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酒与祭祀：酒是古代祭祀中的主角
酒与祭祀文化中国古代的祭祀是社会生活中的大事，古人都要隆重举办。在祭祀过程中，酒是最主要的主要祭品。古人通过酒的供奉和传递，表达了敬天、敬地、敬神、敬祖先的意愿。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)商
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商周时期的酒与祭祀之缘
从商周两代开始，人们就使用酒来祭天地，祭祖先，祭四时，祭四方，甚至祈年求丰、报赛迎神，也都会把酒摆在最醒目的位置。酒成为古人最虔诚的一种表达性信物，这种信物起着人与自然、人与祖灵之间的沟通作用。总之，
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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传统酒文化 我国最原始的酒祭习俗
清酒既载，驿牡既备。以享以祀，以介景福"。自古以来，酒就与国之大典、家之大事的祭祀紧密相连。我国原始的酒祭习俗始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的"超自然力量"，进行各种活动，都要用酒。巫和医
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酒，古代祭祀中的主角
酒与祭祀文化中国古代的祭祀是社会生活中的大事，古人都要隆重举办。在祭祀过程中，酒是最主要的主要祭品。古人通过酒的供奉和传递，表达了敬天、敬地、敬神、敬祖先的意愿。商 周 时 期从商周两代开始，人们就使
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你真的会喝日本清酒吗？一张图告诉你
中国人讲究"岁末饮屠苏"，咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始，以求得福康延年。正值2018年元旦之际，我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子，和大家继续聊聊日本清酒。如今，越来越多的人开始接触并喜欢上清酒，
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祭酒的习俗是从何而来的？
清酒既载，驿牡既备。以享以祀，以介景福"。自古以来，酒就与国之大典、家之大事的祭祀紧密相连。我国原始的酒祭习俗始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的"超自然力量"，进行各种活动，都要用酒。巫和医
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第四届中国酱香酒节暨戊戌茅台镇重阳祭水大典隆重召开！
九九重阳，既是中华民族文化传承的一大节日，也是茅台每年祭酒大典的日子。以"头牌产区，酱香时代"为主题，以"不到茅台镇，不知道酒好"推广口号的"第四届中国酱香酒节暨戊戌茅台镇重阳祭水大典"于2018年1
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聊聊如何品鉴清酒
中国人讲究"岁末饮屠苏"，咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始，以求得福康延年。元旦已过，新春将至，我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子，和大家继续聊聊日本清酒。如今，越来越多的人开始接触并喜欢上清酒，在众
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第四届中国酱香酒节暨茅台镇重阳祭水大典将于九月九在茅台镇1915广场举办！
第四届中国酱香酒节暨茅台镇重阳祭水大典，将于今年重阳节(10月25日)在贵州茅台镇1915广场如期举行。怎么玩转"酱香酒节+重阳祭水"?一起来看一下吧!1、开幕式文艺演出重阳里的茅台镇，与众不同;九月
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日本10大清酒，你喝过几款？
虽然拥有悠久的历史，但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单，却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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享受伏特加鸡尾酒激情
沁心特饮配方：斯米诺伏特加 30ml、青柠味脉动 140ml、加入冰块。口感：搭配口感天然清新的青柠味脉动，入口清爽，感觉特，清新而又充满回味，爱上了就无法再舍弃。配方：斯米诺伏特加 35ml、蔓越莓
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2011中国白酒文化节会刊16日登场
12月13日，记者获悉，由宜宾日报社牵头制作的2011中国白酒文化节会刊将于12月16日出版，并向参会嘉宾进行赠阅，以其良好的形象更好地展示宜宾酒文化，推荐宜宾酒产业，展示宜宾酒风采。据悉，此次白酒文
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兔年中白酒文化节会刊或即登场
兔年正在渐渐和我们说再见，龙年正在向我们招手，热烈祝贺兔年中白酒文化节会刊或即登场。12月13日，获悉，由宜宾日报社牵头制作的2011中国白酒文化节会刊将于12月16日出版，并向参会嘉宾进行赠阅，以其
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酒礼与儒家的“仁义礼智信”
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，"颠覆厥德，荒
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如何品鉴日本清酒呢？
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，导致至 今说到清酒饮用的方式及温度，会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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新疆能否重现葡萄酒“往昔荣光”？
"葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮",生于西域碎叶城的李白，一语道尽盛唐时葡萄酒的奢华韵味与流行符号。而刘禹锡一首："酿之成美酒，令人饮不足",更是显示出当时民间蜂拥葡萄酒的蔚然成风。千载之下，新疆再造
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藏在酒里的儒家文化
喝酒是中华民族的传统，也是中华民族的文化。中国的酒文化博大精深，浓郁悠长。儒家经典、传世安邦，历史上儒家学说被奉为治国安邦的圣经，而国人的酒文化同样也受儒家文化的影响。图片来源网络，如有侵权请联系本站
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酒桌开头两杯酒最能体现修养和素质 如何饮好前两杯酒？
古人以酒成礼，大都用于祭祀先祖，拜祭神灵祈求风调雨顺，后来进入人际交往之中，古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。第一步作出拜的动作，表示敬意;第二步把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德;第三步尝
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酒越饮越暖 入冬了来喝点酒！
我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词："酒越饮越暖，水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环