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关于杨林肥酒的疑问
杨林肥酒，一种健康的养生的绿酒，那这款酒最初是谁"发明"的呢？他为啥要"发明"这款酒呢？原因是什么呢？关于这款酒有好多的疑问啊，那下面我们一起来寻找这些问题的答案吧！杨林肥酒最早出现在明朝初年，云南嵩
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古代人酒治病妙方
酒能治病，早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话："酒为百药之长"，这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用，是祖国医药学的一大发明。从"酒"这个字上就能得到很多知识，"酒"是从"酉"
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酒与药的渊源
从酒的发现到发明充满了神秘的色彩，在原始社会的生产条件下，人们把酒自然作为祭祀天地、祖先和鬼神的祭祀品。"酒能通神"，这是酒的一个重要用途，直到商以后，人们也是在重大祭祀场合后才可以进行酒的分享。在祭
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为何称酒为“百药之长”
"酒为百药之长"一说，出自《汉书·食货志》，这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用，是祖国医药学的一大发明。"醫"字从"酉"(酒)，即是由于酒能治病演化而来。酒未问世之前，人们得了病
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为了喝酒，古人创造了726种酒令！你知道几种？
中国的酒文化源远流长，而酒令作为酒桌伴侣，一直跟随酒文化发展和演变。在《中国酒令大观》中把酒令分为覆射猜拳类68种;口头文字类348种;骰子类128种;骨(牙)牌类38种;筹子类78种;杂类56种等六
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孙宝国：让白酒走向世界是每一位中国酒业人的使命和愿望
在第16届中国国际酒业发展论坛上，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为，中国酒在世界上是独一无二的，但是中国酒要走向世界还有很长的路要走。以下为演讲全
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茅台在古代，是穷人才喝的东西
平时闭眼吹白酒历史太多，粉丝或许有这样的错觉：从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识，其实在古代，白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》，就有关于白酒的描述，"白酒价贱买论
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如何区分药酒、保健酒、露酒？
由于现代社会人们追求健康饮酒的理念不断增强，对营养、保健型酒越来越重视，在选择这类酒时，消费者往往区分不清药酒、保健酒、露酒，虽然都属于配制酒，但是它们区别很大，现就本人的观点谈谈自己的粗浅看法，仅供
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古人创造了726种酒令！你知道几种？
中国的酒文化源远流长，而酒令作为酒桌伴侣，一直跟随酒文化发展和演变。在《中国酒令大观》中把酒令分为覆射猜拳类68种;口头文字类348种;骰子类128种;骨(牙)牌类38种;筹子类78种;杂类56种等六
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为了喝酒古人创造了726种酒令！你知道几种？
中国的酒文化源远流长，而酒令作为酒桌伴侣，一直跟随酒文化发展和演变。在《中国酒令大观》中把酒令分为覆射猜拳类68种;口头文字类348种;骰子类128种;骨(牙)牌类38种;筹子类78种;杂类56种等六
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制作药酒要注意不能用的药材
不宜泡制药酒的药材有哪些呢？这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材，如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等，不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉（如蜜蜂花粉）不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前
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你知道药酒起源于什么时候吗？
关于药酒的起源，说法很多，有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为，药酒至迟起源于汉代，大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方，帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生
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物质形态酒文化内涵
物质型酒文化就是酒文化的技术体系成果，包括人工创作的技术的、器物的东西。而中华民族对酒本身与酒器具的发明与创造，是酒文化重要的物质文明内容。作为物质形态上的酒本身，经历了一个由天然食物转变为人工美食的
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葡萄酒，不是谁发明的
耶稣在后的晚餐上说："面包是我的肉，葡萄酒是我的血。"提起葡萄酒，国人已不陌生。虽然关于葡萄酒的起源有无数种说法，但其实这种富有魅力的果酒，并!不!是!谁发明出来的。或许，远古，初秋的某一天午后，一位
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冬天泡几坛药酒
"酒为百药"，自古以来，酒与医就有不解缘，医的繁体写法："醫"中有个"酉"，酉者酒也。医家喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。酒是一种很好的溶媒，很多用其他方法难以将有效成分析出的药物
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酒为百药之首 那冬天就泡几坛药酒
"酒为百药之首"，自古以来，酒与医就有不解缘，医的繁体写法："醫"中有个"酉"，酉者酒也。医家喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。酒是一种很好的溶媒，很多用其他方法难以将有效成分析出的
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宴酒坊历史之渊源简介
公元前536年，齐大夫晏子发明公元1182年，宋高宗赵构亲笔题名"宴酒坊"公元1495年，明周悼王朱安潢在郑州马寨建宴酒坊厂公元1997年，香港国际会议中心指定用酒公元2003年，荣获"高品质健康型白
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酒啊酒，除了孙思邈点赞，炎帝神农也和它有关
本次疫情发生之后，华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道，孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫"
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【酒知识】为什么香槟(起泡)酒会戴一个“蘑菇帽”？
品尝晶莹剔透、气泡盈盈的香槟时，你是否被蘑菇型的香槟塞勾起了兴趣?这个小巧可爱的塞子，到底是由谁发明的?为什么它呈现蘑菇的形状?近距离接触过香槟/起泡酒的朋友应该都知道，香槟是用一种外形类似于蘑菇的软
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中古代酒具与酒文化
中国古代的酒具和酒文化，首先个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的，就是说中国古代的酒到底什么时候发明的？那你有了酒才能有酒具，没有酒那就谈不到酒具，也就谈不到酒文化的问题。所以，跟朋友们探讨