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于

  • 饮用药酒要讲究

    饮用药酒要讲究

    (1)怎样选用药酒选用药酒要熟悉其性质。目前市场上出售的药酒,按其所浸药物的不同,大致可分为两大类:一类是以为主的药酒。其作用是祛风散寒、养血活血、舒筋通络。如用于骨肌损伤的跌打损伤酒,用于风湿性关节

  • **酒有收藏价值么

    **酒有收藏价值么

    按最新的饮料酒水分类体系,**酒、药酒都属于配制酒范畴。配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动、植物或药材,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工

  • 药酒的贮存的注意事项

    药酒的贮存的注意事项

    凡从药房购进或自己配制的药酒,如果贮存与保管不善,不但影响药酒的效果,而且会造成药酒的变质或污染,因而不能再饮用。因此,对于服用药酒的人来说,掌握一定的贮存和保管药酒的基本知识,是十分必要的,一般来说

  • 传统民间药酒的定义

    传统民间药酒的定义

    酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥

  • 中医药酒的那些事

    中医药酒的那些事

    药酒,我想很多人都知道吧,药酒也就是酒与中药配制而成的,下面我们了解一下药酒:1.药酒的历史药酒,古代同其它酒统称"醪醴",在中医方剂学上又称为酒剂。所谓药酒,顾名思义就是指酒与中药相配制而成的。通常

  • 鸿茅药酒—药酒文化的典范

    鸿茅药酒—药酒文化的典范

    中国药酒文化源远流长,药酒在古代就成为我国特的一个重要剂型。我国最古的药酒酿制方,是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。宋代《太平圣惠方》的药酒序则谓:"夫酒者,谷蘖之精,和养神气,

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 正确保存药酒的方法

    正确保存药酒的方法

    药酒是中药和白酒配置的酒,自然其保存不能单纯参考白酒的保存了,药酒需要更加注意保存的环境等。药酒较其它剂型的药物容易保存。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用,药酒只要配制适当,遮光密封保存,便可经久存

  • 酒和药的关系

    酒和药的关系

    酒有"通血脉,行药势,温肠胃,御风寒'等作用,所以.酒和药配制可以增强药力,收到以药之功、借酒之力的效果。以酒融药的古法,融合多味药物,组成庞大组方,现在我国的方子,是67味的鸿茅药酒,是具有大方复治

  • 鸿茅药酒—中医药酒文化的典范

    鸿茅药酒—中医药酒文化的典范

    中国药酒文化源远流长,药酒在古代就成为我国特的一个重要剂型。我国最古的药酒酿制方,是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。宋代《太平圣惠方》的药酒序则谓:"夫酒者,谷蘖之精,和养神气,

  • 药酒如何储存?

    药酒如何储存?

    从药房购进或自己配制的药酒,如果贮存与保管不善,不但影响药酒的效果,而且会造成药酒的变质或污染,因而不能再饮用。因此,对于服用药酒的人来说,掌握一定的贮存和保管药酒的基本知识,是十分必要的。一般来说,

  • 饮用了自行配制的药酒,竟先后不治身亡

    饮用了自行配制的药酒,竟先后不治身亡

    黑龙江省大庆市两位年逾花甲的老汉,因饮用了自行配制的药酒,竟先后不治身亡。医生为此痛心地告诫说,用中草药泡酒一定要讲究科学,绝不能自己配药方。否则非但起不到强身健体的作用,反而会给身体带来伤害。63岁