史上最全清酒_了解更多有关史上最全清酒的内容_中华酒网
-
史上最全葡萄酒市场调研
酒行业是一个大行业，有着约万亿左右的市场，当初的辉煌如今乌云笼罩。葡萄酒也是酒行业的成员，当然也受到市场的波及，不过相对于白酒品类，市场情况较好一点，一方面，国家的一些政策对葡萄酒的影响会小很多，另一
-
史上最全甜酒指南（推荐收藏）
苏玳、托卡伊、Moscato d'Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA…... 市场有上百种不同类型的甜葡萄酒，但从口感及酿造方式上来划分，大多数可划
-
史上最全海鲜与葡萄酒搭配指南
了解餐酒搭配的葡萄酒爱好者都听过这么一句话：鱼类食物要与白葡萄酒搭配。真的是这样吗?任何种类的白葡萄酒都可以和鱼类搭配吗?其实不然，不同的海鲜或者淡水鱼都有相应的葡萄酒与之搭配，有的甚至是红葡萄酒。有
-
史上最全波特酒详解
什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的："波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒，颜色有红有白，其味道甜美，酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的："波特酒是一
-
史上原始的制酒法
（一）酿造酒：酒里所含的酒精是从淀粉质者或是含糖分的原料经过酦酵而产生的，这种酒含酒精成分都不高，最高也不过百分之二十度左右。像啤酒、绍兴酒等等都是，如果喝的不过量，对于身体是有益处的。（二）蒸馏酒：
-
男人，为酒而生的动物，酒，**；女人、权力靠边站；你怎么看？
仲秋节，为什么非送白酒（6大原因）？怎么选酒（2大标准）？换个心态去卖酒，你会越卖越顺利！如何带出嗷嗷叫的卖酒队伍？你再厉害，也干不过团队！业务拜访，十句一说就错的话(99%的业务员都说过第1句)只送
-
当今流行烈酒喝法盘点
金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒，被称为八大烈酒。一般而言，烈酒的喝法较葡萄酒而言，更为多变开放。为此，本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类
-
东营第七届青岛啤酒节盛大开幕
今晚，东营第七届青岛啤酒节将在东营黄河路百货大楼金鼎广场盛大开幕。激情指数再度升级，全面营造狂欢氛围，在这里，既可以喝到各种各样的青岛啤酒，也可以尝到品类丰富的特色美食，同时在开幕式上，歌、舞、游戏样
-
与太原国际啤酒节共享多彩嘉年华
历时10天的首届中国太原国际啤酒节16日晚在中国煤炭交易中心开幕。作为山西太原首届国际啤酒节，中国太原国际啤酒节将欧美的动感与时尚表现的淋漓尽致，尽显"欧美风"。本次国际啤酒节活动现场面积近2.8万平
-
懂点儿威士忌：（四）苏格兰以外的世界
知味"懂点儿威士忌系列"的四篇，小编陪你聊一聊除了苏格兰以外，威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地，包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌，都各成一派，颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish
-
中国酒文化在南北朝时期有了重大发展
古时酿酒追求一个"清"字，汾酒在南北朝时期定名为"汾清"酒(汾指产地汾州)，可见它在当时造"清"程度和质量水平之高。武成帝高湛御笔推荐名酒"汾清"，汾州各酒垆，遂将高湛尊为"名酒王"，并绘图供奉。在汾
-
中国白酒祖庭是李渡！“醉话”说白酒
今年，对于中国白酒来说，是比较特殊的一年。单从历史角度看，100年前的巴拿马大奖牌到底花落谁家，相关企业是"你方唱罢我登场"，难道百年前的一个外国大奖就那么重要吗？众所周知，中国白酒虽说也出口，但到底
-
从2001年起，共19届全国质量奖，酒企获奖名单最全版来了！
12月2日，2021中国质量协会年会在北京召开，会议现场对来着全国15家大中型获奖企业和7家全国质量奖提名奖企业进行表彰。名单显示，五粮液、劲牌均获得"全国质量奖"。据了解，全国质量奖是对实施卓越质量
-
橡木塞vs螺旋盖 孰优孰劣大比较
不管是对于酿酒师还是消费者来说，橡木塞都是最传统最经典的葡萄酒封口选择，随着时代和科技的发展，螺旋盖的问世成功的挑战了橡木塞在葡萄酒界的霸主地位，如果橡木塞大战螺旋盖，孰优孰劣?谁又将是未来葡萄酒保存
-
2018青岛国际啤酒节圆满落幕
青岛啤酒节，醉美西海岸。8月26日晚，第28届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城圆满闭幕。38天的激情狂欢，为广大市民和海内外宾朋奉献了一场"啤酒全球化、演艺高端化、美食品牌化、设施智能化、参
-
2011全球百强葡萄酒业即将出炉
纽约11月14日开始，葡萄酒鉴赏家将揭示2011年的100强葡萄酒业，集中在网络上最全面的葡萄酒网站WineSpectator.com。这100葡萄酒业均选自超过15,000葡萄酒立品牌，且经过葡萄酒
-
最全！2014年葡萄酒、起泡酒进口情况
2014年，中国进口葡萄酒总量达3.83亿升，相较2013年上涨1.59%;总额达15.17亿美元，同比下降2.51%;均价为3.96美元/升，同比下降4.1%。10大进口葡萄酒输出国法国依旧是最大输
-
2011全球百强葡萄酒即将出炉
11月14日开始，葡萄酒鉴赏家将揭示2011年的100强葡萄酒业，集中在网络上最全面的葡萄酒网站WineSpectator.com。自1988年以来每一年，葡萄酒鉴赏家都会回顾最令人兴奋的葡萄酒名单。
-
最全起泡酒指南 揭开起泡酒秘密
你对起泡酒了解有多少?全球最具特色的起泡酒都有哪些?它们的酿造方法、风味还有价格都怎样?如果你对起泡酒不够了解，下面小编将为你奉上最全起泡酒指南，帮你揭开全球起泡酒的秘密。1. 法国香槟(Champa
-
史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级
《美国精品葡萄酒杂志》(American FINE Wine Magazine)是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志，2009 年，该杂志对加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒进行了分级。不过需声明